第187章 迎賓樓停業
“邢師傅，你們這是怎麽了？”又一個周末，周恒來到迎賓樓勤工儉學，結果迎賓樓門口掛上了停業整修的牌子。
邢敏這時候坐在大廳的椅子上抽煙，至於其他的員工，則是不知所蹤。
“周恒，你來了！坐，坐，我就是在這裏專門等你的。”邢敏的臉上帶著一絲苦澀。
情況似乎不太妙啊，要不然，邢敏是不會這樣的，他一向比較樂觀的。
周恒坐下來後，邢敏便說道：“是這個樣子的，老板打算把迎賓樓給關了，建學區房。”
噗！
周恒覺得自己受到了一萬點傷害。
他在迎賓樓工作的時間雖然不長，但他對這份工作很滿意，再加上邢敏，李彪等人對周恒又不錯。
是，李彪一開始對周恒有所懷疑，但並不是不喜歡周恒，而是擔心他把事情搞砸了。
而邢敏呢，跟周恒可謂是亦師亦友。
見周恒不說話，邢敏勉強笑了笑：“周恒，你放心好了，你的工錢，是一分都不會拖欠的，說好了是多少就是多少。”
“謝謝邢師傅。”周恒呼了一口氣，還好，邢敏該教的都教了他。
周恒是把邢敏教的東西全都記在了腦子裏，隻缺點火候，以後勤加練習就好。
“以後有什麽打算？再找家餐館勤工儉學嗎？”邢敏笑眯眯的問道。
見狀，周恒知道，此時的邢敏可傷心了，他在這裏工作了那麽久，傾注了不少的心血，現在，居然失業了。
“不勤工儉學了，我打算自己當老板。”周恒知道，如果把迎賓樓拆了，建成學區房，迎賓樓的老板一輩子都花不完那些錢，所以，想讓他改變主意，確實很難。
強人所難的事情，周恒不想做，還不如去經營上次吳光華幫周恒買下來的高檔西餐廳。
聞言，邢敏來了興趣，他哈哈大笑：“你是初生牛犢不怕虎啊，你以為開餐館就那麽容易啊？”
“摸著石頭過河唄，我不怕虧錢。”周恒回答道。
“好好好，好小子，我果然沒看錯你，那跟我說說唄，我幫你參謀參謀。”
周恒點頭道：“我名下有家高檔西餐廳，不過，賺得太少了，我想改建一下，來個中西合璧。”
“中西合璧？”邢敏若有所思，“這個想法可以啊。”
“不知道行師傅有沒有興趣去當大師傅，如果有邢師傅在，絕對能搞起來。”
邢敏卻搖了搖手，“你們年輕人的思想太跳躍了，我怕是跟不上，我已經習慣了固有的模式。打個比方，現在，有些專門做烤鴨的店，他們為了經濟效益，不用果碳烤，去酸的時間，晾幹的時間都大大的縮短。錢是多賺了些，可烤出來的東西不正宗啊。”
“原來邢師傅是怕我為了追求經濟效益，要改動是吧？”周恒笑了笑，道：“我尊重每一粒食物，更尊重每一位食客，如果為了錢，就欺騙食客，我寧願不開餐館，也去建房子賣得了。”
邢敏被觸動了，他知道華國這些年房地產行業過旺，做房地產生意的人賺得鉑滿盆滿。
他道：“不為了錢？”
“也不是不為了錢，而是我不想急功近利罷了。要賺快錢，大錢，我自有其它的門路，開餐館呢，是我的夢想，而且，我不止會開一家餐館，以後還會開更多家，畢竟民以食為天。”
邢敏是徹底被感動了，好一個民以食為天。
“說得好，如今這個社會啊，太心浮氣躁了，為了一套房，把畢生積蓄都搭進去的不在少數，日子都過成什麽樣了喲？”邢敏不禁感歎。
“那邢師傅是答應助我一臂之力了嗎？”周恒笑問。
“先看看吧，果真如你所說，我就留下。”
