第502章 李世民請吃飯
長孫皇後他們回來的時候給各宮的妃嬪送了一些水果,當然都是妃位和昭儀、昭容這些從一品的分位的妃嬪才有的待遇,婕妤這樣的分位都沒有的。
當然生了孩子的妃嬪是可以有的,隻是那是長孫皇後身為嫡母送給庶子庶女的水果,不是給那些妃嬪的。
長孫皇後這次買的水果也不算多,給各位妃嬪和皇子皇女送了過去之後他們這邊也沒有多少了,但也夠他們一家五口吃一段時間了。
長孫皇後想了想,打算明天的話再去店鋪裏買一些,然後讓李世民送給那些國公還有那些為大唐做了貢獻的官員們。
不能他們皇家的人享受,而那些官員們卻沒有享受到這些新鮮的水果對吧?
然而在長孫皇後她們母子倆去店鋪買東西的時候,李世民則是讓膳房的人煮了玉米、烤了紅薯、又用土豆燉了羊排,請了這些功臣們一起吃了頓飯。
這頓飯李世民讓膳房的人用李承乾之前買回來的菜譜做的,用的就是玉米、紅薯和土豆這三種食材做的,李世民就是打算讓這些官員們吃好了,然後讓他們上上心推廣出去。
雖然他們大唐這邊他剛剛買了種子讓他和皇後的莊子那邊趁著春耕的時候種下去,但是想要吃那不是還可以從店鋪那邊買新鮮的嗎?李世民可不會等到他們這邊的土豆紅薯種出來了才嚐嚐味道。
之前李世民他們就已經吃過煮過的玉米紅薯和土豆了,現在就是讓膳房的禦廚們大顯身手將這些食材做成好吃的,做成更多的菜。
於是今天的菜就有什錦玉米粒,大唐當然是沒有火腿腸的,火腿當然也是沒有的,但是有風幹肉啊。所以膳房的廚師用風幹肉切成丁,胡蘿卜切成丁,豌豆粒給炒出來的。
玉米燉排骨的豬排骨還是從店鋪那邊買的,這個時候的貴族們都把豬肉當賤肉。即使劁豬這樣的技術在東漢末年就出現了,但是流傳的不夠廣,大家樣的豬也大部分都是沒有劁過的。
然後就是玉米烙,烤玉米、煮玉米等玉米做的菜。
然後就是土豆,土豆燉羊排、酸辣土豆絲、香煎土豆餅、紅燒土豆等等,然後紅薯就是烤紅薯,豬肉燉粉條、羊肉燉粉條等等。
這一頓是真的很豐盛,然而這些國公們大多數都是跟李世民打江山的,倒是沒有很拘謹,吃的時候非常的豪邁,都忘了問這些食材是什麽了。
程咬金和尉遲恭這兩個大老粗更是吃得頭都抬不起來,而長孫無忌、房玄齡這些文臣就斯文了很多,並沒有和這倆一樣吃相粗獷豪邁。
秦瓊和李靖這兩位是儒將,吃相也是很斯文的,跟程咬金、尉遲恭這兩位也是不太一樣。
“陛下,今天是什麽好日子竟然請咱們吃這麽豐盛的一頓飯啊?這也太好吃了。”程咬金吃得大概七八分飽的時候終於有空向李世民問道。
禦廚們的廚藝都是很不錯的,再加上有菜譜、有調料,做出來的食物的味道也是非常的不錯的。
程咬金是真的沒想到這些大多數都跟他們之前吃的煮的、燉的、蒸的差不多的烹飪方法的食物竟然這麽好吃。
“這個是什麽菜?很軟糯,而且吃多了以後有飽腹感。”李靖一邊吃一邊問道,身為行軍打仗的將軍,他們是很看重糧食的。
麵前的這些食物都很好吃,而且土豆和玉米都有很不錯的飽腹感,烤紅薯也是很好吃,飽腹感也很不錯。
“哈哈哈……”李世民心情很好的笑道,“這是朕前不久得到的好東西。”
李世民讓人將生的玉米紅薯土豆給拿上來,然後對其他人介紹道,“這是玉米,就是這道什錦玉米粒和這些玉米烙、烤玉米的材料,味道很不錯。”
“而且這個玉米有甜味,一大鍋的玉米放清水煮熟的話不僅玉米好吃,煮玉米的湯也甜甜的。不用放鹽,也不用放糖,煮玉米的水就甜甜的,非常好喝。”李世民笑嗬嗬的說道。
之前剛剛買玉米的時候他就讓膳房的人煮了玉米,一鍋十幾二十個玉米煮熟了以後玉米他分給了孩子們,然後玉米湯也給孩子們喝了。煮玉米不用放鹽也不需要放糖,水也非常甜。
其實按照說法煮玉米的時候放少許的鹽能夠增加甜味,但是大唐本來就沒有多少鹽、鹽的價格本來就高,既然玉米本身就很甜的話為什麽還要放鹽?所以李世民吃的是不放鹽的玉米的,不僅玉米好吃湯也是甜甜的。
“這個玉米竟然這麽好嗎?不需要放糖就甜?”程咬金聽李世民這麽說,趕緊從桌上拿了一個煮玉米,然後又拿著勺子舀了煮玉米的湯嚐了嚐,忍不住眯起眼睛道。“陛下說的還真不錯,這煮玉米的湯真的甜。”
