第487章第一次當老師xINHaI.CoM
“對，就是這樣的。”
許清風自信的勾唇一笑，大家興奮的摩拳擦掌，一個個催促他趕緊傳授手藝。
“既然如此，那還猶豫什麽，趕緊的把手藝傳授給我們！”
“清風你就別賣關子了，趕緊把手藝傳授給我們吧，你是不知道我們心裏有多著急。”
“火急火燎的，火急火燎的知道不？我們現在就是這種感受。”
許清風看到大家的熱情沸騰起來，直到現在到了他該出手的時候。
“傳授手藝沒有問題，不過我有一點小要求，剛剛誹謗我的人，我堅決不傳他手藝，請你們一起把他趕出去，為了不引起沒必要的誤會，還希望你們到村幹部那裏幫我解釋一下這邊的情況。
事情說通了，咱們現在就開始傳授，事情說不通，那就隻能等明月從醫院回來再說。”
許清風這麽說話，是已經打算對劉德才針對到底了。有些人既然敢跳出來說風涼話，那就要為自己說的話付出代價。
大家都能學手藝，就自己不能學，劉德才自然不樂意。
“憑什麽啊？學手藝是村裏每個村民都能得到的好處，憑什麽大家都能學我就不能學？我要去村裏鬧，我看看誰敢不給我學！
不給我學，你們誰都別想學，你們誰都別想好過，我劉德才絕對不會允許的！”
劉德才再次跳出來說話，這次因為一時情急，說出來的話明顯損害了所有人的利益，一些性子耿直的村民直接指著他的鼻子破口大罵。
“你算什麽玩意？手藝是林明月的，想給你學就給你學，不給你學你就老實回家呆著！”
“像你這種不知好歹，得了便宜還賣乖的人，就是活該學不到手藝！”
“你自己作死別搭上我們，你不想學我們想學，你要是再敢跳出來，信不信我們一起弄死你？”
幾個強壯的村民挽起袖子就要對劉德才動手，劉德才其實就是個空心蘿卜，外表上看著光鮮亮麗，其實裏麵就是個空心的，沒一點膽。
現在看到大家一起針對他，他就算再想學手藝，也不得不抱著腦袋逃得沒影。
“清風，那劉德才已經走了，我們替你趕跑了，你現在可以教我們手藝了吧？”
“村幹部那裏我們會去替你說的，而且我們向你保證，我們在座的各位每個人都不會把做小吃的手藝教給劉德才和他的家人。”
“昨天學過做小吃的，咱們也會挨家挨戶地勸說，但凡有點良心的，隻要大家打過招呼，肯定不會再去搭理劉德才。”
“這人就是嘴巴皮子碎，見不得別人一點好，這種人早該受到教訓了，更別說以前還幹了這麽多針對你們家的壞事。”
村民們跳出來向許清風邀功，一個個把劉德才罵成了過街老鼠。讓他這麽不上道，平常不會做人也就罷了。
現在這種關鍵時刻還敢跳出來針對許清風和林明月，簡直就是找死的行為！
“那就有勞大家了，做小吃的材料早就準備好了，大家進來廚房跟我一道學吧，咱們今天要做的小吃……”
許清風一句話還沒說完，立刻有人滿臉笑容的接話：“又香又軟的地瓜丸子。”
“是，你說的完全沒錯，來吧，大家都跟我來吧。”
許清風帶頭走在前麵，陳桂香看到他們談妥，已經先一步生好了火，刷好了鍋，鍋裏還按照許清風的吩咐燒了一鍋熱水。
許清風拿起木盆裏幾個個頭中等，早已經被去皮洗淨的紅薯，展示給大家看。
“把紅薯切塊，隔水蒸熟。大火蒸20多分鍾，隨便拿個勺子或者筷子從中間一穿，如果能夠穿透，那就代表紅薯已經蒸熟了。
等待的時間，咱們把糯米粉和麵粉按照三比一的比例配好。
把蒸熟的紅薯搗碎成泥，趁熱把糯米粉和麵粉倒進去，依據個人口味加適量白糖，用筷子快速的攪拌。
這裏要稍微注意一下，加入白糖的分量可以根據自己的口味增加或者減少，紅薯本身也是有甜味的，不喜歡吃甜的可以不放糖。
隻要鍋裏的麵不燙手了，就可以用手開始和麵團。熱麵會粘手，和的時候要在手上沾些涼水，或者是手上沾點兒油都可以。
和好的麵團醒十五分鍾左右， 這時候可以做些準備工作，鍋裏的水倒掉，控幹水分加入油，可以把醒好的麵用虎口擠出丸子，放在手心揉搓也是可以的。
待油七八成熱時，把搓好待用的丸子放進去，用中小火炸至金黃撈出。
好了，具體的步驟和細節已經全部說完了，接下來的事情就交給你們吧，既可以練手，也可以現場提問。”
許清風這套也是學著林明月的，既可以減輕自己的負擔，也可以讓他們學的更清楚明白。
自己隻要做個示範，接下來的事情交給他們做，有現成的材料和師傅在這裏，大把的人願意來動手實踐。
果不其然，立刻有三個人衝上前來搶著要幫忙，許清風吩咐他們洗淨手，又讓他們手上抹了油，這才認真的教他們怎麽擠出丸子。
三人學得認真，圍在身邊的人看得更認真，看到他們成功做出一鍋丸子，一群人顧不上燙，趕緊用手捏了一顆趁熱放進嘴中。
外皮金黃酥脆，內裏柔軟細膩，大家吃得滿嘴噴香，吃了一顆還想再吃一顆。
“你們三個已經差不多學會了，還有沒有想要學的，再來三個人，你們三個負責教。不會教沒關係，就把我剛剛教給你們的教給別人就行了。”
為了讓大家都學會做地瓜丸子，許清風不厭其煩地讓所有的人都在他的眼皮子底下動手操作了一遍。
其實整個過程，許清風也很緊張，畢竟這是他第一次當老師教別人，而且這地瓜丸子也是他第一次動手去做。
不過就像林明月說的，隻要嚴格按照她所說的方法去做，其實人人都可以成功。
許清風一開始有些懷疑自我，但是他理順了整個流程，發現確實如同林明月所說，真的非常容易。