第825章 行業壟斷
外界此時正對李當歸製造的奇景熱火朝天的討論著,作為事件中心的男女主角卻是一點也不在乎,有說有笑的吃著早餐。
剛吃完東西,李當歸正把餐具拿到廚房,準備收拾幹淨,忽然一個電話來了。
“誰啊?”他大聲問。
林溪拿起他的手機看了一眼,“程樸打來的。”
“接吧。”
自從讓程樸管理藍溪火鍋以來,他都打理的井井有條,除了開分店需要經濟支持之外,基本不會怎麽找他。
難道又要開分店了不成?
這才幾個月時間,藍溪火鍋在蓉城已經開了快接近10家分店了,這個擴張速度算是極為恐怖的了。
不過他現在手裏也有接近上億的資產了,要開分店也沒問題,而且他巴不得程樸搞得風生水起呢,這樣他的商途還能發展的更快一些。
林溪把手機接起,走到廚房裏,放在一旁打開擴音。
“老程,怎麽了?”
李當歸一手拿著洗碗布,一手放出清水慢慢刷碗。
程樸疑惑道:“老板你在上廁所嗎?怎麽那麽大水聲?”
李當歸翻了個白眼,“你管我在幹嘛,有什麽事?”
程樸幹咳了一聲,說:“這不是看到新聞了,恭喜你一下嘛。”
李當歸隻聽他的語氣就知道不是這麽簡單,就程樸那性格,絕對不是沒事來拍他馬屁的人。
“有事直說,跟我打什麽馬虎眼。”
“真是什麽事都瞞不了你啊。”
程樸也不再兜圈子,直接切入正題道:“明天蓉城的美食協會舉辦座談會,我們也受到了邀請,我想問問是你親自去參加還是我替你去?”
“原來是這事啊,我還以為你又要開分店呢。”
“開分店可以緩一緩,再說咱們蓉城已經沒地方開分店了,再開隻能往其他城市擴展了。”
李當歸撇嘴道:“那不是挺好嘛,我的目標可是要衝出華夏,進軍全球的。”
程樸幹笑了一聲,“這個以後再考慮,您還是先想想明天的座談會誰去參加吧。”
“這座談會幹嘛的?”李當歸問。
程樸說:“具體幹嘛的我也懶得跟你解釋,大概就是大家劃分經營地域的。”
“哈?”
李當歸略有些驚訝道:“做個生意還要占地盤的嗎?”
程樸說:“沒辦法,誰讓咱們蓉城是美食之都呢,雖然這些事情明麵上沒人知道,但是暗地裏還是有一套規矩的。”
“什麽規矩?你倒是說出來給我聽聽。”
程樸咳嗽了一聲,“這個說起來有點麻煩,你還是先告訴我到底誰去參加吧,我這邊好回複。”
“一定要參加嗎?”
“也不是一定,但畢竟美食協會的權力也不小,咱們做生意和氣生財嘛。”
李當歸哦了一聲,程樸說的倒也有點道理。
“那好吧。”
“好吧?”
程樸無語道:“那到底是誰去參加啊?”
李當歸將最後一個盤子清洗幹淨,放在了一旁的鐵架上。
“這還問嗎?你打電話的意思不就是讓我去嗎?”
被李當歸一眼看破,程樸尷尬的笑了笑。
“那明天一早我開車來接你。”
“不用了,你直接把時間地點發給我,我跟林溪會準時到的。”
“好的,那到時候見。”
掛斷電話,李當歸搖頭失笑,什麽座談會,說的那麽高大上,不就是同行碰麵嘛,到時候隻怕少不了一番明爭暗鬥。
同行是冤家,這條鐵則在哪都是適用的。
“當歸,明天可能不會那麽輕鬆,你要做好準備。”林溪說。
“哦?”
李當歸眉頭微挑,說:“林溪你知道什麽?”
林溪嗯了一聲,道:“我也是近期才知道這些事情的。”
作為藍溪火鍋這個產業明麵上的所有人,她可不像李當歸一樣隻做個甩手掌櫃。
近些天她搜羅到了不少消息,也大致了解到了許多這一行的事情。
見她表情嚴肅,李當歸感覺到事情似乎沒有那麽簡單。
“仔細說說?”
林溪點頭,拉著他回到客廳沙發坐下,輕道:“你覺得我們的店麵分布怎麽樣?”
“很好,幾乎都在熱門商業區和住宅集中地段。”
藍溪火鍋到目前為止已經在蓉城有了八家店麵,每一家的地段都是極好的,當然這也跟李當歸財大氣粗有關係。
而且由於有特殊香料的吸引,這八家店全都是全年無休,24小時營業,可以說將周圍的生意都搶走了大半。
林溪說:“在蓉城餐飲屆有一個不成文的規矩,那就是劃區經營。”
“嗯?”
李當歸眉頭微皺,不太明白這話是什麽意思。
林溪解釋道:“就是說其實每一個區域都是劃定好了經營項目的數量和類別。”
李當歸不禁眸光一凝,“這跟壟斷有什麽區別?”
“沒區別,就是壟斷,他們為了能夠平衡每個區域的產業秩序,不允許某一個品牌打破這種秩序,這樣會妨礙到整個行業的發展。”
李當歸冷笑一聲,說:“說得好聽叫規範行業秩序,說的不好聽其實就是他們怕被別人占了大頭,影響了他們牟利而已。”
林溪點頭,“就是這個意思,其實說到底就是不想看到有某一個品牌一家獨大,把油水都刮走了。”
李當歸大概明白了林溪的意思,這個所謂的美食協會其實就是一個壟斷組織,壟斷的就是蓉城的所有餐飲業生意。
他的藍溪火鍋這個品牌發展的太過迅速了,從開業到現在也就幾個月時間而已,可是營業額卻是堪稱恐怖,這的確觸碰到了他們的利益。
難怪他們會發來邀請了,這麽一看,這場鴻門宴怕是沒那麽好參加。
“不過我倒是有個疑問。”李當歸淡淡的道。
“什麽?”
他說:“一個美食協會哪來的這麽大的權力?那些商家真的願意讓他們騎在脖子上拉屎撒尿?”
林溪說:“一個小小的美食協會當然沒這個本事,隻是他們背後有人撐腰罷了,那些商家也是按時上交利潤,不然想正當營業怕是都困難。”
李當歸嘴角掀起一抹淡淡的笑意,“那我倒是想見識一下到底是誰在背後操縱這一切了。”