第479章 無人問津
我留了幾百塊錢的加油錢,把一千多全給了瑪依莎,委托她給到艾依拜克大叔,免費的羊我可不能拿,拿了以後就來不了了。
“剛才說下次把錢給帶了,現在你先幫著把這點給他們吧,這次我們吃住都不掏錢,羊肉要給錢。”我給瑪依莎說。
瑪依莎把我的錢推回給了我,說她已經給過錢了,這讓我真不知道怎麽辦了,不過既然瑪依莎說給過了,那麽她就一定會給的,這下變成我欠了兩份人情了,不過沒關係,在南疆,不欠人情不算是好朋友,大家似乎都是相互關心相互幫助的。
拿著塑料袋把羊肉分別裝好,單另把羊心、羊肝、羊腰子什麽的也給我帶上了。
“李哥,羊頭、羊肚、羊蹄我裝一塊兒了,回去我找個人收拾好了再給你送過去。”瑪依莎很會為我著想。
“好啊,回頭也快遞一些給陳琰,如果這些都能快遞,我們真可以做冷凍羊肉的生意。回頭打聽一下冷庫和冷藏車,看看是用冷藏集裝箱還是冷藏車的平均成本低,總之找出比較合適的方法。”我還幻想著靠羊肉賺點錢。
“李哥,我之前算過,內蒙和寧夏的羊肉在內地比較有優勢,羊肉本身在新疆就能賣到六七十一公斤,想辦法運到內地並不占多少優勢,主要還是新疆飯館或在內地的新疆會買。南疆本地的羊肉供應一直處於不足的狀態,從賺錢上來說在本地銷售更好一些。”瑪依莎說道。
瑪依莎分析的可能是對的,各種成本算下來,還有銷售周期,也許真的是本地賺錢,這個不能光看價格,銷量、成本和周期都要綜合考慮。
尚青雲又住在了小薩家裏,她說要在這裏多住一段時間。尚青雲真的是一個很特別的人,在南疆,她幾乎去一個地方愛一個地方,隻要愛上了這個地方就會毫不猶豫的停留。
瑪依莎開車,我坐副駕駛打瞌睡,我們拉著一車還熱乎乎的羊肉就回了喀什。回到瑪依莎的店裏,她讓員工把一個冰櫃收拾了收拾,然後把裝在塑料袋裏的羊肉拿出來分割了一下,把骨頭和肉分開,然後分別冷凍。
“李哥,這隻羊已經給你收拾好了,肉和骨頭是分開的。你回去記得除了今天要吃的,別的最好放冰箱凍起來。給陳琰哥的等凍好後我發泡沫箱航空過去,你就不用管了,回去早點休息吧。”
告別了瑪依莎已經快半夜了,所以回到家先把羊肉凍了起來,然後輕手輕腳的打算睡覺,尚青雲不在,我就上樓把我的被褥抱回了我原來的房間,一樓睡的舒服點,想想不對,過去又把壁掛爐給打開了。
這個壁掛爐不知是什麽原因,我本來想著設定溫度後就不用管了,誰知道現在居然是關著的。
朱菲菲住在以前華雯住的房間,大概被我的動靜吵醒了,她披著大衣出來看我。
“菲菲,你還沒睡?是不是凍著了?壁掛爐剛打開,一會兒就暖和了。”
“實在是太冷了,所以我決定明天搬回我自己的家裏去,不在你這裏受罪了。”
“可以,估計裝修的差不多了,也沒用啥材料,也不會有什麽味道,明天我幫你搬。”
我剛說完就看到朱菲菲瞪了我一眼,然後問我有什麽吃的沒有。
“你沒吃飯?這都幾點了?”
“沒有,我想著你應該回來,等你回來一起吃,結果就睡著了。”
“那我看看有什麽吃的。新鮮的羊肉,你喜歡炒著吃還是烤羊肉串,要不我做點米飯炒兩個菜。”
“不那麽麻煩了,你烤幾串肉吧,火爐邊上正好暖和點。”
我有點不太好意思了,趕緊先把烤肉槽裏添上了木柴和木炭,南疆燒烤和北疆用的炭有點小區別。北疆喜歡使用無煙煤,那個熱量大,持續時間長,南疆以木柴燒紅透的木炭為主,也有不少使用機製木炭和無煙煤的。
火起來後煙就消失了,我趕緊把冰箱裏的肉又拿出來一塊兒,洗了洗,切小塊用烤肉釺穿好,這個時候木炭溫度剛好。院子裏很快又升騰起白色的煙霧,在燈光的渲染下,我們仿佛置身在煙霧繚繞的巴紮上一樣。
“哥,這個燒烤就這麽簡單?太快了吧,我好像有點明白為啥新疆人喜歡烤著吃肉了。”
“是,相對複雜的菜來說,這個簡單,撒點鹽就能吃,加孜然和辣椒的很多是為了賣給客人,我真的見到不少本地人隻撒點鹽。”
果真,一公斤肉我串了大概十五串,結果朱菲菲一個人就吃了十串,然後她看著坐在邊上烤火的我,不自覺的放下了剛拿起的第十一串。
“哥,我發現我來新疆後胃口變大了,吃的多了也不長肉,你說這是不是就是水土的區別啊?”
“水土有區別。不過馬上要睡覺了,別吃飽,暖和點沒有,我燒點熱水喝茶,你晚上能喝茶嗎?”我問朱菲菲。
“我決定明天先不搬了,等培訓結束後再說,你這裏吃的東西多。烤串說烤就烤,我那個樓房裏可不行。”
這到是,這個時間外麵百分之九十九的烤肉攤都已經收攤了,想吃燒烤還真要自己烤。樓房裏燒烤肉槽煙氣太大,油煙機不行,還有消防危險。這院子裏就不一樣了,雖然小,但煙氣直接從天井就飄走了。
沒有回答朱菲菲,我在看幾個年輕人在不同平台注冊的網店,袋裝的喀什紅棗已經上架,價格很便宜,成本基礎上加了百分之三十,每公斤加了六元的運費。這樣最終價格是每公斤十二元包郵。我掃了一眼類似的低價紅棗,發現這幾個年輕孩子已經把網上的價格壓到了一個沒有利潤的價格。
可是就算是這樣,銷量是零。
“菲菲,如果你在網上買東西,做選擇的時候是如何思考的?”
“信用、買過的人的評價、銷量、價格等等,要注意的東西很多。不過我喜歡隨大眾,如果我想買的東西不是怕撞衫的那種,比如吃的用的,我會找銷量最高的。怎麽了?”
“我頭一次做商販,花了七萬多搞了一批紅棗。結果無人問津,二十多噸呢。也不知道賣到什麽時候。”看來一個不花錢找推廣、不花錢刷單的網店很難靠自己做起來。我把幾個年輕人注冊的幾個網店的給朱菲菲看了看。
“自己買幾單吧,有點銷量和評價,也許會有點作用,你這個上麵啥都沒有,換我看都不看的。價格不是主要的因素。”菲菲說著,在自己的手機上下了一單,然後接連下了五六單。
“我正好要給家裏寄紅棗,分別下單,你給叮囑一聲,快遞的時候一個箱子寄。”
我記下了朱菲菲的ID,然後自己依葫蘆畫瓢,下了幾單,給自己家裏、陳琰、瑤瑤爸媽、陳叔、米熱、雷佳佳、小米等人都送了十公斤,每個人按十個單算,我一個人就貢獻了七八十多單,這真的是靠實力刷單啊。