第556章 想法子造聲勢
“石大廚。”
進了後院,夏曦喊人。
石三湘從廚房裏探出頭來。
看到風澈也在,頭立刻縮了回去,然後又慢慢地伸出來,從廚房來出來,“王……”
風澈撇了他一眼,石三湘立刻捂住了自己的嘴,風澈沒理會他,徑直去了夏曦屋鄭
石三湘鬆了一大口氣,自從知道了風澈的身份,這還是他第一次見到他,心裏緊張,差點把他身份喊出來。
“你呀……”
夏曦搖頭,“給你個事。”
“您。”
石三湘現在是一萬個巴結夏曦,不單單是因為她救下了自己的大哥,還因為隻有她能降住葉子七,自己現在巴結好了她,等以後成親了,受了欺負,可以找夏曦撐腰。
“我家的茶樓要開業了,咱們得造個聲勢出來。”
“造什麽聲勢?”
“推出一個新的菜品。”
“這個好辦,我大哥在呢,一眨眼的事,您等著,我去喊他,讓他把我們家傳的菜再教我們一個。”
“不用,我打算烤羊肉串。”
“烤羊肉串?”
石三湘沒聽過,一臉的疑問,“怎麽烤?”
“放火上烤啊。”
“那就更簡單了,不過我可告訴你,這羊肉都腥的很,烤出來不見得有人吃。”
“這你不用擔心,等一下沒人了,你和我表哥去買些新鮮的羊肉回來,我做給你們吃。”
“好咧。”
石三湘應了聲,脫下圍裙,去找了尤金,兩人一塊去了集市上,很快的買了新鮮的羊肉回來,按照夏曦的切好,醃製起來。
門外有人送了爐子過來,夏曦讓他直接放在門外,喊尤金付了銀子,又喊宋明去打了水來,把裏裏外外擦拭幹淨。
“夏娘子,盛什麽的?”
宋明一邊擦一邊問。
“羊肉串。”
宋明似懂非懂。
夏曦回了院內喊葉子七,“葉姑娘,我讓你削的竹簽子呢。”
葉子七提著一個竹筐出來,裏麵都是削好的竹簽子,“在這呢,好幾百根,足夠用的了。”
“一會兒多給你幾串羊肉串吃。”
“不用,不用。”
葉子七擺手,“我不愛吃羊肉,太膻了,讓他們吃吧。”
夏曦也沒多少,提著竹簽子到了廚房門口,看羊肉醃製的差不多了,拿起一個竹簽子,把羊肉串了上去。
“你們照著這個樣子串,全部串完了喊我。”
夥計們應聲,閑著的都過來上手。
夏曦去了屋中,風澈給她倒了溫白水,等她喝完以後,又把她額頭上的汗擦拭幹淨,示意她坐好。
拿過一邊的蒲扇,力道正好的給她扇著,“累了吧,先歇一會兒。”
夏曦心安理得的享受著,“不用了,有美男伺候著,我一點不累。”
風澈哭笑不得。
石三湘總共買了十斤羊肉,夥計們很快的串完,過來敲門,“夏娘子,都串好了。”
夏曦站起身,順勢在風澈嘴上親了一下,“我得親自動手,一會兒我讓風安給你送進來。”
“嗯。”
夏曦出去,風澈放下手中的扇子,“風安。”
風安進來。
“給山莊傳信,讓他們送些冰過來。”
風安應聲去傳信。
門口的一個涼棚下,爐子支好,旁邊的桌子上一應的調料還有羊肉串也準備齊全了。
前麵排隊買材人紛紛好奇的看過來。
夏曦讓宋明把點好的炭放進爐子裏,招手喊了葉子七過來,“你去樓上告訴倩兒,讓她把所有雅間的窗戶都打開。”
葉子七點頭,轉身上樓,不大一會兒工夫,雅間的窗戶邊全打開了。
將近中午,雅間裏大部分都有人了,聽到下麵有動靜,紛紛看下來,看夏曦站在涼棚下,旁邊桌子上還放著不少的東西,來了興趣,“夏娘子,您是不是又做什麽新吃食了?”
“對啊,你們今日有口福了,一會兒我讓人給你們送點去,免費。”
一聽免費,眾人高興了,紛紛喊,“我也要,我也要。”
“大家別急,都有,都有啊。”
眾人飯也不吃了,趴在窗口看她怎麽做吃食。
夏曦把袖口挽高,拿著蒲扇扇火,等炭火上來了以後,就把羊肉串放到了上麵,不時的翻動著。
眾人眼見著羊肉變了顏色,羊油被烤出去,滴落在炭火上,發出呲呲拉拉的聲音,肉香味飄散出來。
宋明三人咽口水,樓上的眾人也沒忍住,
隻有葉子七,後退了幾步,要不是沒人給夏曦打下手,她早就躲到自己屋子裏去了,打,她就不愛吃羊肉,甚至聞不了那個味道。
風安和風忠雖然早就吃過了,但回了平陽縣以後這麽久,也沒吃過,兩人也饞了,也下意識的咽口水。
烤好,夏曦把孜然粉和茴香粉灑在上麵,香味更重了,樓上的眾人忍不住了,朝夏曦擺手,“夏娘子,先給我們。”
“對不住了。”
夏曦揚聲,“這些是給我家饒。你們的,要稍等一下。”
給她的家人吃,眾人自然沒什麽意見,但是饞的不行,一直不停的催促她,“夏娘子,快點烤啊。”
夏曦又放了一些肉串在爐子上,把烤好的遞給風安,風安拿著,疾步去後院,從店裏一過,香味飄散,眾人不由的都吸了吸鼻子。
石三湘剛做好了一個菜,讓夥計刷鍋,他出來透透氣。
一股香味飄進鼻中,然後看到風安托著盤子過來,直接送去了夏曦那屋。他看的清清楚楚,就是剛才串的羊肉串。
三兩步去了外麵,香味更濃了,別是宋明幾個了,就是排隊等著買材人們,口水都要流出來了。
大步過去,左右看了看,沒看到有烤好的,咽了下口水問,“還有多久能烤熟?”
“得等一會兒,你菜做完了?”
石三湘盯著羊肉串,“沒有呢,不急。”
夏曦故意逗他,“什麽不急,客人們都等著呢。”
“沒事,沒事,等我吃過一串,我立刻就去做菜。”
肉串已變色,夏曦還沒有灑佐料,石三湘就要下手拿,“等一下,還沒熟呢”
石三湘收回手,看夏曦把佐料撒上,催促,“好了沒,好了沒?”
夏曦拿了一串給他,石三湘迫不及待的接過,也不怕燙,放在嘴裏就咬,一口下去,燙的直吸溜嘴的同時,忍不住的稱讚,“好吃,太好吃了。”