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第十五章 山楂糕

  吃過早飯,顧盼娘幾個提了籃子便風風火火地跑出去摘紅果了,這山楂糕是他們這段時間吃的最好吃的點心了。


  昨天一下午就收了將近二百斤的紅薯麵,李氏將家裏存糧食的大缸騰了出來,將紅薯麵存了進去,隻是看著還有幾個袋子堆在地上,李氏盤算著得讓顧老三去鎮上再買兩口大缸。


  將十斤麵粉倒進大鍋裏,鍋是幾天前剛買的,足夠做一大家子人的吃食,再將一桶水倒進鍋裏,李氏拿著木勺在鍋裏用力攪拌。


  “娘……”顧元娘在李氏身後拉了來李氏的衣袖。


  “娘答應你的事情不會忘的!隻是你要記得你能有個掙錢的營生,全是你三妹大方,娘也知道你日子不好過,隻是再難也不能忘本。”李氏也不回頭隻看著鍋裏的麵漿。


  “娘說的哪裏話!三妹是我親妹子,我還能不記得她的情。”顧元娘討好地說道。


  “你若真記得那是你親妹子,前幾日就不會還跟我提那件事。”李氏有些很鐵不成鋼。


  村子裏有個說法,沒有孩子的領養一個便能引來孩子,顧元娘第一次見顧璟弘便起了心思,想將顧璟弘抱回去養幾年,她讓李氏幫她跟顧如槿商量,結果被李氏一口回絕了。顧如槿要找奶娘的時候,李氏也是存了私心想讓大女兒的日子好過一些才叫了大女兒來的,沒想到大女兒還惦記著那件事,不到天災旱年的時候哪個做娘的舍得把孩子給別人養!

  “娘放心有了這樁生意,我定不會再提那件事了!”顧元娘歡喜地保證。


  李氏看著顧元娘笑逐顏開的臉,心裏微微歎息,他們虧欠三娘太多了。


  剛和好的麵漿需要沉澱一會兒,李氏趁著這個時間便去了顧如槿的屋裏,徐靖鈺被翠屏領出去找村子裏的小孩兒玩兒了,顧璟弘坐在床上掰著木偶的腦袋,顧元娘的小女兒牛桃花也在這個屋裏睡覺,奶娘在一旁照看著,顧如槿讓來福將自己的兩個大箱子搬了進來,此時正將箱子裏的衣服一件件地翻出來。


  “三娘,在忙什麽呢?”李氏站在門口看著屋裏攤了一床的衣服。


  “娘進來吧!”顧如槿聽到聲音趕忙將屋子裏的椅子騰出來好讓李氏坐,接著道,“天越來越冷了,我把衣服拿出來曬曬,過幾天就要穿了。”


  “那你忙著,娘跟你說件事兒!”李氏坐在椅子上接過奶娘遞過來的一杯茶。


  “昨日翠屏做的山楂糕挺好吃的,你看這個營生可能賺銀子?”李氏接著道。


  “賺還是多少能賺點的!是大姐想做這個營生嗎?”顧如槿低頭整理著衣服,隨口問道。


  “是你大姐,她家裏過的艱難,娘想著她要是能有個營生,多少會好過一些。”李氏有些訕訕地說著。


  “等翠屏回來我讓她跟大姐說。”顧如槿卻並不放在心上,她手裏的錢足夠他們過日子。


  “哎哎,好,那你先忙著,娘去做粉條了。”看顧如槿臉上並沒有什麽異色,李氏在心裏舒了一口氣。


  顧元娘看到李氏出了堂屋門趕緊從灶房迎了出來,“三妹答應了嗎?”顧元娘挽著李氏的手臂期待地問道。


  “答應了,等翠屏回來教你。”看著站在自己麵前討巧賣乖的女兒,李氏也是不忍再責怪。


  說著話兩人進了灶房。


  顧如槿將三人的衣服都整理了出來,撐了竹竿掛在院子裏晾曬,山上環境潮濕,幸好箱子裏襯著牛皮紙,不然還要一件一件地洗一遍。


  顧元娘看著一院子的衣衫襦裙披風大氅羨慕極了。


  “你可別再惦記你三妹的東西了。”李氏看著大女兒不時看向院子裏,提醒道。


  “娘,你說什麽呢?我是那樣貪得無厭的人嗎?”顧元娘的臉上有些躁得慌。


  “你們夫妻倆好好幹,這些衣服以後你也能做著穿。”


