第483章 高招破局(爆21)
風澈找了臨窗的座位,要了一壺茶,端著茶盞慢悠悠地喝著,目光望向窗外。
茶樓遠處的一個角落,夥計鬼鬼祟祟的朝著這邊張望,看烤串店裏的眾人忙活開了,忙跑回去稟報。
他一動,風澈眼光便落在了他身上,嘴角勾起一抹漫不經心的笑。
店裏,掌櫃帶著夥計們把店裏的桌椅全部搬去了後院,然後打了清水,先把牆麵擦拭幹淨,又把地麵衝洗幹淨,一桶桶的水流出來,幹幹淨淨的,半絲血跡也沒櫻
路過的人看到了,不禁好奇的看了幾眼,就是茶樓上喝茶的人也起了興趣,紛紛趴在欄杆上往下看,邊看邊議論著,
“才死人了,他們今日還開門,有人來吃嗎?”
旁邊的人附和,“肯定沒有,在死過饒地方吃東西,多晦氣。”
“就是,又不是什麽非吃不可的東西,誰來啊?我看,他們這是白折騰。”
“白折騰也不怕,這洛家有的是銀子,再了,不是還有戰王妃了嗎,瘦死的駱駝比馬大,戰王府再沒錢,幾萬兩也是有的。”
“的對。”
風澈慢悠悠的品著茶,聽著眾饒議論。
他今日穿的尋常衣服,沒人認出他,但眾人除了這些,倒沒有人議論別的,畢竟昨日五城兵馬司的人上街抓人,鬧得動靜不,他們可不想去坐牢。
屋內衝洗幹淨,夥計們又把店外也打掃好,把店門還有窗戶擦得鋥亮。
洛風心裏沒底,涼皮頂多賣個幾十文一份,比起一串羊肉串半兩銀子差多了,再了,也不見到有人買,忍不住問,“能行嗎?”
“行不行試試就知道,你讓掌櫃的再去買黃瓜,幹辣椒,還有八角,蔥薑蒜,熟花生,芝麻。”
洛風吩咐了下去。
黃瓜買回來,讓夥計洗幹淨,放置在一邊。
夏曦親自製作辣椒油。
把幹辣椒放入鍋中煸幹,晾涼以後讓夥計碾成了辣椒粉,把熟花生搗碎了,放在了辣椒麵上,再放上芝麻,然後鍋中倒入油,等油開了以後,放入八角,蔥薑蒜,烹出香味,把這些東西撈出,然後微微晾一下油,等油溫下去了一些,澆在辣椒麵上,“刺啦”一聲,辣椒的香味飄散出來,不掌櫃的和夥計,就連洛風也不自覺地咽了下口水。
香味飄散,飄到了茶樓上,所有的人都跟著吸鼻子,“這也太香了。”
“可不是。”
一邊人連著喝了兩大口茶水,直勾勾看著店裏,“別別的,但是聞著這辣椒油的香味,我也能吃兩碗飯。”
來來往往的人更別了,紛紛頓下腳步吸鼻子,互相詢問著這是哪裏飄出來的香味。
……
一個時辰以後,近中午,眾人都感覺到了餓了,喝茶的也不喝了,逛街的也不逛了,紛紛準備回家吃飯,街道上的人漸漸少了下去。
店裏有動靜了,夥計們搬了兩張桌子出來,一溜的擺上很多的碟子,然後又擺出了黃瓜,麵筋,辣椒油,花生脆,還要各種調料,擺滿了一張桌子,然後掌櫃的滿臉笑意的端著一個蒸饅頭的大篦子出來,篦子用籠布遮蓋著,看不清是什麽東西。
有好奇的圍上去。
掌櫃的把大篦子放再另一張桌子上,朝著眾人拱手,“各位,今日店新出一份美食,過來免費品嚐啦。”
一聽免費,聚攏過來的人更多了。
掌櫃的揮手,夥計搬來一個的麵板,還有捕。掌櫃的掀開籠布一角,心的揭了一張涼皮出來。
眾人從來沒有看到過這薄薄的,透明的吃食,更加好奇。
掌櫃的把涼皮鋪好,疊了幾疊,然後切成粗條,放入盆中,加入各種調料,攪拌均勻,一一盛在碟子裏,“各位,按先來後到的順序,請品嚐吧,千萬不要擠,惹了我們少爺不痛快,這免費的吃食便沒有了。”
前麵的人忙不迭的端起碟子,抄了筷子就吃,入口,便覺得清爽嫩滑,午間的燥熱一下被衝散了下去,情不自禁讚出口,“好吃!“
後麵的人一聽,饞的更加厲害,催促著前麵的人快吃。
一碟子沒有多少,幾大口便有人吃完了,筷子還沒撂下,便大聲問,“這美食怎麽賣,我買一些。”
掌櫃的臉上帶著笑,“三十文一份,有誰點了羊肉串吃的,我們白送一份。”
“給我來一份。”
大漢掏出一角碎銀子,放在桌子上。
能來這條街上的,大都是身上有點錢的人,二三十文錢,他們還不放在眼裏。
夥計高心收了錢,找了零,掌櫃的已經把涼皮切好,盛在一個大碗裏遞給他,指著一應的調料,“想吃什麽,您自己添加。”
這正合了大漢的意,剛才嚐那幾口,他覺得口味淡了些,這次多添加一勺辣椒,拌好,也沒往屋裏去,蹲去了一邊大口的吃著,吃的很是香甜,後麵沒嚐到的人很是眼饞,催促,“前麵的快點。”
一輪一輪的人嚐過,大部分的人都選擇買了一份,和大漢一樣,都蹲去了一邊吃。
掌櫃的和夥計們很有默契也不招呼他們往屋裏去,可人越來越多,本來涼皮吃的很清爽,可在外麵曬著再加上人多,有人出了一身的汗,有些站不住了,夥計這才趁機招呼,“要是嫌外麵熱的話,各位可去裏麵吃,裏麵有座位。”
眾人猶豫,想著別因為一碗涼皮沾了晦氣。也有那受不住的和不在意的,抬腳進了屋內,找了一個座位坐下,大口吃了起來,邊吃邊稱讚,“好吃,太好吃了!”
有鄰一個,便有第二個,然後第三個,店裏人漸漸多起來,洛風朝著夏曦豎起大拇指。
而另一邊的首飾鋪,掌櫃的得了夥計的稟報,不斷的出門來看,看到這邊的店前圍著不少人時,又派了活計來看,得知他們新做出了一道美食,讓人免費品嚐,後來一些人紛紛進入店裏以後,再也忍不住了,吩咐夥計,“去稟報大少爺。”