第037回 綠色環保蛋炒飯

  佳佳在於欣悅的胳肢窩狠狠地掐了一把，你個二貨，有這樣誣陷你妹妹的嗎，即使他不願意相信於欣悅的話，心裏卻忍不住胡思亂想，現實還是夢境傻傻的分不清。


  於欣悅沒有任何表情的捂著肋下蜷縮到沙發上，她的表情好像是裝出來的，用抱枕蓋住腦袋咯咯的自娛自樂。


  於欣悅是於叔的女兒，別看於叔長得跟個蛇精似的，不知道他哪輩子修來的福，生個這麽漂亮文靜的女兒，王梓馨是顧佳佳老爸的得力助手兼保鏢王石龍的女兒，顧佳佳親切的稱呼他王叔，別看王梓馨是個小巧玲瓏的萌妹子，從小跟著保鏢出身的父親，非常刻苦的學習搏擊技能，年紀不大伸手了得，他和秦璐經常要切磋切磋，可每一次秦璐都會輸給王梓馨的小聰明，這家夥心眼太多了。老是能占到秦璐的便宜。


  一場風波在四位美女的戲鬧中平息了，林洋為了討好他們親自下廚，做了最拿手的蛋炒飯，每次和寒冰吵架他也是用這個辦法，哄寒冰開心博美人一笑。姑姑不開心了他也要捧上一碗這樣的米飯。但凡漂亮的女孩子好像都是個十足的吃貨似的，見到好吃的，不管是憤怒還是憂愁都會拋到九霄雲外。


  在山上做的蛋炒飯，絕對是純綠色無汙染食品，雞蛋要用山上散養的柴雞蛋，要是能用純正的白鳳烏雞蛋就更好了，隻是這種雞不好養，純種的比麒麟還要稀少。說道烏雞自然的要想到烏骨羊，這種物種大概是更加稀少。可是山裏偏偏有人就弄來養了，全身烏黑的毛，腦門上也有和小羊羔一樣的，彎彎的，像燈籠一樣的毛發。可是他們卻比小羊羔吃得多多了。李大叔家的小黃母牛產的奶都不夠他們幾隻吃的。後來這東西長得越來越大，大到無法想象，比李大叔家的小黃母牛還要高著一頭。


  後來閑波事兒的李二狗，李大叔的二侄子專門跋山涉水去烏骨羊的原產地，雲南走了一趟，他帶回來的人讓人震驚，一個男的，一個女的，男的自稱是烏骨羊的養殖專家，女的自稱是烏骨羊的哺乳專家，他們仔細的辨認了村裏的烏骨羊，最後他們得出一個很貼切的結論，村裏養的絕對不是烏骨羊，可能是一種牛，非常珍貴的烏骨牛。


  村長更高興啦，世界上還有烏骨牛真的是頭回聽說，想不信吧！人家可是專家，能欺騙咱可憐的老百姓嗎？他一身幹淨的黑西服，藍色領帶白色襯衫，腳上的小皮鞋瓦亮瓦亮的，極了咕嚕精明的小圓眼睛躲在黑框眼鏡後麵。村長好吃好喝的招待了他們，心裏美著自己有這麽多珍貴的烏骨牛，娶個城裏的漂亮媳婦就不愁了。當然不是村長娶媳婦，是給他短個心眼的兒子娶媳婦。


  專家說了每一頭都可以頂十間大瓦房。趁這麽多的財富，請他們倆吃點兒喝點還成問題嗎。這兩個專家真的是無所不能，無所不懂，呱呱的喝著茶水吸著洋煙，噴雲吐霧的上知天文下知地理，還精通醫術，山裏的人農活也不幹了，天天圍著他們吃同席臥同榻，崇拜到形影不離的地步。


  兩個人的醫術高明到什麽程度，他用手一指你這裏有病，不信讓他拔一拔火罐，他們的火罐拔到哪裏，那裏就會拔出一灘膿血。而且他們的火罐也用的神奇，在你的後背上噴上烈酒，然後用火柴點燃，火著得很旺你卻感覺不到疼，任何一件容器，比如杯子，碗，罐頭瓶子，大到痰盂兒，瓦盆，甚至是，小孩的尿盔子，扣在火上就會吸住，用多大力都拉不下來，而他們自己卻能很輕鬆的把奇特的火罐拿下來，圍觀的人驚駭到高呼的地步。


