第四十四章親手做的午飯
看了看時間,程紀言在鍋裏麵倒了一些油,打開小火,將油加熱到了五分熱,看著鍋裏麵微微有青煙漫出來的時候,程紀言就放入了早就已經準備好的白糖,慢慢的翻動,直到將鍋裏麵的糖炒到了棗紅色之後,開大火,把早就準備好的排骨放了進去。
看著排骨已經入鍋,程紀言熟練的拿起了一旁的老抽,老抽以加進去之後,排骨的顏色就均勻的分布在了表麵。
將已經炒好的排骨盛了出來,程紀言就準備開始解決這頓排骨的秘密武器。
尋常的做法早早就將一些小料放了進去,但是程紀言的做法確實不太一樣。
程紀言首先先準備了一大碗熱水,然後在鍋裏麵放入了大量的油,將鍋燒到了7分熱,
然後就將八角、香葉、蔥薑蒜紛紛放了進去,開了大火爆香,聞到還是熟悉的味道時,程紀言小小的得意了一下,然後又將之前的排骨放了進去,又加了一些耗油,用小火慢慢的翻炒。
等到問道香味,程紀言就知道時候差不多了,慢慢的將火調至中火,加入了料酒,倒入了早就準備好的熱水,。
等到最後,程紀言又加了一些雞粉,鹽,生抽,老抽繼續不停的的翻炒。
最後,程紀言將鍋蓋蓋了上去,慢慢的用中火開始燉。
看著鍋裏麵的排骨,程紀言心滿意足的聞了聞,然後就去準備煮一下旁邊的小餛飩。
開了另外一個鍋,等到煮沸,慢慢的將早就已經包好的小餛飩放了進去,看著小餛飩在鍋裏麵翻滾,程紀言慢慢的將鍋蓋蓋了上去。
另一旁,看著排骨燉的差不多了,程紀言急忙大火收汁,又手忙腳亂的將餛飩的火給關了。
等到程紀言把餛飩撈出來的時候,紅燒排骨的湯汁也慢慢的濃稠了起來,就關了火。
程紀言仔細的將排骨慢慢盛了出來,看著眼前色香味俱全的排骨,金燦燦的外衣,濃稠的湯汁包裹著整個排骨,一旁的餛飩也是泛著有人的光澤,程紀言為自己今天的這頓飯打了十分。
給他們每個都拍了美美的照片之後,程紀言感到自己似乎是找到了自己的另外一個生活方向,自己要是再慕休鬱的公司裏幹不下去了,還可以回家自己做一個美食博主,憑借著自己的手藝,怎麽也能輕輕鬆鬆的吸引一些粉絲吧。
段景遲卻是在一旁早早就醒來了,自從在夢裏夢到了那個夏天的時候後,段景遲就感到總是有一陣清香圍繞在自己的鼻子,久久不能消散。
段景遲感覺自己的夢裏全部都是吃的,但是不管段景遲怎麽夠,這些吃的總會離段景遲越來越遠。
這種感覺讓段景遲感到越來越餓,胃裏饑餓的感覺最終讓段景遲從夢裏醒了過來。
段景遲醒來之後,四處開始尋找周圍香味的來源,沒有讓段景遲想到的是,他竟然在廚房裏看到了程紀言勞作的身影。
程紀言不知道在拿著手機幹什麽,臉上的笑意好像是像外麵的太陽一般,像是要晃瞎了段景遲的眼睛,
段景遲看的有些愣住了,直到段景遲的肚子開始叫了之後,才微微的回過神來。
這邊,程紀言卻是專注於自己的廚房事業,沒有發現段景遲早早的就醒了,還在盯著自己的舉動。
做好這一切過後,程紀言有些開心的出門,在桌子上擺上了自己要吃的東西,至於,段景遲,就等他什麽時候自己醒了再說吧。
程紀言美滋滋的想象著一會兒自己獨自一個人享受午餐的美妙生活。
但是讓程紀言沒有想到的是,自己卻是發現段景遲早就已經醒了,一臉麵無表情的看著自己的方向。
段景遲醒來之後,感覺自己整個人都變得好了一些,頭也沒有那麽疼了,隻是感覺自己餓了。
程紀言看到這一幕感覺有些尷尬,隨即又是佯裝無事的將東西全部擺好,招呼著段景遲過來吃飯。
原本看著程紀言的樣子,段景遲感到有些生氣,程紀言的樣子似乎是沒有給自己準備,段景遲冷笑了一聲。
程紀言聽到段景遲的冷笑聲之後,感到有些微微心虛,隻得摸了摸自己的鼻子。
段景遲慢慢的走了過來,看著桌子上的東西,段景遲的臉上閃過了意外的表情,原本隻是以為程紀言隻是簡單做了一點東西,但是卻沒有想到程紀言的手藝會這麽好。
段景遲慢條斯理的坐下了,看著自己麵前的一碗餛飩,頓時食欲大開,
程紀言看著段景遲這個不把自己當做外人的樣子,隻得翻了一個白眼,去到廚房裏麵把自己做的紅燒排骨拿出來。
段景遲卻是早早的就開始吃飯,一碗餛飩香氣撲鼻,餡料的嫩滑、湯汁的飽滿都讓段景遲感到欲罷不能。
突然,段景遲聞到了一陣撲鼻的清香,抬頭卻是看到程紀言的手上端著一份誘人的排骨,段景遲不自覺的咽了咽口水。
這個時候,最怕空氣突然安靜,程紀言剛剛可疑的聽到了一聲咽口水的聲音,將目光投向了段景遲。
段景遲的臉蹭的一下紅了起來,急忙低下頭打算喝幾口湯來掩飾自己的尷尬,但是喝的太急,卻是不小心噎到了自己。
“咳咳咳咳。”
段景遲捂著嘴,一邊急劇的咳嗽著。
程紀言看著段景遲這個昂子卻是感到好笑極了,實在是沒有忍住,笑出來聲音。
沒有想到段總裁竟然還會有這樣一麵,竟然會因為一份吃的這麽著急。
心裏是這麽想的,程紀言的嘴裏卻是不敢說出來的,隻得默默的在心裏想象了一下。
段景遲的眼前突然有了一杯水,捂著嘴巴咳嗽的段景遲抬起頭來,順著水杯的方向卻是看到了程紀言一臉憋笑的看著自己。
雖然感到有些生氣,段景遲還是一把將程紀言手中的水杯拿了過來,慢慢的喝了下去,準備抑製一下自己的咳嗽。