第二百七十二章 試菜
吃完了早點,林芷清和林子澄直接回了林家。
剛到家門口,就看到家裏人山人海,就連大門口都圍滿了人。
林子澄和她對視了一眼,兩人都覺得莫名其妙。
林子澄從馬車上跳了下來,撥開人群,護著林芷清走了進去。
大廳裏,柳毅等人都聚在廳裏,似乎正商量著事。
林芷清剛走進去,就被柳毅拉到一旁,“清兒,這大清早縣令就派了這些人來,說是幫我們家建莊子。”
“啊。”林芷清明顯一愣,“縣令為何突然派人過來?”
柳毅聳了聳肩,攤開雙手,搖搖頭道,“不知。”
“縣令可有讓人帶話。”林芷清掃視了一圈廳裏的人,都是自家人,顯然縣令並沒有來。
“說是賠罪。”
這話一出,林芷清的腦海裏頓時顯現了那日那個大胖子的身影。
她勾起唇角,不屑的冷笑了一聲,“若是我沒猜錯,那日那頭豬,怕是和縣令有什麽關係。”
豬?柳毅那日並沒有去救孫佳怡,完全丈二和尚摸不著頭腦,“什麽豬?”
“人形豬。”
柳毅這才反應過來,“是傷了孫姑娘那人嗎?”
“應該是吧。”
“那這些人,我們怎麽處理?”
林芷清抬眼掃視了一圈門外的人,嗬嗬一笑,“不用白不用,這些人都送去荒山吧。”
待這些人都離開了,林芷清拿過蝦餃給了柳毅一份,李子毅一份,帶著剩下的一份去了程煜的住處。
程煜一大清早就起身了,正在院子裏喝茶。
接連躺了數日,好不容易楊誌城同意他下床,他是半點都不想再挨著床。
“程煜,早。”林芷清從門外走了進來,笑著和他打招呼。
“清兒,早。”
“你猜猜,我今日給你帶什麽好吃的了?”
程煜撇了一眼她手中的紙包,“你出門了?”
“嗯。”林芷清說著話,將手中的紙包放在石桌上,打開了紙包。
“蝦餃?”
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“嚐嚐。”林芷清將竹筷遞了過去。
程煜隨手夾起一個蝦餃放進嘴裏,頓時雙眼放光,忍不住接連吃了好幾個。
“好吃。”
“你慢點吃,又沒人和你搶,小心噎著。”林芷清趕緊倒了一杯茶水給他。
她發現,自己身邊的人好像個個都會吃貨,程煜是這樣,林子澄是這樣,林淑薇,林淑妍姐妹更是這樣。
林淑妍已經完全把吃當做正經事做,家裏大大小小的零嘴都是她做的,雖然她年紀小,廚藝已經很厲害了,要不是她的年紀實在太小,完全可以去酒樓當主廚。
“清兒,這蝦餃真是太好吃了,哪家鋪子的,明日我們再去吃吧。”程煜這幾日都是喝白粥,這忽然吃肉,當然覺得格外好吃。
“你也覺得這蝦餃特別好吃吧。這是聚香樓的蝦餃,每天隻賣一百份。”
“若是和我做的吃食比,你覺得哪個更好吃?”
程煜想了想,開口說道,“說實話,真的好吃,和你做的吃食相比,有過之而無不及。”
程煜說完,又偷偷的瞄了她一眼,小心翼翼的問道,“清兒,你不會生氣吧。”
林芷清哈哈一笑,白了他一眼,“想什麽呢,我是這麽小氣的人嘛。”
“今日去吃了這聚香樓的蝦餃,深覺這蘆城藏龍臥虎,若是我的酒樓想要在蘆城站穩腳跟,怕是要下一番功夫。”
“那你有何打算?”
