第二百二十二章孕婦特供
謝萌寶讓小嬋帶著宮人將東西都安置回去,自己則是去了膳房為儷貴妃準備一些合適的午膳。 夏季本就沒有什麽食欲,而孕婦因為孕吐更是如此,導致很多營養沒有及時跟上。膳食上除了各種時令的蔬菜,還有要肉類、魚類。油鹽要適量,過於油膩,會加重孕婦的孕吐反應,當然也不能吃上火的東西,要清淡一些。 中午燉魚,或者煲湯,最是營養滋補。 而砂仁鯽魚湯味道鮮美,魚肉細嫩,尤其是對於孕婦有大補功效,還特別適宜在中午食用,既有利於身體的吸收,又能增強身體的抵抗力。 所以毫無疑問午膳便是要做砂仁鯽魚湯,這對謝萌寶來說並不是難事。 其實孕婦的食譜多是簡單的菜食,少油少鹽,但是要做的合乎胃口還能讓人吃得下去便是一種本事。 儷貴妃飲食最為挑剔,顏色不好看的不要,沒有菜香味的不要,嚐起來沒有味道的不要,最好造型獨特,顏色搭配鮮豔,菜色豐盛。 魚湯雖然美味但是會帶有魚腥味,孕婦聞不得這種味道,便要用蔥段、薑絲來去腥,同時生薑本身還可以緩解孕吐。為了調節本身清淡的顏色,謝萌寶還撒了一些枸杞在上邊點綴,這樣紅的、白的、綠的瞧著便覺得清新。 因著儷貴妃胃口不好,除了砂仁鯽魚湯外,謝萌寶還做了一份清爽可口的薑汁豇豆和藕片,令加一疊新鮮的醬牛肉。 雖說都是尋常的菜食,擺上桌的時候倒還算是一副不錯的圖景。 “倒是辛苦你留下來替本宮操勞了。”儷貴妃得知謝萌寶做了午膳送來的時候還有些吃驚,雖然她早聞謝萌寶的手藝也有幸嚐過一兩回,但是這還是謝萌寶真正意義上第一回主動給自己做吃的。 “母妃客氣,您先嚐嚐湯,然後再用蔬菜,最後再吃肉。”謝萌寶與儷貴妃並不親近,也就沒有上前扶她,而是站在桌前候著 這飲食習慣還是得改,這母子倆都一個癖好,那就是無肉不歡,一下筷子必然是奔著肉去。 儷貴妃點點頭,依言坐了下來。 菱玉將盛好的湯碗遞了過去,然後照著謝萌寶說得給儷貴妃夾藕片。 湯汁濃鬱,味道鮮香,腥味去除的不錯,儷貴妃嚐了一口有些驚喜便又往嘴裏送了不少。 “母妃也嚐嚐魚肉。”見她如此做派,謝萌寶便知曉算是開了胃,本想若是吃不下就拿些山楂蜜餞來的,如此倒是省了事。 “你這手藝是與誰學的,謝長興倒是好口福,生了你這般女兒。”儷貴妃將菜都淺淺嚐了一遍後忍不住誇讚道。 這分明是最普通不過的菜肴,竟是比禦膳房的味道還要好上不少,而且異常的對自己的胃口。 “母妃許是沒發現您懷有身孕後口味變酸了,兒媳隻是在菜肴中加了一些檸檬汁。”謝萌寶也沒有保留,將自己做出的改變如實告知於她。 “原是如此。”儷貴妃了然地點點頭,然後繼續讓菱玉布菜。