第181章 六禽六畜
兩大一小三個女人都是一副驚訝,滿臉不敢相信的表情。
這就差不多相當於,一個國家十大富豪說他其實最擅長的是打著竹板要飯,還是街頭霸王。那種令人吃驚不敢置信的程度。
別說官員,往近了說,就是大娘子和紅蕊都不會鑽進夥房去煮羹湯,那是賤人的事情。
大唐重視手工業勞動者,木鐵,鐵匠,篾匠,燒製磚瓦,養馬牧牛,這都能出息,能當大官,有地位有麵子,但絕對不包括廚師。
不過話說回來,這會兒也沒有廚師這個概念,都是一口大鍋煮天下,要麽就是烤,也沒有廚師生長的空間哪。
“耶耶不要去煮湯餅好不好?”小清禪一臉耽心的小模樣。耶耶要去煮湯餅了怎麽辦?在線等,挺急的。
“耶耶隻給清禪還有娘娘煮,不給外人看見。”張軍笑著和女兒頂了頂額頭,說悄悄話。
“好吧,一定要小心哦。”小清禪滿是憂心的囑咐了一句。千萬不要讓別人看到了呀,那還怎麽出門了。
“好,咱們悄悄的煮,吃得幹幹淨淨,不讓別人看到。”
清禪點了點頭,扭頭看向湖水那邊,眨著大眼睛盯了一會兒,小嘴一癟:“龜翁翁不見了,方才還在的。”
原來小姑娘不是來看熱鬧的,人家是來監工的,怕有人傷了惱了龜翁翁。
“沒事的,這會兒人多些,龜翁翁想來是不喜歡,就到水裏去了,等弄好了人都走了自會上來的。”
“水都混漿了,龜翁翁會不會壞掉?”
“不會,它是往裏麵去了,裏麵沒有混漿。”
“會出來吧?”
“會的。”
小姑娘認真的看了看張軍的臉,像在確認是不是哄騙,然後點了點頭,摟了摟張軍的脖子。
大娘子笑著說:“來了這裏龜翁翁卻是要愜意些,池水也大,還有眾多赤鯶公遊弋左右,飽腹不過伸一下頸的事情,到是比人舒服。”
原來長安家裏那個池子又淺又小,雖然也是和外麵相通的活水,但並沒有什麽大魚活動,自然不能和這邊相比。
張軍伸手給大娘子挽了一下披散在肩膀上的頭發,說:“等修整好,弄些鹿鶴之類養在園子裏,平時也可以有個逗趣。”
大娘子看了一眼小清禪:“還是等清禪大些吧?莫要被弄傷了。莫不如養些雞犬來湊出六畜之數。”
六畜為馬牛羊雞犬豬,六禽是雁鶉鷃雉鳩鴿,六獸是麋鹿熊(狼)麕野豬和兔子。
雞的地位在古時那是相當高的,不管是六畜五牲三犧它都占了一個位置,主要是因為,它能下蛋。雞子向來是好東西。
最可憐的是鴨子和鵝,同樣在很久以前就被飼養,同樣下蛋貢肉,而且不管是蛋還是肉都比雞大,但是啥也沒排上,甚至上不了席麵兒。
但民間飼養還是相當重視的,不但有專門的專業書藉,還發明了人工孵化和寄孵等方法,一直延用至今,現在農村孵鴨還是由老母雞兼職。
小清禪緊緊的盯著張軍,生怕他不答應一樣,小孩子對養這些東西都是相當有興趣的。
張軍想了一下,家裏現在馬牛羊豬狗都有,卻是少了雞。來是有的,搬家送人了,不好攜帶,狗就是那隻叫不出品牌的小獅子狗。
獅子狗是張軍自己的估摸,不知道這屬於什麽品種,長毛拖地,體型和哈巴狗差不多,性子卻有些暴躁,一點也不像後世的寵物狗那麽溫柔膩人。
唐代,狗的地位就比較高了,狗奴要比現在更多更忠實,和漢代一樣設有專門養狗的官。狗官?
“不如養些鳧鴨雍鵝,”張軍想了想對大娘子說:“可以數十隻的養起來,每日浮在水麵上不僅好看,還能肥魚。鵝卻還能伺警促鼠,四時警衛後園。”
鴨子和鵝在古人眼裏那是相當有儀態的,漂亮,優雅,富態,連走路的姿勢都好看,很多人模仿,用陶瓷做出鴨鵝的樣子來裝飾房間。
“郎君不喜雞?”大娘子敏銳的發現張軍避開了養雞這事兒。
呃……張軍巴嗒巴嗒嘴:“卻也不是不喜,雞不喜水,每日在叢中踱來串去,到處遺屎,天長日久難免異味四起難以收拾。”
大娘子掩口輕笑:“郎君莫不是不知有一物叫雞籠嗎?”
張軍老臉一紅:“雞籠隻可一時,養的擠了易瘟,肉質也沒有走動的好,散養還可捉蟲捕蛾,何況雞須汲沙潰食,常困籠中自然多病。”
紅蕊驚奇的看了張軍一眼:“阿郎還懂飼雞?”
“花奴,花奴。”小清禪在張軍懷裏使力蹬動,小手抓著向張軍身後。
張軍扭頭看過去,卻是家中的那條寵物狗不知道從哪裏鑽了過來,身上弄的盡是些草碎。
這玩藝兒的毛又厚又長,簡直就是一個自移動拖把一樣。
張軍把小清禪放下來,小丫頭撲過去抓狗。小狗卻也不躲,立起身子去嗅舔清禪的小臉兒,把小丫頭惹的咯咯樂起來。
張軍一把抓住清禪後心把人提了起來。
小丫頭嚇了一跳,然後感覺好玩兒,咯咯的笑著使力扭過頭來去看:“耶耶,蕩千千嗎?”
“不要叫它舔你的臉。”張軍把小丫頭放下來,伸腳驅退小狗。小狗還挺凶,衝著張軍呲牙咧嘴的哮叫。
“為何?癢癢的呢。”
張軍巴嗒巴嗒嘴說不出理由。這玩藝兒鑽來鑽去的,誰知道吃了誰的屎啊乖女兒,這後園兒現在就是個大公廁一樣。
紅蕊笑著彎身抱起花奴:“姨娘去給洗了再鬧,太髒了些。”
小清禪看了看花奴的身上,小手在自己身上摸了摸,點了點頭:“給它換身衣裳來吧。”
大娘子也笑:“去叫綠竹用鈴兒縛了吧,以後莫要任它跑動,這裏和長安卻不同了。”
“是,姐姐。”
在長安的時候宅子小,園子也小,家裏人口更少,要幹淨許多。
“管家之事如何了?”張軍問紅蕊。
“郎君,紅蕊持家向來嚴謹,何必再去尋個管事來?”大娘子奇怪的看了張軍一眼。
“我卻是怕事情多了紅蕊對內宅照顧不過來,再說,也怕誤了紅蕊的親事。”二十多了呀,你不能不讓人家嫁人吧?到時候怎麽安排也是麻煩。
像紅蕊這種身份,出嫁肯定是要加良民藉,風風光光的帶著嫁妝嫁出去的,雖然說也不影響她回來上班,但總是麻煩。
人家,自己家不管了?自己家老爺們孩子不管了?張軍感覺還是要做兩手準備,隻是這話不能明說。
大唐的婚姻法來回改了好幾次,太宗時期甚至為了盡快增加人口,把合法婚嫁年齡改成了女十三男十五。