0095、吃庖湯
0095、吃庖湯
‘一二九’活動過了，馬上就到元旦節了。元旦一過，學校馬上就要期末考試了。
期末考試結束，仰亞比學生還要晚幾天才能回家，因為還要給學生們改考試卷子，還要給學生們填寫成績單。
那時的成績單，是學生放假幾天後再回到學校來領。所以，直到學生重新回到學校來領取成績單後，學校才算放假，仰亞才能回家。
等仰亞回到家，已經是農曆的十二月十幾了，寨子裏已經開始有了過年的景象了。比起往年來，仰亞感覺到今年過年的氣氛要比過去熱鬧了許多、隆重了許多。這點，從一進入寨子的第一眼就能看出來。
今年，是農村責任田承包到戶的第一年，可是變化還是挺大的。有些人家吊腳樓的前台上、美人靠上，還掛著一串串的玉米棒子，還有幾串辣椒、高粱等。而有些人家，經過了一個冬天的準備，也能夠在原來的房子上裝上一兩壁新板子，或者裝出一兩個新的房間來，分給家裏慢慢長大的孩子們住。
仰亞看著這些，慢慢地沿著石台階朝寨子上爬著，剛剛走到那片寨子前麵的梯田處，就聽到了一聲聲豬叫的聲音。
有人在殺年豬了。
等仰亞爬完那片石階，另一處又一個豬叫聲又響了起來。這在以前是沒有的。以前，在生產隊裏，不會這麽早就殺年豬的，一直要等到過年前的一兩天，才在生產隊倉庫前的曬穀場上殺過一頭兩頭的。然後全寨子男女老少都湊了過去看熱鬧，就連寨子裏的那幾條瘦得隻看見骨頭的老狗都集中了過來，等著撿拾地上留下的那一點點血跡和那一點點腥味。由於眼饞太久，湊得太近，時不時的還會被殺豬匠們踢上一兩腳，也隻好旺旺旺叫著、夾著尾巴離開，遠遠地伸著長長的舌頭、流著口水看著其它狗子添到一點點血印。
旁邊圍得裏三層外三層的老人和孩子，老人們還稍微照顧一下自己的表情，那鑽到大人前前後後的孩子們，早就眼睛不停的在‘豬’身上轉著，不停地咽著口水。直到最後，把一兩頭豬砍成支離破碎的一斤兩斤甚至幾兩，然後興高采烈地全家人提著回家，這就是過年了。
而現在，這才十二月十幾，這一會兒，就有兩家殺年豬了。
正在仰亞喘著氣向上爬時，從田坎處走過來一個擔水的。
“啊，仰亞老師，你們終於放寒假了哈。”
仰亞抬頭一看，不就是自己家的一個年紀比仰亞大不了多少的堂叔嗎。不過，平時，仰亞也從不叫他叔。隻是現在大家都大了，也有了孩子，再也不好直呼其名了，才改口叫‘叔’的。要不，等孩子懂事了，也不好向孩子們解釋，怕影響到孩子以後的禮貌。
“哎呀，小叔，還叫我什麽老師呀，今天這麽勤快，還親自挑水呀。”
“嗯，家裏忙不過來，等一下，我家也要殺年豬了，所以，我來挑水，燒好水才好等殺豬的過來。噯，仰亞，就不用回家了吧，走，跟我一起到我家去吧，難得今年有了年豬殺，能喊大家吃一頓庖湯。”
“啊，今年你家也有年豬殺了？那還真好啊。等下我一定過來。”
“走走走，還等什麽等，就現在跟我一起過去得了。今天早上我還問你阿爸，你哪天能回來呢。現在，你回來得正好，走吧走吧。”
“哎呀，我總得回家打聲招呼吧，哪有從半路就去你家的，也去跟老人孩子說一聲，我再過來。”
“沒事了呀，又不是外人，早上我就已經跟你阿爸還有務妮說了，叫一起過來吃庖湯的。你就不用回去了。”
“那我還是先回去，等下帶著阿爸和孩子一起過來。”
“真的？”
“真的。”
“好，等下不用我再來叫了哈。”
告別了挑水的堂叔，仰亞回到了家。
家裏，小亞略已經會扶著牆慢慢地走路了。一看到阿爸回來了，高興得，來不及扶牆，就朝著仰亞跑了過來。
“哇，小亞略，慢點，慢點，十幾天不見，小亞略可以獨立走路了啊！”仰亞說著，趕緊伸出手，把踉踉蹌蹌朝著自己衝過來兒子抱了起來。
“嗯？你說什麽？兒子不扶牆也能走了?”