“好！”
兩人都沒談待遇問題，其實，那是邢敏信得過周恒，而周恒他底子厚，也不會虧待了邢敏。
其他的員工其實都去鬧了，但是不會有結果的，老板不會改變主意，而且也給了員工一點補償。
邢敏是個奉行坐而論道，不如起而行之的人。
說破了大天，還不如帶他親自體驗一番。
於是，周恒打了一輛出租車，帶著邢敏來到了市中心華馨園西餐廳。
“這地方很大啊。”一下車，邢敏就感歎了一聲。
華馨園西餐廳其實沒有迎賓樓大，隻有迎賓樓一半大小。但地段不一樣，華馨園西餐廳可是在市中心，市中心那是寸土寸金的。
“走，進去看看。”邢敏饒有興致道。
周恒帶著邢敏進了西餐廳，有些服務員不認識周恒是正常的，但經理認識周恒。
經理姓李，周恒一見麵就把想要改造華馨園西餐廳的想法說了出來。
這個新任的李經理是吳光華派來的，他肯定是沒意見，畢竟吳光華說過了，周恒的話得全部照辦。
於是乎，李經理帶著邢敏，不厭其煩的介紹著華馨園西餐廳的一切。
邢敏也感受到西餐廳的風采，跟李經理是有說有笑的。
等到了中午，邢敏才算是對華馨園西餐廳有了個比較直觀的了解。
“陳總，邢師傅，快到飯點了，要不然我讓廚師做一桌，就在這裏吃好嗎？”李經理很有禮貌道。
“不，不不，我得趕回家，李經理太客氣了。”
“沒關係了，邢師傅就留下來吃一餐，有什麽不足之處，還望斧正。”
“我又不懂，斧正什麽？不是我不想在這裏吃，實話跟你說，我女兒在家呢，得趕回去給她做飯，下次吧。”邢敏笑眯眯的解釋道。
“可以讓你女兒一起過來呀！”
“怕麻煩。”邢敏朝著一直陪著他的周恒道：“周恒啊，跟我回家一趟，我們路上聊一下。”
“好！”
於是，周恒出門後，又打了一輛車去邢敏家。
路上，邢敏笑問：“那個李經理很專業啊，而你那個華馨園西餐廳也不錯。我看，做的東西也挺好，怎麽客人那麽少？”
“晚餐的時候，人多點。但總體來說，也就那樣吧，最主要是沒有特色。”周恒回答道。
“沒有特色？”邢敏點了點頭。
“如果邢師傅留下來，我不僅給你開一萬五的月薪，還給你百分之十的股份。”周恒一語徹底打消了邢敏的疑慮。
“你不會是同情我吧？”邢敏問道。
周恒搖了搖頭，道：“如果邢師傅沒有真才實學，我是不會花那個冤枉錢的。”
邢敏思考了一會。接著道：“那好，我就試試吧。”
要改建華馨園西餐廳，需要一段時間，至於招人，邢敏打個電話就可以了，把迎賓樓的工作人員留下一半，不夠再說。
等車到了，周恒一下車，居然看到了一家三進的老式宅院。
“邢師傅，你家也太牛了。”
“沒看過吧？老祖宗留下來的，其實不值什麽錢，這裏是郊區，而我這宅院又建在小山坡上。”
隨著邢敏一路走來，周恒看到宅院被打理的很好。看來，邢敏一有時間，就在打理。要不然，這麽大的地方，怎麽會這麽漂亮？
“爸！”剛走進大堂，刑楚楚就聽到了腳步聲，立刻從房間裏趕了過來。
“是高手哥哥！”
相比於邢敏，還是見到周恒更開心，畢竟周恒從沒來過她家。
“別總纏著人家，一個女孩子，也不知道矜持點，我去做飯。”
轉過頭，邢敏又對周恒道：“想在這看看的話，就讓樂兒帶著你轉轉，我今天給你們做鹵肉麵，很快就好。”