  “我知道!”這些衣服穿在身上幹活都是累贅,她哪裏能穿這些衣服,她隻是有些羨慕,哪個女人不愛穿衣打扮呢。


  徐靖鈺在外麵玩了一上午,出了一身的汗,進了院門看到娘站在屋簷下,便扭著身子從翠屏身上下來,幼犬般搖搖晃晃地衝進了顧如槿的懷裏。


  顧如槿將他抱起來,拿了帕子給他擦著汗,對翠屏說道,“你去把山楂糕的做法交給大姐。”


  翠屏得了話進了灶房,灶房本就不大,李氏和顧元娘在裏邊做粉條也轉不開身,再進來個翠屏更是擁擠,二人隻得拿了小瓷盆在院子裏臨時搭了個小灶。


  翠屏為了討主人的歡心,昨晚上又琢磨了改進方法。


  二人各自抓了兩把山楂洗淨去蒂,燒了熱水將山楂放進去煮,煮了大概一刻鍾翠屏將山楂撈出放在準備好的小盆裏,又用木勺搗了一刻鍾見山楂成了糊才停手,接著用粗麻布將山楂核過濾出來,翠屏還在裏麵加了半碗李氏過濾好的紅薯麵漿方便成型,整個過程用了半個多時辰,期間還要不停的攪拌。


  顧元娘看著翠屏一把一把地往裏加糖,便有些心疼,這細綿糖可是二十文錢一斤呢!平時家裏買一斤都能吃上半年。


  製作過程簡單易學,顧元娘也是做慣家務的,一上手便會了,隻是她不舍得往裏加糖,做出來的酸味居多,顧盼娘嚐過之後直說大姐做的不好吃。


  “大姐自己算一算成本,這一斤細綿糖一斤山楂就能出兩斤山楂糕,若是出去擺攤可以切成小塊,五文錢一塊,這樣一斤就能賣二十文,還是能賺些錢的。”顧如槿仔細地跟顧元娘算著帳。


  “你也不要貪心,有個營生總比你們兩口守著幾畝地強多了。”李氏也安慰著有些失落的顧元娘,“做法就聽你三妹的,不要偷工減料,做出來的好吃才能賣的好!”


  吃過午飯,顧元娘收拾一番便回家去了。


  牛家也是剛吃過午飯,婆母錢氏、公爹牛長山、小叔牛二壯都在家,唯獨不見丈夫牛壯。


  錢氏看到自己的倒黴兒媳突然回來,也是一陣慌亂。


  “你咋回來了?是不是你們娘倆騙老娘呢?”看到兒媳沒去幾天就回來了,錢氏隻能想到是李氏母女兩個聯合起來騙她的。


  “娘說的什麽話,我們在你這裏騙到什麽了?”婆婆怎麽說自己都行,但是不能說自己娘。


  “娘你嚐嚐,這個好吃!”牛二壯拿了一塊山楂糕往錢氏嘴裏塞,牛二壯雖然無法無天可也知道誰是自己的靠山,在錢氏麵前也是討巧又貼心。


  “二壯,你怎麽能拿我的東西呢?”看著自己房子桌子上的籃子被掀開,裏邊的幾塊山楂糕也沒了,顧元娘大怒。


  “什麽你的我的,咱家的東西怎麽是你的了?”錢氏蠻不講理地道。


  “壯哥呢?我有事找他。”顧元娘簡直被氣笑了。


  “大壯……去地裏了。”說起牛壯,錢氏似乎有些氣虛。


  一家人躲在屋子裏,讓壯哥一個人去地裏,婆婆真是拿壯哥當牛使了!聽到牛壯去了地裏,顧元娘隻顧著心疼,也沒多想這個時節地裏有什麽活計。


  “我去找他!”顧元娘說著就要往外走。


  “別……讓二壯去吧。”說著給牛二壯使了個眼色,牛二壯將顧元娘擠到一邊飛快地出了院門。


  很快牛二壯兄弟倆便回來了。


  看著跟在牛二壯身後空著手的牛壯,顧元娘心裏的疑惑一閃而過,隻是惦記著這次回來要說的事情,也沒有過多糾纏。


  “壯哥,我三妹給我了一個點心方子,我回來跟你商量一下。”


