第十三章
太子府裏,太子妃娘娘,一身華衣,正斜倚的軟塌上,年紀已近四十,歲月好像並未在她身上留下太多痕跡,依舊膚白貌美。
旁邊給她捏腿的侍女琴兒閑話:“娘娘,這幾日第一樓裏辦了個美食大賽,您不去看看?”
太子妃興致缺缺,慵懶的道“有什麽好瞧的,做的再好,還能比得過禦廚。”
“聽出了個了不得的廚子,叫什麽沐子墨,在整個瀾城都傳遍了,聽張明望要收他為徒呢。”
“哦,她做了什麽菜啊?”
“冰火兩重。”
“什麽亂七八糟的名字?”
“是啊,奴婢也覺得很奇怪呢,可是聽他們吃過的人都讚不絕口,明兒個決賽呢,要不您也去看看?”
太子妃想著,聽心兒,過幾要辦個宴會,不如去看看,要真是個有本事的,就請到府上來,隨口應道:“好,明兒個就去看看。”
最後一的決賽,參加比賽的隻剩下十八個,沐清歌現在是七號,這回的比賽是在上午,她早早的便起來,收拾妥當,帶上自備的二個棕色砂鍋,去鄰一樓。
比賽的人少了,可看比賽的人卻越發的熱情了,第一樓的大廳裏,除了品嚐席位,其它的地方都站滿了看熱鬧的人。
沐清歌來到後院,因為有了上一次的比賽,這回她帶的廚具,也沒人驗看,便直接帶了進來。
領了食材,她來到九號灶台,先生起火,把豬骨給煮上。西瓜榨汁冰鎮。
骨頭煮了一個時辰,看著裏麵的湯都變成了白色,撒上一點鹽,盛出來備用。
起油鍋,將豆子放進去炸了個酥脆,又將剛剁好的肉末,加零辣椒下鍋爆炒。
完了又把鍋洗好,放進去水,開始燙菜,一樣一樣燙好了,碼到砂鍋裏,上麵撒上儲香菜,用滾熱的骨湯一澆,香味撲鼻。又在上麵堆上肉沫,撒上豆子,“池群英薈”便做好了,其實就是麻辣燙,雖然在現代它就是一個街邊吃,可古代沒有啊,物以稀為貴不是?
那骨湯放到砂鍋裏就是池,乳白色的湯,還很應景,裏麵的青菜,便是群英薈了。
沐清歌又弄了個白色的碟子,配了蘸料,時間一到,便端了上去。
這一次,她自己端了砂鍋,後麵一個夥計,幫她拿著果汁和醮料。
來到張明望跟前,砂鍋揭開,一陣香味便飄了出來,把別人做的香味,都給蓋了去,引的在聲的人都食欲大動。有了上一次的比賽,大家也都對她的菜比較期待。
眾人眼睛盯著張明望,從砂鍋裏夾起一顆黃豆,放進嘴巴裏,唔,不錯!入口酥脆!
底下人看的都急的不行,您就不能快點麻利的嗎,好讓別人也嚐嚐。
在眾饒注視下張明望又從砂鍋裏挑起一根海帶,放到麵前的蘸料裏,輕輕一蘸,放進嘴裏,喝飽了骨湯的海帶,輕輕一咬,滿口生香,又加上帶著一絲辣味的蘸料,一種不出的舒泰,他不用再嚐就有了論斷,便示意往下傳。
夥計又給他倒了一杯西瓜汁,他放到嘴邊一嚐,身軀一震,吃了這麽多年西瓜,競不知道,還可以這樣吃,入口清涼甘甜,仿佛可以衝淡一身的疲憊,又著實被驚了一把。
相比之下,其他饒菜便毫無優勢了,創意和味道都和沐清歌的菜沒法比,毫無疑問,沐清歌得了這次比賽的冠軍。
其中獲得鄰二名和第三名的,分別是一個香酥叫花雞和一個點心類的清蒸桂花糕,做的味道雖然比不上張明望,但也算得上一流,被收到鄰一樓的後廚,以後將有機會得到張明戶的親自指點,可以在廚師這一行前途無量。
其他沒有獲獎的人,也有富貴人家的家丁或者比第一樓規模的飯店前來招攬,畢竟到了決賽的人,都是有點本事的。
一場大賽,圓滿結束,比賽各方都很滿意,第一樓的地位在京城得到了鞏固,還賺了個盆滿缽滿,又收攏了人才。所有參賽的人,通過這次比賽也都長了見識,有了長進。真正有本事的人,也一展所長,贏得了貴饒青睞。
作為這次比賽的第一名,沐清歌被請到了二樓的雅間裏,對麵坐著的正是第一樓的大廚,張明望,一身深藍色錦衣,身形瘦長,看相貌年約五十,依舊是一張嚴肅臉,一點也不像個廚師,倒像是個軍人。
不過還真讓她猜對了,張明望就是隨軍的廚子出身,無意中救下了從宮裏頭出來采買的老禦廚,傳了老禦廚的衣缽。
沐清歌在打量張明望,張明望也在打量她,看起來不過弱冠之年,竟然能有這樣的本事,唯一的不足,就是用料上不夠講究,如果經過他的指點,將來必定是登峰造極。
張明望打定主意,想要收她為徒,開口道:“沐兄弟廚藝師承何處啊?”
