第167章 甜如蜜
“怎麽說?”佟初雪好奇地問道。
“因為這個東西外麵長的不好看,別人一看肯定就不想買。如果要賣,那就要把它放到後麵,切好了再賣。”蔡石頭解釋。
佟初雪微笑著點頭,蔡石頭這個說法倒也不是全無道理,確實菠蘿蜜的外形很難讓人接受,而且一整個菠蘿蜜個頭不小,如果直接拿出去賣,恐怕很難有人家願意買回去。
即便他們買回去,萬一處理的不幹淨,也有可能會產生各種各樣的問題,對他們的水果店而言也是有風險的。
“那你說該怎麽賣呢?”佟初雪用鼓勵的目光看向石頭。
“我覺得我們可以切一小碗樣品放在前麵,讓大家先嚐一嚐味道。如果有需要的,我們就現場給他挖一些出來,要是能在訂個漂亮的盒子裝起來就更好了。”
蔡石頭說的這些完全是出於他自己的直覺,畢竟他活到現在還是第一次出青山村,更不可能知道所謂的包裝理念,說這話估計就是憑著自己的感覺來的,但是不得不說他的商業直覺還挺敏銳。
佟初雪對這他這番建議表示了肯定。
“那你覺得做什麽樣的盒子比較合適呢?”佟初雪繼續引導。
蔡石頭其實想說白色的瓷器最適合用來盛菠蘿蜜,可是即便他沒有什麽經驗,也知道那種漂亮的,好看的瓷器。定然都會很貴。而且別人一看你放東西的容器那麽好,就會覺得自己買東西的錢其實全被花在了包裝上,反而覺得不劃算了。
佟初雪現在提出這個問題,蔡石頭也沒有好的解決辦法,一時之間小孩又陷入了苦惱。
“好啦,這事兒不著急,聽聽看大家有什麽意見。”佟初雪安慰道。
店內的其他人也七嘴八舌地提了不少意見,說什麽的都有,不過佟初雪最鍾意的還是蔡石頭提出的包裝。
從之前火龍果的例子來看,包裝是相當重要的,現在的蔡石頭就能領悟到這些,未來可期。
“老板娘,要我說咱們之前用來裝火龍果的盒子不就挺好的,我記得那批盒子還有剩的,剛好也不用另外花錢了,全當是咱們店的特色。”其中一個小二說道。
“這倒是個辦法,但是菠蘿蜜要裝的是果肉,如果直接放在竹子上,顯得有些不夠幹淨。”佟初雪心裏對此也有些擔憂。
“那就放片幹淨的葉子。”蔡石頭建議到,“找大葉子洗幹淨,然後把它包起來,再放到盒子裏。”
佟初雪眼睛一亮,這倒是個辦法,不僅成本低,而且還好看。
“石頭,想不到你還挺厲害的。”佟初雪毫不吝嗇的誇獎了石頭一番。
蔡石頭紅著小臉,笑的很靦腆,心裏卻很高興。
敲定了主意,說幹就幹,佟初雪決定今日酒樓早點打烊,讓小二們提前回去休息,明日一早他們就要去找合適的樹葉用來包菠蘿蜜。
“對了,還有一件事差點忘了說,”佟初雪道,“咱們這次的新水果,對外就叫甜如蜜。”
店裏人紛紛稱讚道這名字聽著喜慶,喊起來都比別人響亮。
第二天一早,水果店上新。
店內的小二敲鑼打鼓的巡了一圈街,半個上午過去,幾乎縣城內所有人家都知道了佟初雪的水果店,又上了一種稀奇古怪的新水果。
那些好奇心重的早早的就跑過來排隊,可他們張望了半天也沒看到新水果的影子。
“不是說有什麽甜如蜜嗎,在哪兒呢?”客人問到。
蔡石頭把遮著碗的紅布掀開,眾人一眼就看到了碗裏麵黃澄澄的菠蘿蜜。
“這是什麽東西?”
蔡石頭又拿出一小盒牙簽,分到眾人手裏,“這就是我們水果店新上的水果,您可以先嚐嚐,味道好了再買。”
客人好奇,拿著牙簽挑起其中一小塊果肉,吃到嘴裏,忽而笑了,“真甜!你這東西怎麽賣的?”
“五十文一盒,現買現剝,但您拿回去就得吃,可不能放。”蔡石頭介紹到。
“五十文?”客人有點猶豫了,這個價格不算便宜,“你這東西呢,不能拿出來看看?”
“這玩意兒處理起來麻煩,而且就吃個新鮮,產量也不多,您再過幾天來說不定就吃不到了。”蔡石頭現學現賣,把幾個小二剛交給他的東西就拿來用了。
佟初雪瞧蔡石頭招呼起客人來還有模有樣的,心中暗喜,自己看來是挖到一個寶,隻要好好培養,假以時日一定可以獨當一麵。
客人給蔡石頭三下兩下一說,真的動心了,咬咬牙,“給我來一盒。”
五十文說多不多,說少不少,但偶爾消費一次奢侈一把也不是不行。
有了第一個客人帶頭,後麵購買的客人越來越多,小小的水果店門口竟然排起了隊。
對於人來說,愛湊熱鬧是天性,這隊伍一排起來,一下子吸引了更多路人過來,以至於他們的小店都供應不上了。
倒不是菠蘿蜜沒有了,而是裝菠蘿蜜的盒子不夠了。
沒有辦法,佟初雪隻能急忙去找縣城裏的手藝人們定做,這種小東西不算難,但是耗點功夫,佟初雪翻了一倍的價格這才定下一百個盒子。
可就算是這些,估計也是不夠用的。
但這些都屬於甜蜜的煩惱,佟初雪等人都樂在其中。
除開水果店的事,佟初雪沒忘,她還有件重要的事要往顧家跑一趟,就是為了溪穀村種稻穀的事。
顧老太爺見佟初雪來了,十分高興,樂嗬嗬地道,“聽說佟姑娘這段時間生意做得很不錯,一直想去看看,可惜事情太多。”
“您不都頤養天年了,還忙呐。”佟初雪笑道。
“忙,你是不知道,你那個米是真的好賣,天天有人寫信問我要米,我隻得跟人家解釋,米長起來也是需要時間的,哪能那麽快。”顧老太爺嘴上說著累,可神采飛揚的,分明是非常享受這份忙碌。
“剛好,我這次來也是想跟您聊聊米的事。”佟初雪道。
“哦,你說。”
“是這樣,現在出了我們村的,周邊的村子也都在問我要新稻的種子,但您也知道,我們當初承諾過,所有的米都隻供給顧家,這一個村裏,我還能看著點,要是幾個村子都來,我一是擔心供貨量的問題,二是擔心外流。”佟初雪道。
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