第一百九十三章：沸騰的聲音

  “那今日奴婢便教娘娘烹茶吧。”嬤嬤說著就揮揮手，身後的宮女心神領會，轉身就去拿茶具。


  “娘娘可知，茶道，在於味苦後甘，常人喜愛茶之品，多在於品，雖說是品，但也是文人學者之品，品茶品茶，慢品才能品出其一二，每個人烹茶的手法不同，烹出的茶味道也就不同，茶也看重心性，什麽樣的人泡出什麽樣的茶，什麽樣的人能品出什麽樣的茶。”嬤嬤說著，在娘娘身旁走了一圈，“烹茶不能性急，修身養性方是道。”


  就在嬤嬤講茶之時，宮女已經備好了兩套茶具放在桌子上。


  “嬤嬤說了這樣多，那嬤嬤烹出的茶是個什麽味兒？”娘娘問。


  嬤嬤轉而一笑，“那奴婢就為娘娘烹上一杯，娘娘您看好。”


  嬤嬤說著就動手輕輕拿起小夾子夾起了一旁罐子中的少許茶葉，將它放在水壺中，然後放上一勺水輕輕搖晃了一下。


  “嬤嬤此舉是……”


  “融濃茶化為淡茶，濃淡有度，先入味而已，這是奴婢烹茶的習慣，娘娘也可以有自己的習慣。”嬤嬤說著就將壺放在火爐上，邊煮邊慢慢加水，又從一旁的匣子裏取了兩朵桂花，“淡花香更能讓人心往神宜。”


  “既如此，嬤嬤的茶是煮好了？”


  “非也。”嬤嬤回複道，“做茶的，除了煮茶時的心細，沏茶也是個門道……”


  “嬤嬤說的這些，本宮心中有數，迫不及待想嚐嚐嬤嬤的茶。”娘娘說著就促得嬤嬤趕緊倒茶，伸手拿起杯子細細品嚐了一口。


  這茶的香味可真是濃鬱啊，微微伴隨著點點桂花香氣，可謂是讓人如癡如醉的。


  娘娘品了一口，卻輕輕搖了搖頭，“嬤嬤烹的茶還不夠地道，品字三個口，精神與茶同一而在，一沸未熟，三沸又過熟，茶之味心細之處應在火候，嬤嬤為何沒有說到呢？”


  “這……娘娘。”嬤嬤紅了臉，隨即低頭道，“娘娘比奴婢懂茶，想必娘娘烹的茶定是極好的。”


  “非也。”娘娘反而說道，“本宮說了，此生從未烹過茶，隻不過年幼時看人聽學識得一二，嬤嬤既然來了，本宮就試試，第一次烹茶手法有些拙劣，嬤嬤莫要介意了去。”


  “不會不會。”嬤嬤擦擦額頭的汗，“娘娘天資聰穎，就單看一二便能識得其門道精髓，是奴婢見識淺了。”


  娘娘伸手打開自己麵前的小匣子，倒是不急，先在壺中倒上水，低於水壺三分之一處，隨即開火煮水，一旁的嬤嬤安安靜靜地看著這個手法，似乎她才是那個要學習的人。


  娘娘掂量了下茶葉，輕輕夾出一個嚐了嚐，微微皺眉，“就沒更好的茶了嗎？用這些是怎樣煮都煮不出什麽的。”


  “娘娘見識遠，奴婢隻不過是一介小廝，討不得什麽上等茶葉，這些便是奴婢想著教授教授的。”


  “如此……”娘娘說著就也放下手，抬眼看了下水壺，此刻的水壺已然冒著小泡泡，一個接一個竄出睡眠，傳出沸騰的聲音。