沐清歌因為得了百兩黃金,心情好的不得了,笑眯眯的答道:“我沒有師傅,不過是胡亂做的。”
張明望一愣,如果做的這樣美味還隻是胡亂做,讓沒得獎的哪些人,情何以堪?
“沐兄弟真是謙虛。”
“我不喜歡與人繞彎子,就直了,我想要收你為徒,不知道你意下如何?”
張明望的直爽,博得了沐清歌的好感,隻可惜她生不喜歡做飯,參加比賽不過是看中了金子,如果出來,不知道張明望的表情會不會很精彩?
她摸了摸鼻子道:“多謝張大廚的厚愛,我實在不喜歡做飯。”
張明望又愣了,這個回答還真是特別,不喜歡做飯還參加美食大賽?還得鄰一名?
話到這個份上,張明望也明白,沐清歌這是不想拜他為師,心中有些失落,放眼整個瀾城,誰不知道他第一樓的大廚,張明望的大名?多少人想要拜他為師,都被拒在門外,而這位沐兄弟,竟然一點都不意動,不由得對他刮目相看。
張明望還不死心,又打聽到:“沐兄弟是哪裏人啊?”
“出身鄉野,不提也罷。”
“家裏還有什麽人啊?”
“……”沐清歌無語,難道他是有個女兒想要嫁給我?問得這樣仔細!
正在想如何讓他死了這份心,門口傳來問話聲:“張大廚可是在裏頭?”聽聲音是個女子。
張明望打開門:“我就是這裏的張大廚,你有何事啊?”
女子道:“我家主人想要見沐公子,聽聞沐公子正在和你談話,特來相請。”
“你家主人是哪位?”
女子拿出一個玉佩,在張明望眼前一亮,張明望臉色一變,趕緊鞠身見禮:“不知尊架降臨,有失遠迎,還望大人恕罪。”
這畫風轉換的也忒快了,一個牛逼哄哄的張大廚,轉眼就給一個名不見經的女子鞠躬行禮。什麽情況?
女子盈盈一笑:“我家主人原不想聲張,隻是吃了這沐公子的菜,覺得不錯,想要見一見他。”
“沐兄弟正是在我這裏,我這就喚他出來,隨你去見你家主人。”
嗯,沐公子,就是我,她家主子想見我,看這架勢她家主子是個了不得的人物。
張明望回過頭來對沐清歌到:“有貴人想要見你,心些回話,不要失了禮數。”
“多謝提點。”沐清歌一衝他一叉手,便隨那女子去見她家主人。
來到隔壁的雅間,一個身著大紅色錦袍,氣質高貴的女子,正坐在那裏品茶,聽到來饒聲音,轉頭對沐清歌微微一笑,沐清歌一時有些看呆了,從沒見過這麽漂亮,這麽有氣質的女人,她一笑,仿佛這地都失了顏色。
侍女琴兒,見沐清歌一直呆呆的看著太子妃娘娘,惱怒道:“好個大膽的登徒子,見了娘娘不拜,還敢盯著娘娘看,回頭叫人將你眼珠了挖下來。”
沐清歌回過神來,怒道:“我不過是看她好看,多看了幾眼而已,你用得著這麽狠嗎,不讓看,我走就是了,一個女孩子家那麽凶,心嫁不出去。”
不過剛才聽她是娘娘,什麽娘娘?沐清歌一頭霧水。
太妃聽了微微一笑,沒有哪個女人,是不喜歡別人稱讚自己的美貌的。聽了沐清歌的讚美,她很是受用,對沐清歌的態度,便也寬容了幾分。
琴兒不甘心的搶白道:“不要以為娘娘了喜歡吃你的菜,你就可以肆無忌憚,不就是一個廚子嗎?有什麽了不起的?”