  這兩個專家也很親民，別看是一男一女他們卻不是夫妻，兩個人都是分開了睡的，女的沒用兩天就混到李大叔二侄子的床上去了。


  最後臨走的時候他們還好心的贈給大夥很多能治百病的膏藥，當然膏藥可不是免費的，他們會收一點點成本費，大夥絕不吝嗇給他們更多，因為錢這東西在家裏放著一點用沒有，況且用廢紙換健康他們覺得很劃算。可是等他們走後那些膏藥就失去了效力，不但不治病了每個敷膏藥的人都出現了強烈的不適，有的渾身疼皮膚上出水泡，有的頭暈目眩和病入膏肓似的。


  打幾個雞蛋在碗裏，用筷子可勁的攪，當然現在用打蛋器更好，調和到蛋清和蛋黃完全的融合，準備好一小撮蔥花和蒜沫，要是能有野山蔥就更好，自己家菜園子裏種的也不錯，蒜，紫皮狗牙蒜。再切一點山上養的土豬小肉塊，最好是五花肉不要太瘦的。最重要的米飯更是講究，都知道蛋炒飯要用隔夜米飯，要用山泉水種出的本地大米，城裏買來的不行，蒸出的米飯沒有本地米蒸出的糯性好，不是太黏就是太散，先把鍋裏的米煮到沸騰，米粒吸飽水分膨脹到不能再膨脹的地步，然後用笊籬把米從米湯裏撈出來放在蒸籠裏麵蒸，米飯蒸好了之後，放在冰箱裏冷凍2-3小時，當然室溫不高的情況下放一夜是比較理想的。


  先在鍋裏放少許的花生油，把肉塊放在鍋裏煸一下，煸到八分熟出鍋，在放少許油油溫適中的時候放入蛋液，不要等蛋液全部凝固，馬上放入凍到有隔夜效果的米飯，炒一會，放入蔥花，蒜末，煸好的豬肉，鹽少許，顛勺翻炒看火候出鍋。


  米飯蛋香濃鬱，鬆軟可口，有青蔥的翠綠，有豬肉的橙紅，加上兩三粒米被金黃的雞蛋包在一起，色澤金鑲美玉，味道醇厚鮮美。這樣的美食看一眼都能口水狂流，想一想四位吃貨能抗拒得了嗎？風卷殘雲之後，仰倒在沙發上，用舌頭慢慢舔允嘴裏的餘香。


  清晨的陽光透過廚房不大的窗戶落到林洋的圍裙上，潔白的圍裙添了些油跡，他正忙著為美女們收拾殘局，“嘩啦…”廚房的門一開，秦璐笑眯眯的背著手走進來，她亮晶晶的眼睛裏迷一樣的深邃，她靜靜的麵帶詭異微笑的看著林洋忙碌的場麵，林洋用眼角的餘光早就掃到他了，隻是經過剛才的審問，他心裏十分尷尬的，在一個什麽都清楚的人麵前哄騙別人是何種的無地自容。


  “嗯…”


  秦璐故意很大聲，卻又怕外麵的人聽見似的


  “心裏素質挺強大呀！還挺會演戲呀！”


  林洋衝她怪異的笑了笑，仍然擺弄他手中的碗筷。


  “你就不怕我揭穿你？”


  秦璐臉上一直含著笑

  “嘻嘻！秦姐姐才不會呢，我們是什麽感情啊！”


  “少頻，誰跟你有感情了”秦璐臉上的笑消失了，很僵硬的消失了。


  “你…你是不是真的欺負了顧佳佳”


  林洋終於把手裏的碗筷放進水盆裏

  臉上硬生生的擠出一堆誠懇的笑容“你猜呢？”


  “滾！別來這套，我妹妹才不會喜歡你這個壞小子”。她好像有些心亂如麻，慌慌張張的說


  “今晚我們去帝皇夜總會抓六哥，有本事你來呀！說不定還能看見你的那個小妖精呢”


  說著，她不自在的一甩頭，拉開廚房的門出去了，她剛才散發出的酸味林洋隔著門縫都能聞見。