第1540章

  陳春燕指了指凳子，“可憐天下父母心。”


  這句話說到了劉達能心坎上，“誰說不是呢！”


  他往椅子上一坐，很是感慨的樣子。


  陳春燕：“其實要想少花錢，辦大事，也不是不可以的。


  “我們給聶家辦事，你知道是怎麽辦的嗎？”


  劉達能連連搖頭。


  陳春燕：“就拿磨豆腐的黃豆來說吧，得挑出個頭一樣大的，顏色最正的，還沒有一點傷的，磨出的豆漿再點豆腐。


  “再比如說用的肘子，那可是滿世界找個頭差不多大的肘子，這費的功夫就不是小錢。


  “但你這邊辦事……說老實話如果用豆腐，豆子磨完之後，豆腐還不是豆腐，都一樣，這樣成本就降低了。”


  劉達能第一次知道有錢人還能這麽花錢的，他負責采購多少年了，都沒想過這麽花錢。


  要照陳春燕說的，那麽挑豆子，一百斤豆子挑得出五十斤不？

  他看了看陳家的新房子，就這腦子，難怪怎麽快掙下這一片家業。


  他問：“你估計成本壓縮之後，價格大概如何？”


  陳春燕：“還是那句話，得看你的心理價位是多少，咱們有多少錢辦多少事兒。


  “就比如說價格低了，那些送的一人一條的毛巾，送的手霜和麵霜之類的東西，那肯定是不送的。


  “說白了，那些東西也是有成本的。”


  這也是人之常情。


  哎，但……他看上的不就是那些東西嘛，有了那些東西才體麵啊。


  劉達能想著想著就低下了頭。


  陳春燕：“哎，有什麽困難，你說出來我聽聽。你大概要辦多少桌，準備花多少錢，我心裏有個數也好提建議。”


  劉達能：“席麵數倒是不多，一共三十桌吧，我這邊二十桌，兒媳婦那邊十桌，我們都不是本地人，在這裏的親戚不多。


  “我手裏有幾百兩銀子，再擠一擠，大概能拿出一千兩左右，你看這事兒該咋辦？”


  這是把修房子的錢拋開了算的。


  修房子的錢，他早就預留了起來，說什麽都不能動的。


  三十桌……一桌算下來也三十幾兩了，不少了！


  陳春燕：“這事兒還是能辦的，保證桌上有豬肉，有魚，有雞，有鴨，怎麽樣？”


  這年頭，活雞五十文，當然了，指的是公雞啊，活鴨三十文，一尾五斤的鮮魚一百文。


  這雞鴨魚的成本加起來連一兩銀子都不到。


  這事兒當然能幹。


  陳春燕知道劉達能看重的是附加價值，她當然也會把事情辦漂亮。


  她說：“隻是送每個客人的蛋糕得改成其他的糕點了，你也知道的蛋糕本身就很貴。”


  劉達能自然沒想著跟聶家弄一樣的規格，聞言就鬆了口氣，“那我可就把事情交給你們辦了。


  陳春燕：“成，你交給我們吧。日子定了，給五味居說一聲就行。隻一點，如果是冬天辦事兒，那蔬菜價格可就貴了……”


  聞弦音知雅意，劉達能就懂了，陳春燕這是看他屋子都沒蓋起來，辦事兒差不多得拖到冬天去。


  冬天的菜多金貴啊，那一點錢就辦不了那麽多事情了。


  他道：“房子一個月就能蓋好，耽誤不了事兒。”