正在忙活著的務妮轉過身來問仰亞。
“不是嗎？剛才他就是這樣走到我們身邊來的呀。你還不知道？”
“沒有呀，剛才我叫他走，他都還不敢走的，隻能扶著牆走。怎麽，你一來，他就敢獨立走了？”
“是呀，兒子就是剛才這一下才走的？”
“反下這幾天一直都還不敢走。”
仰亞高興得把兒子小亞略舉了起來。
“啊，我兒子這是高興的啊，看見阿爸回來了，就顧不得了，就走起來了。”
小亞略也好象才發現自己能單獨走了，看了看阿爸，又看了看阿媽，在仰亞的手上咯咯咯咯地笑了起來。
“阿爸！”
阿爸一直坐在灶台後麵燒火，可眼睛一直盯著高興得什麽似的孫子小亞略。
“學生都放學好幾天了，以為你還要幾天才回來呢。”
“沒有呀，學生是前幾天回來，今天又回到學校領完了成績單才算是放假，所以，我們老師也才能放假呀。阿爸，這是給你買的煙。”說著，仰亞拿了一整條煙交給阿爸。
“都說不買這些了，怎麽又亂花錢，這種紙煙又沒勁，抽多少都是浪費。”
“哎呀，這不過年了嗎，所以幫你買一條。”
小亞略看到阿爸從包裏拿出東西給爺爺，又張牙舞爪地伸手地抓了過來。仰亞趕緊從包裏取出糖果來。
“阿爸，剛才在路上碰上下屋小叔了，他叫我們到他家吃庖湯嘞。”
“是叫了，早上都說了，但也不好意思一家人都去吧。他叫了你，你就去吧。”
“阿爸，那還是你去吧，我在家帶小亞略就行。”
“阿哥！”
這時，又從外麵衝進兩個人來，是阿弟和小妹。小亞略舞著手中的糖果向他們倆炫耀。差點就被小妹搶了過去。他趕緊往仰亞的懷裏藏。
“你倆放假了，剛才幹什麽去了？”
“昨天就放了，剛才到外麵跟他們玩去了。”
一家人就這樣正逗著小亞略玩時，下層小叔又跑了過來。
“仰亞，還真要我再來喊一次啊。大哥（仰亞阿爸），走吧，我早上都交待了，怎麽還沒過去啊！”
“仰亞回來了，你叫他過去就行，我們就不去了。哪有一家人都跑去吃庖湯的。”
“哎呀，哥，又不是外人，都是一個家的，還分什麽彼此啊，都去都去，務妮、阿弟小妹。小亞略，走小爺爺家吃嘎嘎（肉）去。走！”
小亞略還真聽懂了，伸出手，就朝小爺爺懷裏要過去抱抱。並用小手指著外麵，要走了。
在小叔盛情的邀請下，最後還是一家人都過去了。
小叔家，早就有寨子上家族中其他的人到了，已經坐了滿滿一火鋪了。小叔一進屋又忙著在堂屋裏的八仙桌下升起火來，要不，火鋪上是坐不下了。
殺豬的人還在屋外緊張地收拾著豬內髒，已經打理好了的豬肉已經砍成兩邊，被抬進了廚房的案板上。
仰亞抱著小亞略跟著小叔走了出來。
“大叔，今天你們殺了幾頭了啊？”仰亞走到正在打理豬肉的殺豬匠們旁邊，對他們說。
“今天呀，這已經是第三頭了。”
“以前，沒一天殺過這麽多吧？”
“還真是，還有一家還在燒著水等著呢，打理好了這頭，我們還要過去呢。”
“啊？殺豬的，不是都要在殺豬這家吃了庖湯才走的嗎？你們不吃了？”
“那是以前，現在一天就殺三四頭，多的五六頭，哪裏還吃得過來，農村這殺豬我，也是有講究的，今天日子好，所以個個都安排在今天殺。”
“那估計今年要有多少家殺豬過年？”
“可能要有十幾家吧？反正我們知道的，跟我們講了要去幫著殺的就有十一二家了。”
“今年哪來的那麽多豬殺啊，這一年就要當過去好幾年了。”
“是呀，現在，田土都分到各家各戶了，生產隊（啊現在的村組裏）也讓大家自己養豬了，又有了自己家種出來的包穀、紅苕之類的，所以，有好些家都能有豬過年了。”
“看來，這分田到戶還是比過去強啊。”
“現在看來，肯定是比過去強了，當時，大家還有所顧慮，現在，可能再叫大家重新攏起來，再過集體的那種生產方式，可能也沒有人願意幹了。”
“那是，至少我是不願意了。”另一個人接過話說。
這邊，還在一邊吹著一邊整理著，屋子裏的肉味已經飄了出來。有仰亞帶著小亞略了，務妮她們也在幫忙。
“可以啦，開飯了！”
