第197章 火鍋
是啊，不爭，哪有活路。
與其被人要挾，還不如賭一把，或許可以反客為主。
“你放心，萬事有我。”駱回安道。
佟初雪產定睛扛過去，當初那個羸弱的的駱回安現在看上去氣色如常，半點弱勢沒有，反而散發出一種強大的自信。
兩人說話間，徐錦娘過來喊人了，駱回安和佟初雪隻能先去廳堂。
兩家隔了好一陣子齊聚在一起，加上佟初雪和駱回安的婚事也已定下，兩家大人心裏高興，看著兩個孩子就開心。
“妹子，我尋思著明年開春就把婚事辦了，再拖下去也沒必要，而且回安也不小了。”駱長華看著徐錦娘道。
駱回安坐在桌上，竟有些不好意思起來，一般家裏大人商量這事，都會避著點孩子，像駱長華這樣當著兩人麵直接說的，幾乎沒有。
但佟初雪在兩家大人眼裏就跟他們差不多，甚至本事還要大點，所以他們下意識地就覺著這事得說給他們聽聽。
“我也沒別的意見，兩個孩子能好好的就行。”徐錦娘道。
佟初雪心中腹誹，她娘現在看駱回安就跟看親兒子一樣，怎麽可能反對。
駱長華好不容易盼到大兒子結婚，樂嗬嗬地灌下兩口酒，“好，依我看初雪的酒樓在縣城，很少回村裏，當然這婚宴還是要在村裏擺，隻是新房我們決定給小孩在城裏買一套宅子。”
穀裕縣的一套宅子少說也得要上千銀子，要是好的，那價格更高，駱長華這麽說可是把徐錦娘嚇了一大跳。
“兩個孩子住在哪裏都行，但在縣城買房子就沒必要了。”徐錦娘頗為不讚同，除了覺得花費高，更重要的是她覺得青山村才是家，沒有道理在家以外的地方買房子。
“唉，妹子，左右他們兩個將來都是要住在縣城的，早晚不都是要買的。”駱長華道。
佟初雪知道現在駱長華手裏有錢，可他們家三個孩子，就算有錢也不能這麽花，更何況他們將來未必會定居在縣城，買了將來多也是用不上的，隻是這話她沒法在飯桌上說出來，一臉為難地看著駱回安。
駱回安安撫性地看了佟初雪一眼，示意她放寬心，然後道，“爹，就算是要在縣城買宅子，我們兩個可以在縣城自己買，而且我將來去到哪裏都還不確定，實在沒有必要現在買。”
“不確定？”駱長華不明白了。
“爹，倘若我明年有機會考上舉人，那就等於我有了後補的資格，如果哪地的官員職位有空缺，我就有可能補上，這樣一來，咱們免不了要往外地搬。”駱回安道。
駱長華一拍腦袋，是了，他怎麽忘了兒子還在科考，萬一將來有機會當個小官，他們一家可能都不會在穀裕縣繼續待著，現在確實沒有必要買房，“你說得對，是我想的簡單了。”
徐錦娘在一旁聽著也算是鬆了口氣，不買就好，她還真怕駱長華花這錢。
“不買就不買，孩子們的事讓他們自己拿主意。”林春燕出來打圓場。
“就是就是。”徐錦娘附和道。
“對了，有件事你們還不知道呢吧，佟雨兒懷孕了。”林春燕突然道。
佟初雪愣了一下，隨後想起之前姚天遠奇怪的反應，這才明白過來他的反常，原來是懷孕了。
不過她也不太關心佟雨兒，在她眼裏，佟雨兒是連個陌生人都不如的。
佟初雪這邊吃完飯，回到酒樓，此時正是下客的時候，佟初雪留心聽了一耳朵，大部分食客對於酒樓的評價都還不錯。
駱回安則是又去了傅如年那裏。
既然已經打定主意要在這灘渾水中殺出一條血路，佟初雪決定好好把手裏的產業歸置一下，多賺錢。
隔壁的水果店現在每天的生意相對穩定，不是個賺大錢的，但每日都有進項，還算不錯。
眼看著就要到冬季，水果店可買的東西迅速減少，佟初雪的酒樓原先打算以煲湯作為特色。
現在看來這樣中規中矩的路子，已經是不合適了，佟初雪決定把現代的經典吃食——火鍋，引入進來。
要做火鍋，首先就是要有合適用具，並且最好對所有的桌子進行改造。
佟初雪先是找到木匠，打了一批帶一個窟窿眼的桌子，木匠不知道佟初雪要幹什麽，好奇地不得了，佟初雪索性邀請他開業的時候過來嚐嚐鮮。
另外就是造鍋，佟初雪想來想去還是決定造一批最經典的鴛鴦鍋，一邊麻辣，一邊清湯。
最後就是鍋底，這火鍋的用具、食材、吃法，旁的飯館一看就會，最為關鍵的就是底料，每家的底料都是不外傳的秘方。
佟初雪帶著廚子們，關在小廚房裏好幾個時日，終於搗鼓出了一鍋還算滿意的湯底，之前多買的香料，此次也派上了用場。
店裏的小二們聽說要推新東西，一個個好奇的不得了。
佟初雪剛好也需要第一批實驗者，尋了個人少的日子，酒樓提前打烊，所有小二，還有駱家一家人，包括傅如年，都被她請了過來。
傅如年是個不折不扣的吃貨，來了之後撩起長袍，直接坐在主位之上，看著眼前兩鍋一紅一白的湯底，問道，“怎麽吃？”
佟初雪道，“很簡單，把你想吃的菜倒進去，燙熟了撈起來吃就成。”
傅如年點點頭，這個簡單，不就是涮菜。
他首先燙了一顆青菜下去，稍待片刻從火鍋裏撈上來，青色的葉子上沾了紅彤彤的辣椒，看著就讓人食欲大增。
嚐上一口，鮮香之感順著喉嚨來到胃裏，整個人都暖洋洋的。
“好吃！”傅如年肯定道。
得了他的首肯，其他人也按捺不住自己的好奇心，紛紛伸出筷子想要嚐上一嚐。
一頓火鍋下來，所有的嘴巴都被辣的紅紅的，但是均不約而同地表示好吃。
“姐姐，沒有菜了嗎？”駱回峰可憐兮兮地看著佟初雪，一副沒有吃夠的樣子。
佟初雪不由自主地瞟了他圓滾滾的小肚子一眼，笑道，“再吃你這小肚皮就要破了。”
駱回峰低下頭，看著自己的小肚子，隻好鬱悶地打消了繼續吃的念頭。
“大家還有沒有什麽意見呢？”佟初雪問道。
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