第二十四章 隱秘的去處
沒有了平日裏四周人打擾的氛圍還是很好的。蘇眉笙手腳麻利的做好了兩碟夜宵,交給過來等候的小太監。
看著案頭上還有些剩餘的素材,蘇眉笙思索了一會兒,然後轉身重新回到灶頭上,重新開始烹製一道菜肴。
她知道,今天的兩道聖旨,讓高鴻升有了危機感,為了讓高鴻升安心下來,蘇眉笙決定用菜肴來表達自己的心意。
她今天要做的菜肴便是寓意“知恩圖報”的菜肴。這是她在坊間的時候,看到有些人通過童試之後,為了答謝自己的先生,他們都會舉辦謝師宴,裏麵的菜品大都表達感謝,報恩之意,其中就有這樣一道菜……
四周的人都有些好奇,她在做什麽,雖然因為總管的關係,他們不好過來查看,但遠遠地看著還是可以的吧?
蘇眉笙先將鵪鶉蛋放到一旁的鍋中蒸煮,然後取來剩餘的甲魚肉滾油下鍋,然後放上薑末、蒜蓉、豆瓣、辣椒油煸炒出香味後再取過來料酒、陳醋、醬油、白開水倒入到鍋中,將甲魚肉浸泡在其中。等鍋中的水燒開後,她再放入白糖、研磨成粉末狀的蝦米、十三香,小火慢燉,中途再加入已經蒸煮好的鵪鶉蛋。
再稍稍煮了一會兒,等鍋裏麵的水燒的差不多的時候,她將甲魚肉撈出,盛放在盤子中央,而後,再用筷子逐一將鵪鶉蛋夾出來,放在碟子四周,擺了一圈,看上去仿佛是一串兒珍珠項鏈。
這些都做好後,她最後用勺子將鍋底的醬汁盡數淋在碟子上,給甲魚肉和鵪鶉蛋上色。一碟鵪鶉蛋燒甲魚就做好了。
她將這一碟菜肴裝好,提上一小壺酒,就朝著高鴻升的房間走去。
她輕輕地敲響了房門。
高鴻升正在房間中處理今日禦膳房的賬目,思考著明日是否該派人出去采買一些東西進來,聽到房門被人拍響後,他淩擱下手中的毛筆,合上了賬目。
“誰啊?”高鴻升對著房門外問道。
蘇眉笙輕咳了一聲,對高鴻升說道:“是我,蘇眉笙,我今日做了些菜肴,也不知道味道如何,想請高總管指點一二。”
高鴻升皺了皺眉,但還是過去開門,讓蘇眉笙進來。
蘇眉笙將食盒中的菜肴放在桌子上,再將酒取出來,而後恭敬地對高鴻升說道:“這是我在房間聽到的一樣菜品,它的名字叫做鵪鶉蛋燒甲魚,它通常出現在謝師宴上,寓意大約是‘知恩圖報鴉反哺’……”
高鴻升起先還不在意,在聽到蘇眉笙的話後,他皺起的眉頭鬆了鬆。他知道,蘇眉笙是來向他示好的,這個菜肴的意思他也明白,蘇眉笙是要告訴他,不管她今後是什麽身份,什麽地位,對於他對她的提拔,她會給他回報,就如同鴉反哺一般。
他看著菜肴,思索了一會兒後,也釋然了。
“好,我就來嚐嚐你做的菜肴吧。”高鴻升拿起筷子,夾了一口細細地品嚐起來。
這個甲魚肉的口感緊致,有彈性,上麵的腥味,很好的被醬料的味道給掩蓋了,而那些鵪鶉蛋也富有彈性,和甲魚肉混合成了一首歡快充滿活力的樂章。
“味道不錯,就衝你做的這道菜,未來必定會前程似錦。”高鴻升這麽說了,也就代表他願意和之前那樣,會暗中幫助蘇眉笙一把。
蘇眉笙得到自己想要的結果,她也不多呆了,對高鴻升告辭了一聲,便提著食盒離開了。
接下來的日子,她又恢複了尋常那樣,唯一和之前不同的是,她要準備兩份完全不同的菜肴。
蘇眉笙給給段景煥和昌平公主做好晚膳後,她和其他禦膳房的人一起,也吃過了午飯,這才漫步在皇宮中,打算消消食。
她走著走著,不知不覺間,又走到了段景逸帶她來過的花園中。
她重新走入到林子中,發現那天搭建的簡易爐灶還在,甚至裏麵的餘燼都沒有人處理。
看來這裏確實是很少人來啊。
“汪汪汪!”一陣狗叫將她的視線蜥蜴了過去。
蘇眉笙轉頭看去,發現一隻灰撲撲的小狗出現在不知道從什麽地方鑽了出來。
從它身上的痕跡來看,應該不是宮中妃嬪們養的寵物,但它是怎麽進來的?
“要吃嗎?”蘇眉笙打開食盒,取了極快烤肉扔在地上。
小灰狗先是警惕的聞了聞,抬頭再看向蘇眉笙。
蘇眉笙不懂小狗的意思,她這個時候正好拿起一塊烤肉,拋入到口中,細嚼慢咽的吃起來。
看到她都吃了,小灰狗終於放心大膽的吃起來。
一人一狗吃的歡快,不用多久,一食盒的東西已就吃完了。
小灰狗還滿眼期待的看著蘇眉笙,蘇眉笙無奈地將食盒展示在它的麵前:“沒有了。”
“嗚……”小灰狗有些失落。
“如果你還想吃的話,明天這個時候還在這裏等我,我給你弄多一點吃的過來。”蘇眉笙抬手摸了摸小灰狗的頭,也不知道小灰狗能不能夠聽的明白,她還是將安撫的話語對小灰狗說了。
小灰狗嗚咽了幾聲,突然又精神了,它興奮地從地上爬起來,跑了兩步,對蘇眉笙叫了幾聲,隨後有跑兩步,等著蘇眉笙過去。
蘇眉笙試探著問道:“你讓我過去嗎?”
“汪汪!”小灰狗對她叫了幾聲。
蘇眉笙隻好從地上站起來,跟著小灰狗走過去。
小灰狗也很盡責的帶路,不遠不近地走著。
蘇眉笙跟在小灰狗身後,朝著更深處走去。終於,一人一狗在一麵牆前麵停了下來。
然後,蘇眉笙就看到,小灰狗呲溜一聲,從牆壁下麵的一個不大不小,剛好可以讓一個人爬著過去的洞口溜了出去。
“汪汪!”另一邊還傳來小灰狗的叫聲。
猶豫了那麽兩三秒,蘇眉笙一咬牙,還是鑽了出去。
這個洞口對於她來說,並不窄小,很輕鬆的就可以過去了。
站在圍牆外麵,蘇眉笙深呼吸了一口空氣,發現還是皇宮外麵好,這裏的空氣都那麽清新。舒服的她想要大喊一聲。
不過她還是忍住了,這裏可是皇宮牆外,要是喊了一聲,將附近的禦林軍喊過來,她就跳進黃河都洗不清了。
小灰狗的目的當然不僅僅是將她帶出皇宮了,它用力的咬著蘇眉笙的裙擺,拚命地將蘇眉笙往一個方向拉。