第一四四八章 食物
那麽，現在有必要把這麽一個機械式織布機給製作出來麽？
它可以由水力、畜力、人力、電力驅動。
目前鐵爐村、吃土寸、麻雀村的總人口不到四百人，對布的需求量不是那麽大，暫時不需要這種織布機。
馬林的主要任務還是研製漆包線。
各種化學材料他都在進行嚐試。
還拿紙筆進行記錄。
銅絲外麵要加一層絕緣物質進行保護，這樣子才可以纏繞線圈製作發電機和電動機。
這層絕緣物質到底怎麽製作，馬林在一個月內便發現了好幾種可用方案，但是都不比原來采用的方案更好。
十一月就這麽過去了。
鐵爐村的人口在繼續增加。
來做生意的原始人也在增多。
此外騎著馬、驢子的原始人也更多了。
‘大樹’、‘黑虎’等人一直騎著馬在周邊走動，別的原始人看到了之後便會產生自己也馴養馬匹的念頭。
也有牽著馴好的牲口過來販賣的。
馬林的心思稍微偏了一點，今年秋季大家收獲了兩萬斤黃豆。也就是一百多畝黃豆田的產量，對於農村來說沒啥稀奇的。
那麽黃豆應該怎麽吃呢？
豆腐是怎麽製作的？
各種豆製品都是怎麽來的？
馬林的想法是，把黃豆磨成漿，把其中的纖維給過濾掉，浸水，把脂肪給舀走。
下麵的澱粉之類的東西曬幹，拌成漿糊，用漏勺漏進開水裏打個滾，估計就能夠成為口感較好的豆製品。
他是根據涼皮、粉絲的製作法想起的這個法子。
那麽水豆腐以及豆腐皮各自都是怎麽製作的呢？
沒有它們能吃，馬林會饞死的。
此外現在大家有一定量的穀子能吃了。
也養有牛、羊，采得到奶，可以製作奶油之類的東西。
那麽現在也有條件製作各種糕點了。
關於糖，紅石村那邊有甘蔗，可以產糖。
雞毛平原南部也有個地方可以產糖，現在那裏的人正在使勁的生產糖然後送到鐵爐村販賣。
隻是怎麽製作糕點，沒有誰知道。
馬林連怎麽烤麵包都不知道。
鬆軟的麵包是怎麽來的？
鐵爐村的食物很充足，尤其是肉類很充足。
可是美食種類太少，大家需要多研究。
像是餃子、包子、菜盒子、蔥油餅、煎餅、油條之類的東西很容易買到。
煎餅果子很容易製作，連馬林都會，他自然要教會鐵爐村的人具體的做法。
爐子和小圓鍋都很容易生產。
麵糊糊沒有啥難度。
雞蛋這裏也有。
大蔥也有。
榨菜也有。
饊子、火腿腸同樣都有。
榨菜是去年醃製的。
火腿腸也是去年製作的。
隻是麥芽糖、水果糖都是怎麽製作的？
軟糖是怎麽製作的？
此外酒是怎麽釀造的？
蘋果放久了會產生酒味，以這種方式可以釀酒麽？
酵母是種什麽東西？
馬林忽然想起來，自己的玻璃工匠已經組裝出了粗陋的顯微鏡，可以用於觀察微生物了。
這位工匠叫做‘猴子’，身邊有一群喜歡觀看微生物的原始人。
於是馬林便給了他一個任務，那就是尋找酵母這種東西。
“和好水的麵要是有酵母菌便會發生膨脹現象。很多腐爛的食物之所以膨脹，都是因為內部含有酵母菌，我們需要早點把酵母菌給找出來，用來製作發酵食物。“
幸好有了顯微鏡，這種事成為了可能。
發麵饅頭肯定比死麵饃饃好吃很多。
關於酒精應該怎麽生產，馬林完全不懂。
醋、醬油的生產他同樣不懂。
鐵爐村的管廚大嬸想試製醬油，結果製作出了豆豉來，用於炒菜也不錯。
後麵還應該進行更多的嚐試。
蘋果酒應該怎麽釀造？
不需要添加什麽化學材料麽？
現在應該優先研製的還是各種豆製品。
沒有豆製品，食物會難吃很多。
其實沒有醬油醋也會難吃。
用豆豉當拌料並不足夠。
好在現在鎮子上人口增多了，大家有空研究美食。
管廚大嬸自己找到了幾個廚藝好的原始人，除了讓他們給大家準備飯菜之外也在忙著研製馬林說的那些食物。
醃雞蛋、醃鴨蛋都比較容易製作，可是皮蛋是怎麽製作的？茶葉蛋又是怎麽製作的？
糧食充足是現在才有的事情，所以對食物的研發才剛剛開始。
馬林現在一天三頓的食物都比較簡單，跟普通的原始人工人一致。
其實這裏的原始人工人也都基本上一天三頓能夠吃到肉。
馬林吃一碗麵條，裏麵加點肉便已經很好吃了。
現在漆包線的研製非常重要。
因為明年鐵爐村要耕種一千多畝田，而到了夏季可能要耕種三千多畝田。
所以必須有農業機械。
全憑人力耕田、收割，太耗費力氣了。
雖然用電力來驅動耙地機、聯合收割機有點不倫不類，但是至少能夠解放一定數量的農業人口，讓他們忙著別的事情。
現在的主要問題就是漆包線的問題。
馬林製作的各種機械在外形上都非常簡陋、原始。
但是它們確實能用，雖然故障率會比較高，使用壽命也有問題，但是在這個時代，有這些東西遠遠的好於沒有。
馬林想起來自己小時候收獲了玉米之後想脫粒，都是徒手用螺絲刀使勁的戳。
後來見到了一個給玉米脫粒的機器，心裏直說好先進啊。
可是這個機器長得真是醜，構造特別簡單，用一個拖拉機就能夠驅動了。
他現在要製作的機械都是類似的東西。
聯合收割機功率要到達一萬瓦，大約是十個空調那麽大的耗電量。
既然沒有燃油，隻能用電了，所以要拉一公裏左右長度的電纜到田裏，車上再拖著上百米長的電纜，一人開著車子，一人專門負責收放電纜。
關鍵是一萬瓦的電動機應該怎麽製作？
中型拖拉機兩萬瓦，大約有能力吊起兩噸重的物體。
手扶拖拉機四五千瓦的很常見。
馬林在想的是，一萬瓦的電動機，大約電阻相比起普通的電動機小一點，隻要銅絲稍微粗一點就行了，這時候把銅絲纏滿足夠的圈數之後形成的線圈的體積也會大一些。
一個一千瓦的電動機體積大三倍也許就可以成為一萬瓦的電動機了麽？
這麽思考隻是因為馬林擔心電動機太重導致無法製作成車輛。
馬林現在製作的電鏈鋸的電動機的重量是一百斤左右，一千瓦的。
這些單位的標準是馬林根據經驗製定的。
比如說，他認為自己的身高是一米七，然後確定一米是多長。
再根據一升的水是一千克才確定一千克是多少。
電壓、電流、電阻的單位都不容易製定。
一伏電壓到底是多高的電壓？
不知道。