第162章 提議修路
自從佟初雪和駱回安的事挑明之後，徐錦娘看駱回安是越看越順眼。
“娘，你這準備的菜是不是太多了？”佟初雪看著滿滿一大桌的菜問道，這麽些他們幾人根本吃不完。
“你這丫頭，哪裏多了，回安念書多辛苦。”徐錦娘不悅道。
“沒事，我多吃一些。”駱回安微笑著替徐錦娘解圍。
“誒，別跟嬸子客氣，多吃點。”徐錦娘熱情地招呼起來。
佟初雪看著眼前兩個和和睦睦的場景，頓時想起以前聽過的一句話，一個女婿半個兒，沒想到竟是真的。
酒樓的大廳熱熱鬧鬧，後院的小桌子上也是溫馨滿滿。
徐錦娘問起佟初雪什麽時候回一趟青山村，家裏的靈芝、水稻都托給駱長華照顧，實在不好意思。
佟初雪也覺得這段時間花在酒樓的精力太多，確實有必要回去一趟，現在崔老四的酒樓不得不上交過半的利潤給佟初雪，也就是說她現在就算是什麽都不做，每月都能有一筆不錯的收入。
此外酒樓目前憑著鹵菜生意興隆，一切向好，她也確實不忙。
幾人商量了一下，將回去的時間定在三日後，到時駱家也跟佟初雪她們一起回一趟青山村。
隻是還沒等他們收好東西，天公就斷了他們回去的路。
穀裕縣開始下雨，傾盆而下的大雨一臉兩日均不停歇，縣城多鋪的石板路，影響還不算大，但是回青山村的路早已泥濘不堪，根本沒法走。
王廣告訴佟初雪，馬車走在那樣的路上有翻車的可能，危險極大，隻能等雨停之後再說。
徐錦娘等人不得不暫時打消了回村的念頭。
也正是因為連日的大雨，酒樓的客人減少了許多，鮮少有人願意冒著這麽大的雨出來吃飯，生意大受影響。
對此佟初雪倒是沒有擔心，因為她引入了曾經在教科書上看到過的一種商業手段——外賣。
福緣酒樓的小二每日拿著鑼在住宅密集的街區走上一圈，如果誰家裏想要買菜的，就可以直接下單，由小二負責送過去。為此佟初雪專門買了一批食盒，還把家裏的馬車貢獻出來。
酒樓的新鮮做法很快得到客人們的認可，盡管每日的銷售額依舊沒有晴天裏高，但是依舊保持了之前五成左右的收入。
至於其他酒樓，一陣天都來不了幾個客人。
佟初雪本以為這次的雨水隻是夏季的暴雨，很快就會過去。
可是三天過去，雨勢依舊不小，盡管比起開始減弱不少，但道路長時間被雨水浸泡，依舊無法行車。
更為不妙的是，佟初雪她們回不去，村裏的新鮮生豬和蔬菜也沒辦法送過來，酒樓儲備的快要不夠了。
廚子憂心忡忡地找到佟初雪說明此事，佟初雪略加思索，決定直接從縣城附近買菜和豬肉。
但是因為大雨，周邊的菜價和肉價一路上漲，已經比之前貴了兩成。
不過特殊時期，價格上漲也可以理解，佟初雪體諒大家都不易，沒有還價，照著報價結算。
福緣酒樓的外送項目訂單越來越多，有些人已經習慣這種花點錢吃食就能送上門來的感覺，就算能出門也不出門，專程叫菜送來家裏。
佟初雪覺得這是一個不錯的機會，為此專門分了幾個小二負責此事。
可現在每日買菜的成本越來越高，之前是兩成，現在已經到了五成，而整豬的價格更是飆升到十兩銀子。
要知道平日裏一頭生豬大約就是四五兩銀子的價格，但是此時竟賣價高達十兩，叫人如何接受。
縣城賣豬的生意大多掌握在一人手中，其他小商販的豬肉前段時間都賣給了其他酒樓，現在整個穀裕縣隻有那人手裏還有生豬。
他可以說漲價漲的肆無忌憚，更何況他也知道，福緣酒樓的鹵菜賣的很好，價格不低，所以佟初雪來講價的時候，更是分文不讓。
佟初雪被氣的無可奈何，但她更加清楚，現在是新市場培育的初期，讓客戶習慣這種方式至關重要，菜品千萬不能斷，不然前麵的努力就全白費。
就算貴，也要買。
為了菜價的事，這段時間佟初雪每日著急上火，幾乎都沒有在家裏好好吃過飯，徐錦娘擔心不已。
但她深知自己根本動搖不了女兒的決定，於是幹脆把駱回安喊來了。
是以，佟初雪這次買完菜回來，便在自家飯桌上又看到了駱回安。
“咦，嬸子不是在嗎？”佟初雪道。
“我想念嬸子的手藝，所以就過來了，而且我娘也說了，讓我多過來關心關心，這段時間酒樓的生意不太好。”駱回安道。
佟初雪明白，酒樓客人大減的事情眾人都看在眼裏，不過有了外賣，其實每日的生意還算不錯，總之比上不足比下有餘。
駱回安幫佟初雪把飯盛好，放在她麵前，“不過我倒是聽說酒樓最近外賣業務開展的挺好。”
佟初雪抬眸，眼中帶著疑問。
“傅先生說的。”駱回安解釋。
又是傅如年，這家夥怎麽這麽關心吃的，佟初雪無奈。
“別的都還好，就是豬肉的價格太高了。”佟初雪麵對駱回安，也沒有多想，自然地說出了困境。
“高？”
“嗯，十兩銀子一頭。”
“十兩！”徐錦娘先是繃不住了，徐錦娘最清楚豬的價格，聽到佟初雪的話，倒吸一口涼氣，“這不就是在搶！”
佟初雪扒拉兩口白飯，“沒辦法，現在村裏的豬沒法運進來，隻能這樣。”
駱回安沉思片刻，忽然道，“初雪，你有沒有想過，或許我們可以借鑒之前的做法。”
“之前？”佟初雪略微疑惑片刻，很快清明，“你的意思是修路？”
“對，直接修一條從青山村到縣城的路，對大家都好，不過這件事投入不菲，還需要跟裏正伯伯好好商量一下。”駱回安道。
“修路，這要花很多錢吧？”徐錦娘一下子想起之前修路的時候，她們家就拿出了不少銀子，這次要是修一條這麽長的路，不知道要投入多少。
“可以。”佟初雪讚同道，“如果能有一條好路從青山村直通縣城，那麽將來運菜運肉都很方便。”
“酒樓後期還要進一步擴大，到時候需求量隻會增加，不會減少，這條路不會白修。”駱回安道。 。