第210章 兩隻球
所有人再看蛇女的眼神又更加複雜了一分，她還真是能不斷給人驚喜啊…
蛇女拿著手中的那團黑乎乎的東西就朝評委席走去，嘴角的血不斷湧出，看得那些評委膽戰心驚。
劉真還沒有結束，隻見那小罐子顏色越來越淡，慢慢從金黃變成了淡黃，等到全部變成透明，劉真手一揮，手起了內力，同樣一團東西從上麵落了下來，‘咚’地一聲砸向木地板。
隻見那刺蝟的外殼還保留著，可是仔細觀察，那接觸地麵的一部分竟然平了！
劉真用腳輕輕一撥，上麵的刺像是一團灰塵，全部落了下來！
這是已經燒成灰了！
不過那小罐子相當於一個封閉的容器，裏麵溫度均勻，恐怕刺蝟肉也已經成了黑炭了…
可是劉真卻用腳慢慢地一點一點將上麵的刺都撥開，最後徹底成了一個圓球。
把那球舉到兩米高，手一鬆，又落到地上，竟然在球上砸裂了一個縫！
重複十來次那樣的動作，整個過程中下麵議論聲越來越大，都忍不住吐槽起來。
“這人行不行啊！一點內力都沒有嗎？用手一砸不就開了！”
“就是，整個過程也沒見他哪裏有點驚人的地方，別等會砸開了裏麵全是黑炭了！”
“可不敢小瞧了他！前麵比賽你沒見，他也是這麽平平淡淡地做完一道菜，可是最後竟然贏了！我覺得這人是高深莫測，也許就需要這麽個砸球的過程呢！”
“還能有這個過程？唔…你這麽一說，看他還真挺認真地砸，也許是這樣。”
……
天山老怪胡子抽了抽，這徒弟是把內力都消耗完了吧…連一顆球都砸不來了…竟然還裝成一幅深沉的樣子…
劉真也很無奈，十來下下來，額頭上都出了不少汗。
金夢瑤忍不住挑了挑眉毛。
最後一下落定，球變成了兩半。
那一瞬間，享受彌漫了全場！
“什麽味道！”
“怎麽會這麽香！我吃過刺蝟啊，感覺並不好吃，也不是這個味道！”
蛇女已經在評委麵前等了他半天了。
評委們臉色都不太好，兩個人都是捧著一個黑乎乎的球上來了，一個蛇，一個刺蝟，這…
劉真把兩個半球往桌子上一放：“吃吧，趁熱。”
還真的挺誘人，裏麵是黃白相間的東西，緊實而有紋理清晰。
天山老怪還在琢磨著剛才劉真到底加進去了什麽，他是怎麽把刺蝟的肉變了味的。
“這是刺蝟肉？”主考官忍不住問。
“你們不是全程都在看嗎？一點不假。”劉真理了理長袍。
“吃吧，吃吧，感覺真香。”
他們紛紛拿起筷子。
一戳，這樣的肉質讓所有人都愣了一下。
筷子陷進肉裏，那肉的質感就像榴蓮一般，軟糯，雖然看起來很結實，沒想到竟然這樣鬆軟！
也許用勺子吃更合適。
送進嘴裏。
真真的入口即化！香味像是要炸開！比剛才聞到的要濃鬱數百倍！
“唔…我受不了了！”一評委放下筷子，竟然捂著臉哭了起來！
“怎麽會有這麽美味的東西？這隻是一個刺蝟啊…”
“快說，你到底怎麽做的？！”
蛇女看到這麽激烈的反應麵色從輕鬆轉到了嚴肅，冷笑一聲：“不就是個刺蝟嗎？至於能吃哭了？”
劉真不以為然，側了側臉，堅挺的鼻梁從側麵看格外完美，讓整個人都顯得多了一份陽剛之氣。
“我那個小罐子可不是隨隨便便凝結成的，當刺蝟進去的時候完完全全是貼著刺蝟的形狀變化的，整個過程的過後都用內力控製，要保證外麵溫度足夠而裏麵不會太熱，同時一絲一毫的熱氣都不能露出來，也就是說裏麵存了高達數十個大氣壓的壓力，這樣的情況下燒出來帶著刺蝟肉精華的熱氣沒辦法跑出來，隻能繼續往裏滲透！到最後會全部聚集到中心的肉裏，才能達到這麽香。”劉真徐徐說了一大堆，恐怕就連湊熱鬧的小白都能聽懂了。
“原來如此…那這個味道為什麽會變？刺蝟不是這樣的味道！”那人斬釘截鐵道。
劉真舔了舔有些幹涸的嘴唇，略帶得意笑道：“那是你們沒有認識到刺蝟外麵的一層刺的重要性，每次吃的時候都先把它剖下來，其實，那刺裏麵蘊含一種物質，高溫之下能和肉結合，形成另外一種人們非常喜歡的味道，當熱氣進入到肉裏的時候正好帶了刺中的那種物質，不過，一般情況下就算帶著刺來煮恐怕也沒有這個效果，必須要充分將那物質擠壓出來才行。”
“還有這樣的道理…”
“確實是妙！”
“了不得，了不得！”
這感歎聲突然被打斷。
“別在這浪費時間了！我的你們都還沒吃呢！等會有的讓你們驚訝的時候！”蛇女不客氣道。
評委們紛紛回了神，看了看還滴著蛇女血跡的黑色圓球，互相對視一眼，那眼中的無奈清晰可見。
“這怎麽吃？”一人看著那球無從下手。
蛇女抱著胳膊在胸前，此刻她的眼睛還是有些微紅，走上前去，用手輕輕一碰，跟隨著很脆的一聲，裂開了。
接下來竟然從裏麵流淌出了紅黃相間的粘稠的液體！
“那蛇肉竟然化在裏麵！”有人驚歎。
劉真歪著頭看那詭異的東西。
紅色伴隨著黃色一點一點流到盤子中，不過細看並不全都是流體，還有一些碎片，那好像是…蛇皮表麵的東西…
蛇女很快也發現了，臉色變了變。
這點細節沒有逃過劉真的眼睛。
坐在台下的天山老怪隻輕輕瞄了一眼，竟然忍不住“撲哧”一聲笑了，蕭寒水也忍不住抿了抿嘴唇。
金夢瑤莫名其妙地看他：“有什麽好笑的？”
“你說，這不僅雷聲大，最後雨還沒下來，可不是竹籃打水一場空？劉真贏了。”天山老怪忍不住地高興。
“劉真贏了！？”金夢瑤驚訝，柳葉眉微揚，神色一下子多了很多期盼和輕鬆。
“這是蛇女砸了自己的腳，沒做好，不過我徒兒也足夠優秀，就連我都有地方沒看懂…” 天山老怪頗有點憋氣。
“那是黃芪。”蕭寒水突然開口道。
天山老怪猛地一頓，隨機恍然大悟：“黃芪清熱，刺蝟性暖…進去之後碳化了能更好融入…”
“這小子！青出於藍呀！”天山老怪一拍桌子，非常高興，但很快又對蕭寒水刮目相看。
年紀輕輕竟然一眼就看穿了，比自己還要厲害…後生可畏，後生可畏…
評委們看著那攤東西還是難以下嘴，在蛇女的威逼之下終於嚐了一口。
不能說不好吃，可是，沒那麽好吃，特別是在嚐完劉真的菜之後…
蛇女臉色有些灰暗，剛才打開之後也許就預料到了後果。
沒有任何懸念，劉真贏了。