不知是誰喊了一聲，大家就開始圍著桌子坐了起來，有坐在堂屋裏八仙桌上的，也有坐在火鋪裏間想烤火的。
“你呀，就是嗓門大，這吃飯，還用得著你喊。你還以為是原來生產隊那會，你以為你是生產隊隊長啊。”一群婦女又在圍著剛才大喊的女人笑著。
“我高興呀，這可不是原來的大集體，那時生產隊長喊吃飯有什麽，在坡上，每個人拿出自己從家裏包來的冷飯和酸菜、紅薯，看著那飯都咽不下去，現在是什麽，我是喊大家來吃肉啊！”
最後，所有女人都被安排在了火鋪的那一間，還有孩子們早就端著碗夾滿了大塊小塊的肥肉瘦肉，跑到門口的院子裏去了。逗得幾隻瘦狗眼巴巴地跟著他們轉。
男人們都坐在了堂屋裏的八仙桌上，他們慢慢地喝著自家釀出的米酒、紅薯酒，吃著小火鍋裏熱汽騰騰的庖湯肉。飯桌上，談論的都是這分田到戶後各家的收成——
我家比去年又多收了十挑紅薯；
我家今年種出了五十斤的豆子，過兩天就可以磨成豆腐來過年了。
我家比去年集體分糧時多了好幾擔穀子；
我家明年也要養一頭大服豬來過年；
等等、等等！
從每個人的臉上再也沒看到因為過年而愁眉苦臉的了。看來，每個人家都已經有一了定的年貨了。大家喝起酒來，也比過去輕鬆子很多。
這一餐庖湯飯從中午一直吃到太陽落山。女人們走了，男人們還在喝酒，還有幾個直接就喝醉了。劃起了拳唱起了酒歌。
有人還要求仰亞吹幾首蘆笙來，讓他們跳一跳好多年都沒有跳的蘆笙舞，結果還是被各自家裏的女人和孩子生拉硬扯的拉了回去。不過，仰亞答應他們，等過完年，一定好好地吹一次蘆笙，讓大家痛痛快快地跳一次已經好些年沒有跳的蘆笙舞。
阿爸也有些醉了。結果，仰亞和阿爸商量，從小叔家分著買了一腿豬肉回去，這樣，仰亞家也有年豬肉了。這一腿肉，少說也要有四五十斤吧，小叔又另外送了部分內雜。這一下，仰亞家的肉比起過去來，少說也要翻了十倍了。
回到家，其實一家人也吃不下什麽飯了，提前回來的務妮和阿弟小妹等，早把豬、牛、雞等的都畏好了。小亞略吃得飽飽的肚皮，嘴角都還掛著油漬就睡著了。
一家人坐在火鋪前，看著旺旺的爐火，說著家裏的話。
仰亞拿出自己的帆布包。
“阿爸，這是給你買的過年穿的新衣服，要不你試試？”
“我這都是還有好幾件衣服，你又花錢買什麽衣服。”
“這不過年了嗎，一年也應該給你買一件衣服啊。鄉裏麵小集鎮，也沒有什麽好買的，所以，我也隻給你買了一件，還有給小亞略買了一件。其他的，務妮的，小妹的、阿弟的，過幾天趕年場再去縣裏麵買吧。”
說著，仰亞把自己的工資還有一小部分年終獎，全部交給了務妮。
“務妮，你拿著，趕場天你自己去買吧。”
“你交給我幹嗎？你交給阿爸，這個家還是阿爸當家啊。”
“我老了，不管這些了，還是交給阿妮吧。我不當家了，你們年輕人自己管好家吧。”
務妮還想說什麽，小妹一把從仰亞手中把錢拿了過來，塞到了務妮的手裏。
“阿嫂，要你當家你就當家，我們都相信你、支持你，要不，我阿爸喝酒了，又會把賬給搞錯了。”
“就是！”阿弟也在旁邊附和著。
“你看，大家都同意把錢交給你，讓你當家，我又經常不在家，這家不是你當，還有誰當。”仰亞也說。
“好，那我就當吧，當得不好，你們可別怪我啊。”
“誰不都是慢慢學著當的呀，以前仰亞阿媽剛來時，也不會當，後來，慢慢地就好了。”阿爸也在為務妮鼓勁。
仰亞抱著睡熟了的兒子小亞略，對務妮說
“好像後天都趕年場了，你就和小妹阿弟你們去趕年場吧。”
“你不去？”務妮問。
“有你們三個去就可以了，我就不去了。”
“務妮還要帶著小亞略，帶點東西也不方便，小妹、阿弟又不熟悉，還是你去吧。有我在家就行了。”
還是阿爸的話管用，這麽一說，仰亞也不敢推辭了。
說完，幾個人已經開始計劃著趕年場的事情了。
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