“哈哈哈……這是當然。”李世民心情很不錯的說道,“最重要的是,這個玉米不挑地,無論是旱地還是山地都可以種的,不占良田。而且玉米的畝產有一千斤,照顧好的話還可能會多一點。”
“陛下說的可是真的?”聽到李世民說玉米的畝產之後,在場的官員們全都驚訝地看向他。
他們都是驚喜、驚訝的,對於他們這些人來說糧食也是很重要的。就是他們本身就出身世家,家境本來就不錯,但是大部分人都是當兵打仗的武官,他們最在意的就是糧草了。
戰士們打仗什麽最重要?當然是糧食。
糧食足夠,讓戰士們吃飽喝足了才能夠有精力去打仗啊。要是士兵們全都半餓不飽的,還怎麽打仗?都沒力氣殺敵了。
而長孫無忌、房玄齡、杜如晦他們這些人都是文官,但不代表他們不知道糧食的重要性。
即使他們都是出身世家,世家對於百姓過得如何都不甚在意,他們隻在意自己過得好不好、奢靡不奢靡。可這幾個人是當官的,雖然都會為了自己的家族謀求利益,卻也不可能不在乎大唐的利益。
糧食高產,他們誰都高興。
“不僅僅是玉米,這個是紅薯。這是烤紅薯,這是用紅薯做成的粉條,剛剛燉湯肉的粉條就是紅薯做的。紅薯的產量就很高了,畝產有五六千斤。”
“土豆也是差不多的,土豆的畝產大概有四五千斤。紅薯和土豆,都是很高產的糧食,如果推廣出去,整個大唐都種上了紅薯土豆和玉米,那麽大唐的百姓就可以吃飽了。”李世民很激動的說道。
即使他早就知道紅薯和土豆、玉米的產量很高,但是到現在他都已經沒辦法平靜下來。這麽高產的糧食,可以讓多少人吃飽啊?他們大唐有了這麽高產的糧食,以後會發展得更加的繁榮昌盛的。
“這幾種糧食的種子朕已經讓莊子上種下去了,等幾個月之後就可以收獲了。”李世民微笑著說道,“按照朕得到的信息,這幾種作物一年可以種兩次,在南方那邊的話可以種三次。”
李世民是真的很高興,他不僅僅從店鋪那邊買來了這麽多的高產糧食的種子,還買來了別的東西。
身為皇帝,他是真的很希望自己能夠將大唐管理好,然後讓大唐進入盛世,自己也青史留名成為千古一帝。
每個皇帝,都是這麽想的,李世民也不例外。
其他人都很理解李世民的想法,他們這些人當然也希望自己能夠青史留名,更加希望自己還有背後的家族、子孫後代更好,所以跟李世民討論起了這些作物的種植和推廣等等。
李世民還拿出了豆腐的各種吃法和做法,比如豆皮、豆腐泡、豆腐幹、豆腐乳、臭豆腐等等的做法。
李世民作為皇帝當然是不可能自己留著豆腐的各種做法和吃法來盈利什麽的,他打算把豆腐的這些做法和吃法推廣出去,讓老百姓們自己做來吃。
就算磨豆腐、做豆腐辛苦但是那不也是一種進項嗎?還有豆皮、豆腐幹、腐竹之類的東西耐放,就更加的能夠做更多賣出去了。
其他人當然是沒意見的,即使他們希望能夠參一股賺錢也沒辦法從李世民這裏搶啊。
不過李世民也沒有虧待大家,豆腐的做法是推廣出去,但是腐竹、豆腐乳、豆皮這樣的做法他打算交給這些人去經營,畢竟老百姓是沒辦法大規模的製作這些東西的,還得是那些世家才有辦法。
還有黃豆能夠榨油、黃豆製作醬油、黃豆醬、豆瓣醬之類的東西,李世民沒打算全都交出去。他這個皇帝也很窮的好嗎?
他是不打算與民爭利,但是這些老百姓不會做的東西他當然可以拿出來讓宗室或者是他家皇後那邊經營,李世民還真的不是什麽迂腐的皇帝。
他可以為了老百姓不與民爭利,卻不代表他在不跟老百姓爭奪利益的情況下不會為自己的利益考慮。
李世民跟自家下屬們聊了許久,然後李靖、長孫無忌他們這些人離開的時候不僅吃飽喝足了,還帶著李世民分給他們的豆腐的各種做法。
李世民留下了黃豆榨油、黃豆製作醬油、豆瓣醬的做法,然後發豆芽、黃豆醬還有其他的做法全都給了其他人,而且他說了這些東西做出來需要走薄利多銷的路子,不允許他們抬高價格。
李世民是想要通過這些世家的手讓老百姓過上不錯的日子,不是為了給世家辦法讓他們更加刻薄的壓榨老百姓的。
李世民也是出身世家的,當然很清楚這些世家是什麽性子。而現在他是皇帝,不再是世家子,他看到的是整個大唐的利益,而不是世家的利益。