第六百零八章 牛肉幹

  先生的事情確定後，薑念這兒的事便差不多忙完了，晚上客人不多，薑念沒待太久便帶著豆芽回家去了。


  回到家時天還未黑，地裏幹活的村民也還沒回家，成群的鴨子在河邊嘎嘎嘎的叫著。又吵又煩。


  回到家後，易安先生已經用過飯了。正在洗刷鍋的龔氏看到薑念和豆芽幾人回來，連忙擦了擦手，“東家你們回來了？可用過飯了？”


  “吃過的。”薑念邁過門檻進屋，“牛肉可烘烤好了？”


  “應當是好了。捏著硬邦邦的，一點水分都沒有。”龔氏忙將牛肉拿了出來給薑念看，“東家你看。”


  薑念拿起一塊牛肉捏了捏，硬邦邦的，好像已經有九成幹了。再湊近了聞一聞，有一股濃濃的香味，又麻又辣，中間還混著牛肉的味道。


  薑念撕了一點牛肉下來，放入嘴巴裏嚐了嚐，嚼吧嚼吧覺得還挺香的，可能是因為調味配比不對，也可能是火候不對。反正比不上現代她購買的手撕風幹牛肉，但比從邊城買回來的好吃多了。


  跟著薑念掰開整塊牛肉，看著裏麵的肉也很幹，確定是全部烤好了，這才放心的吃了起來。


  牛肉幹表麵有許多辣椒花椒，烘烤入味後。越吃越香，吃著吃著就有點停不下來。


  正和小黑幾隻玩耍的豆芽看到了薑念的動作，“娘，你在吃什麽？”


  薑念回答：“在吃牛肉。”


  豆芽跑過來，踮著腳努力的張大嘴吧：“娘，我也要吃。”


  “這個不好咬開。”薑念看了眼豆芽雙手的狗毛。“去洗幹淨手，我才能給你。”


  “好吧。”豆芽和小黑幾隻揮揮手，“我不能和你們玩了，我要洗手吃牛肉幹去了。”


  小黑幾隻委屈的看著豆芽。我們難道還比不過一塊肉嗎？

  對於貪吃的豆芽來說，肉當然更重要啦，所以她轉身就跑到水缸旁邊去舀水出來洗手。


  龔氏見狀，忙上去幫忙舀水，“小姐，這些活兒你叫我一聲我來做便是。何需你動手？”


  個頭已經比水缸高一些的豆芽早就會自己打水了，不需要別人幫忙的：“我可以自己舀水的。”


  “那也不行。這水缸多危險。”龔氏用水瓢舀了水裝到盆裏，然後放到旁邊的矮一些的板凳上。“小姐，我給你挽袖子，免得沾濕了。”


  薑念皺了皺眉，“沒事，你讓她自己洗。”


  龔氏道：“東家，可沾濕了袖子容易著涼的。”


  “她會小心的。”現在天氣很暖和了，濕了袖子也很快就幹了，而且等一下還要洗澡。衣服也是要重新換下的，濕就濕唄，重要的是豆芽她自己的事情她可以自己做，薑念實在搞不懂龔氏怎麽總是擔心這擔心那的。洗個手做個活兒而已，又不是去河邊洗手。


  龔氏見薑似生氣了，不敢再吱聲，隻是一直站在豆芽的身邊小心護著，免得豆芽不小心弄濕了袖子。


  豆芽倒是沒有多想，她洗幹淨手轉身跑到薑念身邊，伸出雙手：“娘你看，我洗幹淨了。”


  薑念拿了一塊牛肉幹給豆芽，“那分你一塊慢慢吃。”