第九十三章 重新開始
我離開家鄉,去了鄰省的一個城市。
幾經輾轉,在市郊的一個飯店當服務員,飯點負責傳菜,過了飯點負責洗盤子打掃衛生。
之所以選擇這裏,我有自己的想法。
飯店不大,除了老板兩口子,隻有兩個女服務員。
這樣的飯店不講究排場,不講究服務,主要是環境和特色。
老板黃丁是大廚,最拿手的菜就是燉土雞,客人到這裏來吃飯也主要是衝著這菜來的。
老板娘張嘉負責前台,兩個小姑娘也都是外地人,負責大廳裏的服務。
因為是在郊區的一個村裏,離著市裏不遠,城裏人喜歡到這樣的地方吃飯,放鬆心情,所以生意很紅火。
原本黃丁的意思是不要男服務員的,可是實在忙不過來,臨時又找不到人,就勉強同意我留下來。
我下定決心在這裏幹,工作很勤快,將店裏收拾的幹幹淨淨,盤子碗筷更是洗的光亮。
很多客人來了都誇店裏的衛生越來越好,自然來的人就更多了。
黃丁高興,老板娘張嘉更是高興,偶爾的還會對黃丁說:“你看吧,我說讓他留下來沒錯吧?”
黃丁隻能一個勁的點頭。
時間過的很快,一轉眼大半年過去了。
這段時間,我連根冰棍都不舍得吃,把所有的錢都省下來,因為我越來越覺得錢的重要性。
兩個女服務員很看不起我,在背後嘀嘀咕咕不說,就是當著我的麵也不給好臉色。
開始我很不舒服,可憐的自尊心總是在折磨著我的靈魂。
現在卻對這樣的事情毫不在乎,畢竟各人有各人的生活,各人有各人的命運,沒有必要活給別人看。
況且,這對我來說也是曆練的一部分。
轉眼快要過年了,兩個女服務員吵著要回老家。
黃丁覺得越是到了年根生意越好,有些不想讓她們走,可是兩個女孩是鐵了心的要走,隻好由她們去了。他怕我也要走,將我叫到屋裏,說:“小宋,你看現在店裏的生意這麽好,你能不能晚點走?”
要是半年前,我會毫不猶豫的答應。
可是這半年,我看著店裏人來人往,聽著我們談天說地,也知道了很多人生的道理和處世的經驗,很為難的咂著嘴,沒有很快表態。
黃丁有些擔心了,連忙說:“這樣,隻要你不走,我也不會虧待你,給你發雙份的工資,你看怎麽樣?”
這就是我所表現出猶豫神情所想要的結果,我點點頭,說:“老板,你怎麽說我怎麽幹。有你這樣的好老板,我幹著也舒心,自然也會好好幹。”
我給黃丁帶了一頂大帽子,讓我甘心為自己出血。
黃丁聽了我的話自然很高興,當然最高興的是我答應留下來。
飯店一直營業到年二十九。
中午,送走了最後一撥客人之後,黃丁親自又燉了隻土雞,親自端上來,拿了瓶酒,說:“小宋,今天我們哥倆好好喝點,下午我讓你嫂子找輛車,再給你買上點年貨送你回家過年。”
我知道他這樣做是為了讓自己過了年再回來,心裏稍微的有些成就感,畢竟自己已經被人需要了。
來了這麽久,我還是第一次吃這個菜,加上心裏高興,陪著黃丁喝了點。
黃丁酒喝多了,有點飄飄然,說:“小宋,你看我這裏生意越來越好,想著明年擴大一下規模,你是功臣,到時候少不了你的好處。”
張嘉在一旁沒好氣的說:“你喝多了吧?”
黃丁撇著嘴說:“我是喝多了,但說的是實話。小宋,初六你回來,和我一起好好研究一下。我再建一排房子,多設幾個房間。”
我想了想,說:“老板,我覺得咱們這裏雖然不比在市裏,可是風景很不錯,有城市裏沒有的東西,我想你可以把旁邊的小河拓寬一下,在邊上建幾個亭子,不用太複雜,就簡簡單單,到了夏天,客人們可以在亭子裏吃飯,一邊吃一邊看著外麵的景色,成本不會很高,卻很實用!”
