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第172章 手磨咖啡

  趙長安一頭霧水的敲開了檔案館館長辦公室的門,進屋以後,才明白怎麽回事兒。


  眼前這位氣質高雅的中年女子,就是他前天在柳綺華辦公室遇到的哪位。


  那麽,她找自己的原因也就是不言而喻,絕對離不開柳綺華和這次電腦合同。


  “坐吧,喝茶還是咖啡?”


  齊秀放下手裏的文件,站起來走到桌子前拿出一個一次性紙杯問。


  “我喝咖啡,”


  趙長安其實喜歡喝茶。


  嶽璐的母親經營著一家現磨咖啡廳,經常送給他們咖啡豆,時間久了愛熬夜的李詩雅就愛上了喝咖啡。


  而趙長安則成為了李詩雅的咖啡豆研磨工,以及咖啡粉衝泡工。


  來到這個時代,趙長安都大半年沒喝咖啡,這時候聽齊秀一說,不禁唏噓的想要嚐一嚐曾經的味道。


  齊秀微微一愣。


  因為絕大多數來她辦公室的人,麵對著她的客氣,幾乎都說‘我不渴’‘謝謝,我不喝’——


  之類的話。


  就是偶爾喝的,也會選擇喝茶。


  這麽坦白的直言喝咖啡的,倒還真是第一個。


  齊秀望了趙長安一眼,看到他一臉唏噓的模樣。


  又是一愣。


  “喝個咖啡,至於這麽刻意的滄桑?也不想想自己猜多大!”


  齊秀心裏暗罵。


  總而言之,她對趙長安的第一印象是沒有印象,第二印象則是有些不喜。


  有些後悔自己問他喝啥幹啥?直接跟他說正事兒,不就完了!


  “齊館長,我自己來。”


  看到齊秀去拿咖啡盒,趙長安連忙走過去:“這哪能——”


  望著打開了空了的咖啡盒,趙長安和齊秀都有些發愣。


  齊秀這才想起來,上午下班還想著來了先磨一點咖啡豆,結果中午知道了柳綺華和趙長安簽了八十台整機合同,心裏一急,就把這事兒給忘了。


  “這下子糗大了!”


  齊秀臉色紅紅的,感覺在一個小孩子麵前丟了臉,心裏非常鬱悶。


  “館長,你這裏有全套設備啊!”


  趙長安看到邊上的玻璃壁櫃裏放著全套磨咖啡工具,一個大玻璃裏麵裝著大半瓶的咖啡豆。


  不禁手癢不已。


  然而,更多的則是一些小心思在湧動。


  直接打開了玻璃壁櫃,拿出手磨咖啡機,裝著咖啡豆的玻璃瓶,濾紙濾杯,——


  齊秀的眉毛微微一皺。


  然而終究沒說什麽,坐回辦公椅,靜靜的看著趙長安的表演。


  趙長安刻意不去看齊秀的神情,

  他先用木勺舀出大約25克的咖啡豆,看到豆表呈栗子色,是淺度烘焙的咖啡豆。


  這種烘焙度的咖啡,在風味上能夠保留一定的花果香氣以及果酸味道。


  “也是一個沒吃啥苦的小資。”


  趙長安心裏腹誹,把咖啡豆裝進研磨機,轉動把柄,‘骨碌碌’的開始研磨。


  齊秀這時候根本沒心思看文件,幹脆拿出一本時尚雜誌翻看。


  漸漸的,‘骨碌碌’變成了‘唰唰唰’,逐漸又變成了‘沙沙’聲。


  趙長安至此至終搖動著不疾不徐,穩如老狗。


  咖啡豆粉末的氣息,在辦公室裏麵盈動,芬芳中帶著淡淡的苦澀。


  趙長安繼續恒定的研磨。


  窗外的秋陽溫暖的照射進來,光柱中有無數細微的浮塵遊動。


  猶如一段美好的靜止片段。


  研磨好,趙長安提著電茶壺,到外邊去接水。


  路過幾個開著的辦公室裏麵的人,紛紛停下了手裏麵的一切,好奇的望著他。


  對上視線,趙長安還友好的朝他(她)們點頭,對方也立刻有點慌的微笑點頭回禮。


  “這個齊秀不簡單啊,放學問問宋菁,看她知不知道一些內幕。”


  接完水,回到辦公室,趙長安開始燒水。


  又拿著咖啡壺,兩個咖啡杯,去外邊清洗。


  清洗完,他回到齊秀的辦公室,拿出一張濾紙放在濾杯裏麵,放在咖啡壺上麵,拿著暖瓶裏麵的熱水,清洗濾紙和咖啡壺,同時給咖啡壺預熱溫杯。


  倒去廢水,稍微控幹咖啡壺,那邊的水就燒開了。


  趙長安小心翼翼的把盒子裏麵的咖啡粉倒進濾紙杯,掂起茶壺,開始了花式衝泡。


  頓時,隨著咖啡粉接觸熱水發出的細微‘滋滋’聲裏,一股濃鬱的香氣,充滿了整個辦公室。


  而齊秀早就不知道啥時候放下了手中的雜誌,饒有興趣的望著趙長安衝咖啡。


  這時候聞著這醉人的香氣,不禁嘴裏口水直流。——一定很好喝的樣子!

  趙長安倒出足夠的水量,等到濾紙杯裏麵已經沒有明顯的熱水,看了齊秀一眼。


  心裏不禁微微一笑。


  總的來說,表演還算成功。


  就是不知道這個‘齊館長’的能量有多大,要是太小了,自己這次費力的表演,可真是虧大了!


  “咕嚕嚕~”


  咖啡壺裏麵的咖啡倒完,正好近滿兩杯。


  這個水準就比較厲害了。


  “你經常衝磨咖啡?”


  齊秀到現在隻知道趙長安叫趙長安,寫過幾首聽著很不錯的歌曲,剛和自己的好閨蜜柳綺華簽了一份六十餘萬的購機合同。


  其餘的都是一無所知。


  這時候不免好奇,而且一個家學如此手藝衝咖啡的人,父母很可能就是受到西化的高級知識分子。


  聯想到趙長安寫的歌,那麽他父母至少其中一人的身份,似乎就已經呼之欲出。


  應該是一個音樂人士,甚至可能是音樂教授,或者音樂家!


  “我家境貧寒,”


  ‘這也沒什麽,很多值得尊敬的音樂大家,都不喜歡追逐名利,清寒而自得。’——齊秀。


  “父母籍籍無名,”


  ‘這也沒什麽,很多值得尊敬的音樂大家,都不喜歡追逐名利,低調而自得。’——齊秀。


  “我是山城人,一個很落後的山區,父親高中畢業,母親初中沒畢業,幾個月前,還在工地當小工,做飯,一個月600塊錢。”


  齊秀有點愣了。——這是啥情況?

  “至於我為什麽會研磨衝泡咖啡,並不是因為我經常衝泡,而是因為我是今年的中部省高考理科第一。”


  在這裏,趙長安臉不紅的撒了一個小謊。


  他給李詩雅當了至少七八年的研磨衝泡工。


  “?”


  齊秀聽得有點暈。


  看不出來,這小子居然是高考狀元。


  高考狀元確實很厲害。


  可這跟衝咖啡,有什麽關係?

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