第417章 蓋澆飯
“有什麽好吃的?”劉桂英問道,雖然說她之前坐過火車,但是那都是好多年前的事情了,對火車上的吃食也是不太了解的。
“有魚香肉絲蓋飯,紅燒肉蓋飯,西紅柿炒蛋蓋飯,這些都是咱們火車站這邊新出來的新飯菜。當然方便粉條也是有的,火車站這邊有跟食品廠下訂單。”張程川介紹道,“爹娘,您二位想吃方便粉條還是吃蓋澆飯?”
陳夏月想了想點了一份西紅柿蓋飯,說實話她更加想吃的是鹵肉蓋飯,然而這個年頭肉是真的不多,所以火車站這邊的蓋飯除了魚香肉絲和紅燒肉之外就沒多少了,鹵肉飯都很少有。
然後其他的蓋飯都是素菜,什麽清炒豆角、清炒豆芽、清炒豆腐之類的,反正蓋澆飯陳夏月更加喜歡吃有肉的,但現在她還是嚐嚐酸酸甜甜的西紅柿炒蛋蓋飯的味道比較好,她怕自己暈車。
“我跟你爹都要魚香肉絲那個。”劉桂英夫妻倆商量好了以後說道,魚香肉絲因為肉比較少所以比紅燒肉的價格少一點,他們夫妻倆也不是沒吃過紅燒肉,現在還是嚐嚐別的口味吧。
張程川他自己也點了一份紅燒肉蓋飯,到時候他們四個可以跟大家分享分享自己的菜。當然他可以給自家父母分享自己的紅燒肉,他媳婦的西紅柿炒蛋就算了,畢竟他媳婦跟他爹還需要避嫌。
張程川讓自家父母待在包廂裏,如果有人過來的話,不是乘務員就不要管,他則是匆匆地離開去買飯了。
暖暖噸噸噸地喝了一瓶牛奶,打了個飽嗝之後就有點昏昏欲睡了。才一歲的小娃娃,睡眠還是很多的,現在也快到中午的時候了,小丫頭想睡覺了是很正常的。
陳夏月將暖暖抱起來讓她枕著自己的肩膀拍拍後背,不一會兒就昏昏欲睡了。陳夏月聽著外麵吵吵嚷嚷的聲音,對劉桂英道,“娘,您從這個包裏拿出幾張靜音壁紙貼貼,外麵有點吵,我擔心暖暖睡覺會被吵醒。”
陳夏月也擔心自己晚上睡覺的時候會被吵醒,或者是午睡的時候會被外麵的動靜給吵醒,畢竟火車上人太多了,這個年頭除了靜音壁紙之外還能有什麽隔音的東西?
這幾年靜音壁紙雖然比較火比較賺錢但是也沒有到全國各地都有的地步,而火車上也不是每輛火車都有,也不是每個包間都有的。
所以陳夏月她們想要安安靜靜的睡眠環境,就得自己把靜音壁紙給貼上去。至於她們下火車以後靜音壁紙怎麽辦,送給火車又如何?反正她們是懶得撕下來重複利用了。
張程川匆匆地跑去火車站外麵的一個小窗口那邊買了飯,又匆匆地帶著飯回到了包廂這邊。
“看起來很不錯的樣子。”陳夏月看著麵前的西紅柿蓋澆飯說道,她自己的廚藝很不錯,但是也不代表她喜歡天天都吃自己做的飯,喜歡天天頓頓做飯。
在將張程川的廚藝給訓練出來以後,她也就是每天做做晚餐,早飯都不一定是她做的。偶爾晚上的時候懶得動手,晚餐也是張程川做的。
陳夏月還是很喜歡別人做的飯菜的,尤其是廚藝非常好的那些人做的飯菜,她特別的喜歡。比如她爸還有她三哥,比如她師叔,她都很喜歡。
火車站這邊賣飯的也不是跟她爸還有她師叔一樣同出一門的老師傅,但是也是一個三四十歲左右的大廚,廚藝也是很不錯的。
陳夏月看到這個西紅柿炒蛋蓋澆飯就知道對方的廚藝真的很不錯,酸甜可口的西紅柿炒蛋非常的開胃,讓人忍不住將所有的飯菜吃完了還意猶未盡的。
陳夏月將自己碗裏的西紅柿炒蛋分了一點給張程川,而張程川將自己的紅燒肉給了他父母一人一塊,他們各自交換了一點菜之後就吃了起來。
西紅柿炒蛋蓋澆飯酸甜的味道浸染了整個米飯,那種酸酸甜甜又特別香的味道陳夏月很喜歡。尤其是這個大廚做的西紅柿炒蛋沒有放蒜末,陳夏月就更加地喜歡了。
她雖然不是很排斥大蒜的味道,但是她不喜歡吃大蒜。炒菜的時候她都會把蒜末給撇出去,吃到嘴裏就很不喜歡。
而她做的西紅柿炒蛋是從來都不放蒜末的,甚至她的西紅柿炒蛋連糖都不會放,醋和番茄醬也不會放,就單單是西紅柿和蛋的味道。
現在這位大廚雖然放了糖或者是醋了,但是因為大廚的廚藝真的很好,那味道融合得非常的恰當,讓陳夏月吃得非常的滿足。
紅燒肉的味道也是很香,軟糯可口,是陳夏月很喜歡的燜到軟爛的程度。肥肉很軟爛,瘦肉也不柴,非常的好吃。
陳夏月最滿意的紅燒肉狀態就是這樣子,肥肉軟爛瘦肉不柴,以前她吃的一些肉菜都是肥肉軟爛是軟爛,可瘦肉也煮得有點柴,很是塞牙。
魚香肉絲的味道也很純正,非常的下飯。張德平和劉桂英他們倆都吃得沒空說話了,實在是因為魚香肉絲太下飯了,他們隻想吃飯不想說話。
紅燒肉的確是很好吃,但是吃多了也是會有點膩的,有了西紅柿炒蛋這個酸酸甜甜的菜相佐,張程川也把自己那份飯全都給吃完了。
“哎呀你們吃這麽好的嗎?小夥子,大娘沒吃過這麽好吃的東西,能夠給大娘嚐嚐這個紅燒肉是什麽味道的嗎?”
就在一家四口認認真真地吃飯的時候,一個年紀看起來有五六十歲的老太太出現在包間外,看著張程川碗裏的紅燒肉說道。
這位老太太的目光還在其他人的碗裏看了看,發現隻有張程川碗裏的肉比較多,所以這話是跟張程川說的。
張程川麵不改色地吃飯,聽到老太太這種不要臉的話表情也沒有什麽變化,隻是淡淡地問道,“我為什麽要給你吃?你是我什麽人?”
“小夥子你這話說的,要尊老愛幼知道嗎?老婆子我一輩子辛苦,一輩子吃苦,都沒有吃過這麽好吃的肉,就隻是想問問你,想要嚐一口紅燒肉的味道而已,你怎麽這麽說呢?”
“小夥子,年輕人還是要尊老,要有禮貌啊……”
張程川又很快地吃了幾口飯,當著老太太的麵將紅燒肉全都吃完了,隻留下被湯汁澆過的米飯,但是也沒有多少了。
他看向老太太道,“尊老愛幼是看對象的,為老不尊的老也不必要尊。而且老太太,你一輩子辛苦一輩子吃苦沒吃過好東西那是你自己的事情,你這麽大的年紀應該也有孩子孫子了吧?怎麽?他們沒有給你好東西嗎?”