林芷清神秘的一笑,挑了挑眉頭,一臉得意的說道,“以新破舊,聚香樓的蝦餃再好吃,也就隻有這一種,我嘛,可是會做很多種新奇的小吃。”
程煜頓時兩眼放光,滿臉堆笑的看著林芷清,“清兒,不如你試做幾道,我替你品嚐品嚐,把把關。”
“切,是你自己想吃吧。”林芷清一眼就看透了他的想法。
程煜被她說穿了心中所想,也不惱,理直氣壯的大聲說道,“民以食為天。”
林芷清笑眯眯的拍了拍他的肩膀,“等著,今天晚上我們就試新菜品。”
程煜立刻垮下了臉,語帶失望的說道,“啊,還要等到晚上啊。”
林芷清沒好氣的翻了個白眼,“大哥,做吃食要有食材,就算我現在去買,也趕不及做啊。”
程煜咧嘴一笑,不好意思的撓撓頭,“那就晚上吧。”
一整個下午,林芷清一頭紮進了廚房,家裏的幾個丫鬟小廝都進了廚房幫忙。
待到飯點,出門在外的人陸陸續續的都回來了。
大夥兒都接到了通知,今日一起在大廳裏吃飯。
大廳裏,早就擺好了桌子,整整開了四桌,隻是這桌子上空蕩蕩,除了碗筷什麽都沒有。
山寨的眾人,你看看我,我看看你,都是不明所以。
不是說吃飯嘛,怎麽什麽都沒有。
就在這時,林芷清帶著人,笑嗬嗬的走了進來。
“小姐。”眾人起身拱手道。
“坐,坐,坐,在家裏不必如此多禮。”
幾個丫鬟小廝端著托盤開始上菜,漸漸的桌子上堆滿了各種各樣的菜品,大多數還是他們見都沒見過的新菜品。
眾人紛紛交頭接耳,孫二湊近了柳毅,輕聲問道,“柳掌櫃,這都什麽菜,你吃過嗎?”
李子毅也湊過腦袋,好奇的盯著柳毅。
柳毅搖搖頭,“隻有其中一兩道吃過,其他的菜品,我也是第一次見。”
待菜都上齊了,林芷清清了清嗓子,開口說道,“今天這頓飯,不是純粹的吃飯,是試吃酒樓的新菜品。你們要一個一個品嚐,然後說出你們的意見。”
“好了,大家開動吧。”
程煜迫不及待的伸出筷子,每一樣菜式夾了一筷子放進碗裏。
這可是經驗之談,上次在林家吃飯,到最後,他可是和林淑薇搶了許久。
李子毅見他這副吃香,不由恥笑了一句,“小將軍,你好歹也是見過世麵的人,不至於吧。”
“哼。”程煜滿不在乎的撇了他一眼,“李子毅,希望你一會不會後悔。”
李子毅朗聲大笑,“自然。”
柳毅噙著笑容,隻是笑笑沒說話,伸出筷子每樣菜夾了一筷子,放進自己的碗裏。
李子毅夾了一筷子菜,放進嘴裏,隨即瞳孔放大,緊接著又去夾了一筷子。
當他再想去夾菜,猛然發現桌子上的菜已經少了一大半。
這下他也顧不得禮不禮儀的,伸出筷子,一個勁兒往碗裏夾菜。
程煜絲毫不給麵子的哈哈大笑起來,柳毅也低著頭,一個勁的偷笑。
李子毅沒好氣的白了程煜一眼,“你也不早說。”
“不是你自己說不會後悔的。”程煜挑釁的挑挑眉。
眾人一邊吃著飯,一邊忍不住誇讚著。
“小姐,你做菜也太好吃了吧。要是每天都能吃到,那就太好了。”
“做夢去吧,大當家哪來這麽多時間給你做飯。”
眾人一陣哄堂大笑。
待吃過了晚飯,林芷清拿出筆墨,開始詢問。
“你們覺得哪道菜最好吃?”
“小姐,我覺得帶小竹簽那道肉最好吃,外焦裏嫩,一口一個吃著也方便。”
“那是竹簽肉。”
“小姐,小姐,我覺得那道蝦肉餅最好吃,蝦子和蘿卜絲混合著,又脆又糯,好吃的很。”孫二搶話道。
“那是蝦餅。”
“不不不,小姐,我覺得那個炸得酥脆的魚最好吃。”
“那是酥魚。”
林芷清一一將眾人說的菜式都記下。
約摸一刻鍾,眾人才各自散了,大廳裏隻剩下柳毅,李子毅和程煜。
林芷清將手中的白紙攤在桌子上,抬頭掃了他們三人一眼,伸手指指麵前的紙,開口問道,“你們三人覺得哪個最好吃?”
“都好吃。”李子毅笑嗬嗬的說道。
程煜附和的點點頭,“清兒,明日我還想吃。”
柳毅笑著搖搖頭,伸手指指牙簽肉,鹽焗雞和酥魚,“這幾道菜,頗為下酒,可以列入外賣菜單。”
“這紫薯卷,糖藕,無骨雞爪,可以列入冷盤。”
“至於其他的十道,應屬於早餐的範疇,清兒是打算賣早餐嗎?”
林芷清抬眼看向他,點了點頭,“是有這樣的打算,聚香樓每日限賣一百份蝦餃,我們嘛,每日也開個早市,每日限賣五十份。”
“對了,柳毅,你明日去找人,在瀲芳閣後院建個烤爐,日後我要賣烤鴨。”
柳毅點頭應下。