第379章 新年(下)(白銀盟壺中日月加更39/50)
白翎從來不吃他們的任何東西,用他的話來說,他是跟著首領從窮苦時候過來的,雖然他現在已經不能為首領打仗了,但是他永遠都是首領的兵,他不能替首領丟人。
首領說了不能做的事情,他就不會做。
“行了,不跟你小子廢話,你們這動作有點快啊,本來我還琢磨你們過兩天才會行動呢,沒想到你倒是這麽積極。”白翎笑著開口道。
“嘿嘿,這主要是我老娘著急。”劉三虎有些不好意思的開口道。
“大娘果然好眼光,是這樣的,我這一次來是給你們教導一些首領交給你們的東西。”白翎開口道。
“啊?首領教導的?村長請說。”劉三虎趕忙開口道。
“這樣吧,你們這邊稍微停一下,咱們村一共六百二十三人,我想著是來一個大聚會,就放到臘月二十四小年那一天,全村一起祭祀,你們覺得怎麽樣?大娘您覺得呢?”白翎開口問道。
“我們沒問題,聽村長你的。”旁邊劉三虎的老娘立刻開口道。這沒有什麽好拒絕的,這是全村的行動,在古代,一個村就是一個集體,沒有人敢脫離這個集體,劉三虎的老娘當然知道這一點。
“我們沒問題。”劉鐵和張勇相互看了看,他們自然也沒什麽意見,幸虧這還沒動手呢。
“行,趁著還有三天時間,你們兩家院子不是開了門嗎?剛好,就在你們兩家的院子裏麵搭建幾個灶台,到時候那天劉鐵你來我家裏牽三隻羊出來。”白翎語氣認真的開口道。
“村長。”這個時候,旁邊劉三虎的老娘突然開口了,“老身有點話想說。”
“大娘您請說。”白翎立刻開口道。
“白村長,這大半年的時間了,雖然我沒問過村裏的其他人,但是我想全村人對村長您也是很佩服,也都信服您的管理,但是老身有句話想說的就是,村長,您雖然是村長,但是您也是跟我們一起的,都是整個村子裏得人,村長您應該不會反對?”劉三虎老娘開口道。
“這個是當然,我也是咱們村子裏麵的一員。”白翎立刻點頭道,這一點他當然不會反對。
“那村長您既然是村裏的一員,這全村祭祀那就是大事,哪有讓村長您自己出大頭的?我知道到時候全村祭祀,必然是要一起吃飯的,那既然全村擺席,雖然咱們家家戶戶也許不富裕,但是我們每家每戶都應該共同出一部分糧食,我們所有人都應該平分。”
“這一點我想其他人絕對不會反對,我進了臘月的時候,就跟村裏的其他老人打聽過,他們也都準備宰羊殺雞的,既然如此,那我們就不應該讓您出大頭。”劉三虎的老娘蒼老的聲音,認真的看著白翎開口道。
“我知道,可是……”白翎無奈的開口道,他當然知道這一點。
“沒什麽可是的,村長您如果實在是覺得您是首領的兵,您應該多出,那這樣,您出一隻羊怎麽樣?”劉三虎的老娘開口道。
“這……到時候再說把。”白翎想了想,他也沒有辦法直接拒絕,因為他知道,他也地考慮村民們的感受,他很清楚,這些村民都很真誠,他們有些人也許會有占小便宜的想法,但是在這樣重要的事情上,沒有人會占小便宜。
那會被唾沫星子淹死!