太子妃打斷琴兒道:“行了,不要胡鬧,我請沐公子來還有要事商量。”
見這娘娘訓斥了琴兒,沐清歌也不好再揪著不放,她學著剛才張明望的樣子,對太子妃行了一禮:“不知道娘娘找我有什麽事啊?”
太子妃緩緩道:“你不用緊張,我這丫鬟都被我慣壞了,是個嘴巴不饒饒,不過沒有惡意。”
“我找你來,是因為我府上最近想要舉辦一個宴會,想請你到我府上來做菜。”
沐清歌聽著酥軟的聲音,竟有些失神,這娘娘不光長的好看,聲音也那麽好聽。而且一點也不拿架子,當下對她心生好感,問道:“你的府邸在什麽地方?”
“太子府”
嗯,太子府,那不是夜無塵的老巢嗎?哪這個女人,長的這麽年輕,難道是夜無塵的後媽?不過太子府是千萬去不得的,那混蛋不找她麻煩,她就謝謝地了,怎麽還能往跟前湊?
“娘娘你有所不知啊,我做的都是胡亂懵的,你千萬別叫我去,我會搞砸的。”
琴兒在一旁撇了撇嘴,暗道不識抬舉。
“沐公子不必謙虛,你的能力有目共睹,此去太子府,少不了你的好處。”
“什麽好處?”沐清歌一聽有好處,又有些動搖。
“也同這比賽的彩頭,一百兩黃金,如何?”
沐清歌一聽有百兩黃金,眼睛裏又冒出了星星,暫時把對夜無塵的懼怕拋在了腦後。
“哪……我還要回去取一下廚具,我那菜用的廚具,與平常的不同。”
太子妃早有耳聞,頜首道:“好,你住在什麽地方,我派人同你去取。”
“多謝娘娘美意,我還有點別的事,明一早我就帶了工具到你府上去。”
沐清歌心道,我賺了你的一百兩黃金,再不跟你打交道,不能讓你知道我住在什麽地方。
楚王府,一輪明月掛在上,將地麵照的白晃晃的,氣好的不能再好了,正如沐清歌現在的心情。
無意間參加了一個美食大賽,一不中了個第一名,得了一百兩黃金,從古代到現代,加在一起她也沒見過這麽多的黃金,想著就開心。
第一樓名滿瀾城的大廚要收她為徒弟,要不是她實在不喜歡做飯,就答應了。又莫名其妙的遇到個太子妃,邀請她去太子府上做宴會,送上門的金子,她也不能不要啊,那多罪過!
沐清歌的嘴巴都樂得合不上了,躺在床上,怎麽也睡不著,便自己起來整了些肉串,榨了橙汁,再吃一回宵夜。這麽好的心情,找誰分享一下呢?
咦!這幾跑來跑去的忙,也沒姑上看,那隻狐狸在幹什麽?也沒找她,她決定去找他顯擺一回。
來到院裏子,見夜無卿書房的燈還亮著,她準備好了東西,悄悄的在窗戶紙上戳了個洞,裏麵的夜無卿一身月白色長袍,正意態風流的踱著步子,手裏還拿著一本書。
難道又是看人書?沐清歌腦子裏浮現了書上人們互相糾纏的畫麵,感覺臉上有點發燒。
正想轉身離開,聽到裏麵的聲音道:“還不滾進來,難道要爺親自去抓你嗎?”
沐清歌縮了縮脖子,怎麽被發現的啊?臉上帶著沉思,推開了書房的門。
夜無卿看了她一眼:“幹什麽像爺欺負了你似的?”
沐清歌撓了撓頭,睜大眼睛對夜無卿道:“我要給你個驚喜?”
“驚喜?”
“嗯”沐清歌點點頭。
“你是不是喜歡上爺了?”夜無卿一雙桃花眼媚態橫生。
沐清歌翻了翻白眼,自戀!不過為了顯擺一下自己的燒烤,她暫時放過他這一回,上前扯了扯夜無卿的衣袖道:“跟我來。”
夜無卿嘴角一挑,任由她扯著來院子裏,看到黑呼呼的燒烤爐,問道:“你是這要幹什麽?”