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第101章 心力交瘁

  吃完晌午飯,方萍英在自己屋裏歇了一會。


  出來院裏,見也沒人在,便去紅蘭那屋喊了她去那邊屋子繼續做上午未做完的事情。


  上午製的紅棗糕,方萍英自己也覺得味道不錯,便按照那個方法弄了一些,放在屋裏冷著。


  下午,方萍英便嚐試著弄棗花酥。


  棗花酥弄起來要比紅棗糕麻煩很多,同樣最先也要將紅煮透,弄成棗泥,然後加水,要用手不停的攪拌,攪拌成均勻的棗泥漿後,再加入植物油放在鍋裏翻炒,直到將最先加進去的清水完全蒸發,炒成棗泥餡為止。


  這個過程看是簡單,其實也是最難的一個步驟,因為必須控製好火候,火大了會使得棗泥有焦味,那樣做出來的棗泥酥味道也會有偏差。


  幸好羅紅蘭在羅家這麽些年一直在灶邊的日子多,能將火候控製的很好。


  棗泥餡弄好之後,便開始製作棗花酥外麵的麵團。


  方萍英是嚐試著做,便隻是弄了二三兩的麵粉,和成差不多有二十來個麵團,再將炒好的棗泥餡放在一個個的麵團裏包起來,完了,將包好的那一麵朝下,用擀麵壓攤成圓餅裝。


  最後用剪刀在將圓餅剪開12瓣,再用手將每一瓣都捏捏,等放在鍋裏炕熟之後就成了棗花酥的模樣。


  棗花酥不隻是味道好,就模樣也極其漂亮,外頭是白色麵皮包著裏頭黑色的棗泥餡,成一顆花瓣狀。


  羅紅蘭見了,當時驚訝的眼睛瞪的老大。


  要不是剛才親眼看見方萍英做,就這些棗花酥擺在她麵前。她完全想不到這東西是如何做出來的,能弄的這樣好看。


  方萍英見她一直發呆,便捏起一個棗花酥遞給她,“別呆著了,試試這東西味道咋樣,要是可以,咱們等會就得大量弄了。”


  羅紅蘭反應過來。傻傻一笑。接過方萍英遞給她的棗花酥。


  輕輕咬上一口,那味道讓羅紅蘭終身難忘。


  她吃完一個棗花酥,砸吧了下嘴巴。跟方萍英,“嫂子,這東西我覺得能賣兩塊錢一斤。”


  “啥孩子,再好吃價格也不能太高。否則買的人就少了,就按照我開始定下的價格。一塊六。”方萍英笑著道,“反正咱的弄這個東西的材料也不是啥值錢的玩意,能掙些就是了。”


  “這樣麻煩,賣貴點也不過份。”羅紅蘭覺得這東西比紅棗糕好看多了。就光是賣相都能值不少錢。


  其實方萍英倒是沒覺得有啥麻煩,不過隻是因為現在條件有限製,要是有烤箱之類的東西。棗花酥這些是很好做的,而且還能做許許多多其他的糕點。


  方萍英想著。等到了省城,看有沒有法子買個烤箱,也不講究牌子啥的,隻要能用就可以。


  兩姑嫂弄了一下午,最後製出了三斤棗花酥。


  方萍英想著,明兒和羅紅蘭了兩人早上早些起來,上午再弄些紅棗糕,下午便專門弄這棗花酥,一樣弄上十斤。


  晚上回到家裏,還沒黑。


  一家人都坐在院裏等著吃晚飯,中午沒回來的羅翠蘭這會也在家裏,不過看著臉色好似不太好看,一直皺著眉頭,好似有什麽為難的事情。


  見方萍英他們回來,隨意了幾句話,便一直坐在院裏沒出聲。


  晚上這頓,羅紅蘭本是打算去弄的。


  但因為中午方秀和周雲梅因為羅翠蘭的事情爭執了幾句,周雲梅便將矛頭指向方秀,點名讓方秀做晚飯,否則一家子就都別吃。


  其實就是輪也輪到方秀做飯了,她也沒得反駁。


  晚上的東西好弄,大多時候中午有不少剩菜,方秀隻要弄些主食,或者隨意炒個青菜,瓜果啥的就可以吃飯。


  但方秀實在是太懶了,她就是燜了鍋米飯,然後熱了下中午的剩菜,讓一家子將就著吃了一頓。


  一家子都沒吃飽,羅翠蘭他們當時在抱怨。


  她這樣,弄的周雲梅又是一頓吼,“看你懶死在哪一,一個做人媳婦的,你連頓像樣的飯都做不出來,現在倒跟著一大家子吃,有我們做,等你自己過日子,你難不成還請個傭人幫你做飯麽?”


  方秀冷哼一聲,嘲諷道,“媽,別的你自己好似多能幹一樣,這家裏要不是前前後後都是我姐在做活,你真以為你不會被一家子抱怨麽,我估摸著你就是嘴巴會,年輕時和我也差不多。”


  “我和你差不多?”周雲梅最不能忍受的就是別人她不能幹,頓時就衝方秀吼起來,“你比起我可差遠了,我年輕的時候,在村裏做活那可是裏裏外外來的一把好手……”


  周雲梅其實真不是個能幹的人,但偏偏又覺著自己非常能幹,被方秀這一捅穿,她徹底炸毛了。


  絮絮叨叨的開始起她年輕時候做了多少事情,然後又吃了多少苦,最後是如何含辛茹苦的把孩子拉扯大,又把羅大山給伺候好。


  這樣絮叨,是人都受不了,跟念經一樣,最後又是弄的羅誌明在兩邊哄。


  自從方秀和周雲梅有鄰一次戰爭之後,這幾日羅誌明可謂是心力交瘁,在家的日子不是哄著媳婦,就是哄著老娘,不然就是在屋裏的床上和媳婦溫存。


  這些可都是耗體力的事情,羅誌明覺得要是長期這樣下去,他估計會崩潰而死。


  所以他現在最希望的就是羅誌勇那邊有信來給他在城裏找到工作了,他能早些離開這個家。


  到時候任由這婆媳在家裏鬥個你死我活,他眼不見為淨。


  至於其他的事情,以後再慢慢,他真是受夠了,


  自到大,從來就沒這樣累過。


  方萍英吃完晚飯,便回了自己屋裏。


  以前羅誌勇在家,兩人還能話,偶爾和羅誌勇鬥鬥嘴,倒是也不覺著無聊。


  現在就自己一個人,方萍英第一次覺得原來羅家給她和羅誌勇住的這個屋子雖是簡陋,空間卻是挺大,夜深人靜的時候,屋裏空曠曠的。


  閑著無事,方萍英便將櫃子裏的東西都給翻騰出來,不隻是她的,還有羅誌勇以前在家時穿的衣衫。


  想著收拾一些,看羅誌勇有沒有衣衫改改能穿的。(未完待續)

  ps:又快月中了,童鞋們一定要給我把月票的位置保住啊,麽麽。

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