白翎很快就回去了,而劉三虎他們自然也是停止了他們的動作,接下來的兩天村裏的人都得到了通知,就像是劉三虎老娘所想的那樣,沒有人拒絕這樣的事情,實際上,就算是白翎不說,整個村裏的人其實都有這樣的準備的。
這個時代的過年還不叫春節,叫過除夕,而過除夕最重要的就是祭祀,哪怕是普通人也要祭祀自己祖先的,就算是這家人很普通,哪怕一碗白粥也是要祭奠一下自己的祖先的。
而對於整個大漢的所有人普通人來說,可以說一整年了,他們都是憋著一口氣的,這一年的大漢給了他們太多太多的改變和希望,不管是突厥人,還是漢人,又或者是像是樓蘭的這些人,其實每個人都經曆過絕望。
但是讓他們沒有想到的是,僅僅一年的時間,他們的絕望逐漸變成了前所未有的希望!這樣的日子,他們從來都沒有想到過,而他們能做的不多,隻能是在自己的家裏麵給首領豎立一個長生牌位,希望首領可以長命萬年。
霍剛真正的做到了萬家生佛,可以說這個過年,也許很多人都沒有商量,但是他們卻不約而同的做出了同樣的決定,不僅僅是漢人,包括突厥人都是如此,甚至突厥人更加重視這樣的祭祀。
因為在突厥人的心裏,霍剛就是他們心目中長生天的化身。
三天的時間一晃而過,臘月二十四,是掃塵祭祀的日子,是祭祀灶王爺的日子,但是今天對於玉門一村的所有人來說,卻是非同尋常的一年。
劉三虎家裏的院子裏麵已經並排搭建了起來了七個臨時灶台,算上他們家原本的兩個灶台,一共是9個灶台,九為數之極,而今天全村一共一百戶人家,每戶人家都拉出來了一隻肥羊,後麵也許有的人家會多殺一隻,但是那些他們不管。
今天每戶人家都是一隻羊,包括白翎也是,白翎最終要是沒有抵得過全村人的意見,他也拉了一隻羊出來。因為村裏有一半人都是突厥人,所以這宰羊自然也不用擔心人手不夠。
一百隻羊很快就屠宰完畢,清洗完畢內髒之後,一百隻羊都整整齊齊的擺放在一個個木盤裏麵,所有羊的羊頭上麵都係上了衝綢布。
村裏有著年級很大的老人,也有幾個德高望重的老人,這些老人對於祭祀的流程很熟悉,所以一切的流程都很莊重,屠宰羊從天未亮就開始了,等祭祀完畢的時候,還不到中午。
等祭祀完畢之後,每家每戶的羊都用刀分開,從每隻羊上麵卸下來三斤肉,剩下的肉各家各戶都拿回去,留出一部分羊肉做首領所教的燴菜,而另外一部分則是給他們做醃肉,主要是存儲的方式。
這個方式很簡單,大家都在旁邊看著,等將一鍋羊油和比較肥的羊肉在鍋裏熬出油之後,又全部都盛在大甕裏麵,白翎才大聲開口道:“大家應該都看到了吧,這是首領傳授給大家的,按照這樣將肉處理之後,放置在大甕裏麵,即便是夏天,將它放在陰涼的地方,或者是地窖裏麵,夏天都不會壞。”
“我知道也許現在大家都舍不得吃肉,但是我們明年的時候,我相信所有人都可以在冬天殺豬宰羊,存夠足夠吃的葷油,這樣的話,即便是到了夏天我們也有了葷油可以吃。”
“直到有一天,我們每天都可以吃到葷油,我相信距離那一天不會太遠,今年豬的數量普及的還不是很多,但是我已經打聽過了,附近幾個村,有幾頭母豬,一隻母豬一窩可以下十幾隻豬仔,明年我們大部分人都可以去領到一隻豬。”
“等我們的豬肉多了,養一年我們差不多就可以殺二百多斤的大肥豬,足夠我們一年吃了,而且首領可是說了,豬的全身都是寶,首領可是開發了許多新的菜肴,叫炒菜……”白翎大聲開口道。
這些東西最好的辦法就是通過這些村長傳播出去,而且霍剛相信,這樣的傳播方式絕對是最快的。
所有人都認真的聽著,知道白翎講述完畢,宣布大家開始做飯之後,所有人才開始按照首領傳出來的,燴菜的方式開始燴菜。
其實燴菜也是很簡單,沒有其他的菜,隻有秋田的時候曬幹的一些蘑菇,還有大白菜,將羊肉放進去,跟大白菜,蘑菇這些燉在一起,放進去香料之類的,當鍋裏麵不斷的傳來香味的時候,整個村莊所有的孩子幾乎都是流著口水圍在了九個大鍋旁邊。
而早已經在籠屜裏麵整好的大白饅頭則是同樣散發著迷人的香味,不要說是小孩子,就連大人都是口水吞個沒完,但是大家都還是在忍耐著,因為這羊肉還沒熟呢。
即便是寒冷的冬天,屋子外麵的溫度並不高,但是今天的太陽不錯,一個村子的人都坐在院子裏麵,大家都開心的聊著天,也並不覺得寒冷。
更多的人則是討論著明年想辦法要養幾隻豬,或者是多種幾畝地。
看著這樣的場景,白翎的臉上浮現了一絲微笑,這不是他曾經夢寐以求的生活嗎?雖然那個時候,他隻是希望他們身後那一千多人可以過上這樣的生活,而現在的大漢已經有八十萬人了。
但是這一切,都曾經隻是出現在他夢裏的,而現在卻真實的浮現在眼前。
聽著他們的討論,白翎也不參與,他是微笑著看著這一切,直到一個聲音打斷了白翎的沉思,“白村長,你……你喝水。”一個二十多歲的姑娘紅著臉將一碗水端給了白翎。
白翎愣了一下,抬起頭看了一眼這個姑娘,罕見的老臉一紅,然後接了過來,一口直接將碗裏的水給幹掉了。