張嘉本來還有些不耐,聽我這麽說,頓時眼前一亮,下意識的身子前傾,一副受教的模樣。
黃丁聽了更是一拍大腿,說:“好主意!”可有一想,問:“那冬天不就得閑著沒用了?”
我繼續說:“這半年來我也觀察了,今年冬天來的都是些新客人。老客人可能是因為天冷,不願意跑太遠,現在的規模基本上能滿足要求。再說,這邊飯店也不少,要是再沒點新意,也就沒什麽競爭力。”說到這裏,就連我自己的心都一動,這話本來是說給老板聽的,可是說完了我卻感覺自己似乎也應該這樣。
社會是最好的大學,也是最好的實踐平台。
我在店裏時間久了,接觸了各個層次各種性格的人,加上過去的經曆,的確是開竅了。
這也正是我想要的,也是我到這裏打工的初衷。
張嘉聽我說出這番道理,眼光更亮,佩服中帶著幾分欣賞。
黃丁略有所悟的點點頭,說:“好!等過了年,你回來,我們好好研究研究,到時候絕對少不了你的好處。”
說是回家過年,可早已經沒有家了,連宋水村的房子都被銀行收走了。
我去城裏看了看婁秀秀和孩子,說了在外打工的事。
奇怪的是婁秀秀並沒有多說什麽,隻說讓我好好幹。
她的態度又勾起了當年被她趕走的心境,覺得她太不可理喻了,也不想再理會她。
她在一次讓我看透的人生,決定忘記現在的一切,重新開始。
時間過了很快,一晃到了初六。
黃丁竟然親自跑了過來,說是要接我回去。
我簡單的收拾了一下,坐上車跟著老板回去。
張嘉對我的回來似乎也很高興,說:“我們初八開業,你好好休息一天。”
雖然有了計劃,可是現在的天氣尚冷,根本就無法施工。
有關的建設,隻是一個討論的話題而已。
雖然老板和老板娘對我的態度有所改變,不過工作還是一樣的。
我也並沒有因為年前年後的這點事情而改變作風,依然勤勞節儉熱情低調。
原來的兩個女服務員隻回來了一個,有一個叫郝雲的不幹了,去了別的地方,店裏的很多事情做起來有些捉襟見肘。
我更加的賣力,幾乎承擔下所有的事情。
老板娘對我越來越好,可是我心裏清楚,那隻是為了讓我做更多的事情。
不過好在沒過多久,店裏又招了兩個服務員,一個叫陳丹,一個叫夏小玉。
轉眼到了四月份,我這邊依然沒有石頭的消息。後來想想,沒有就算了,權當買個教訓。
這邊,黃丁找了施工隊,按照規劃開始破土動工。他的確也有些本事,至少不固步自封。
小河拓寬了一下,又把河邊平整壓實,建了亭子,鋪了水泥路,路邊栽了花卉果樹,空地也種了菜。
這裏的環境一下子改善了很多,來吃過飯的人都盛讚老板的頭腦,一傳十,十傳百,來吃飯的人更多了。
有些人過來甚至還給黃丁出主意,讓他把小河挖深一下,養點魚,搞個垂釣園。
黃丁笑了笑,說很快很快。
可是,後來我才知道,他從來沒這麽想過,因為在拓寬河道的時候,他發現了一件事情。
這件事情他誰都沒說,包括他老婆。
他的飯店越搞越紅火,很快擠垮了附近的幾個店。
這些被他擠垮的店老板們對他懷恨在心,恨不得他哪天晚上掉河裏淹死。
村長黃成發更是眼紅的要命,三番兩次的過來點撥他,想從中撈點好處。
黃丁不是不知道黃成發的意思,隻是心裏打著自己的算盤,故爾充耳不聞。
這些跟我的關係不大,我隻是想看看黃丁怎麽處理這樣的事情。
夏小玉並沒有像其他人那樣鄙視我,有時候會主動的和我聊天。