  看著顧元娘並沒有多問自己去哪裏了,牛壯心裏舒了一口氣。


  “什麽點心?”錢氏接了話。


  “就是我籃子裏放著的,已經被小叔吃完了。”顧元娘心裏還是有些氣悶的,說話就不那麽客氣了。


  “怎麽不多帶些回來?”錢氏也就吃了一口,確實好吃。


  “娘以為那是地裏的紅薯嗎?”聽著錢氏的問話,顧元娘剛憋下的氣又升了起來。


  “好了,不是回來說營生的事兒嗎?你不說我就走了。”牛壯不耐煩地說道,這顧氏真像娘說的一樣,尖酸刻薄。


  “我妹子幫我算了,這一斤細綿糖一斤山楂出這兩斤山楂糕……”


  “啥?還要細綿糖?”一聽還要放細綿糖,錢氏拔高了聲音,他們家還是老大成親那年買過一斤細綿糖。


  “娘能別打岔嗎?”顧元娘厲聲說道。


  “你們吵吧,我走了!”牛壯不耐煩兩人的糾纏,站起來就要走。


  “壯哥!你聽我說完!”顧元娘起身拉住牛壯,討好地拉了拉牛壯的衣袖,“這點心,一斤就能掙十文錢呢!是個好營生。”


  她知道婆婆對自己不滿,壯哥每日夾在兩人中間也是左右為難。


  “一斤真能掙十文錢?”白麵才八文錢一斤、大米才十文了,這一斤點心就賣二十文?錢氏有些不相信。


  “試試不就知道了,這山楂咱們這裏滿山都是,花不了多少本錢。”顧元娘心裏還是不大如意,也不回頭看錢氏隻看著牛壯。


  “那你還去你娘家不?”錢氏想要留顧元娘在家裏幹活。


  “怎麽不去?那是穩賺不賠的買賣,怎麽能讓給別人呢?”家裏還有個奶娘等著自己退出呢!


  錢氏不再應聲,她也不是一味胡攪蠻纏,在銀錢這方麵算的比誰都清楚,這個生意還沒著落還不知道能不能掙錢呢!

  在家裏待了一下午,教會了丈夫做山楂糕,臨走時又跟丈夫說了悄悄話交代了幾句,顧元娘在晚飯前回了娘家,與從鎮上休假回來的顧福郎一前一後進了家門,李氏自是歡喜不已,晚飯也格外多炒了個菜。


  自從顧如槿回來之後家裏的夥食上了不止一個檔次,顧家幾口人臉頰上都有了些肉,就連來了沒幾天的杏花梨花看上去比以前精神多了。


  “咱們一家人就差二姐了。”看著一家大人小孩十幾口人,熱熱鬧鬧歡歡喜喜地,顧福郎感慨道。


  “三妹回來娘沒給二妹捎個信兒嗎?”顧元娘抬頭看著李氏,眼神也是亮亮的。


  “應該早就收到信了,可能家裏有事絆住了。”二閨女就算離的再遠,這都一個多月了也該回來了,李氏心裏有些擔憂,現在她最放心不下的就是二女兒了,其他孩子都在身邊他們老兩口還能看著些。


  “小弟在常家做的怎麽樣?”顧如槿偏頭看著顧福郎,一雙杏眼在燭光下閃著光。


  “就還行吧!”顧福郎悄悄看了一眼大哥。


  “做學徒很辛苦,你好好學!”顧安郎知道顧福郎是怕自己鬧別扭,回來也沒有提起在常家的事。


  “你大哥現在可比你強,有自己的生意咯!”顧老三難得地調侃著大兒子。


  “爹!”顧安郎難為情地撓撓頭。


  “真的嗎?大哥做了什麽?”顧福郎一直懸著的心放下了,他就怕大哥因為這這件事不跟自己親了。


  “還不是三妹給想了個賺錢的營生。”說起這個顧安郎心裏也是歡喜,他是長子,以後還要給爹娘養老,有了這粉條生意,他更有底氣一些。


  “還有還有。”這是顧盼娘也興奮地喊著,“大姐也有了賺錢的生意,是三姐姐教的!”顧盼娘像個小迷妹一樣崇拜地看著顧如槿。


  “我那生意還沒有著落呢!”雖這樣說著,可嘴角的笑意遮也遮不住。


  一家人一會兒說著粉條的事兒,一會兒暢想著山楂糕的生意,一會兒又說著顧福郎在常氏的生活瑣事。


  杏花梨花看著娘開心,她們也開心地搖頭晃腦地鬧著,顧璟弘兄弟倆也跟著笑,隻最小的牛桃花在顧元娘懷裏看看這個看看那個不知道大家在說什麽。

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