第323章 大型吃播現場
然後當菜單拿上來後,食客們又再次化身為了好奇寶寶。
“咦,這個鍋底是什麽意思?火鍋不就是加完水,燒開了把食材煮熟,沾著蘸料就可以吃的嗎?”
“哎呀你傻不傻,剛剛大家就猜到了,這次的火鍋和平時吃的不一樣,有什麽大驚小怪的?”
“可不是嘛,鍋底肯定就是往白水裏添了料唄,我對這個不辣、微辣、中辣、特辣、魔鬼辣和鴛鴦鍋的分類很感興趣。”
“還有配菜,你們快看,種類好多啊!”
“哇真的耶,讓我數數哈,肉類有雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、兔肉,還有豬肝、鴨血、鴨腸等等,唔……還有蹄筋!我最愛蹄筋了!”
“對對對,你最愛蹄筋了,我現在很好奇,這個臘肉是什麽?我沒吃過噯!”
“我也沒吃過,不過我聽南方的朋友提過,據說很好吃,朋友還說過了年給我帶來一些呢,沒想到不用他帶,我今天就能吃到了哈哈哈……”
“天啊,光是肉類就這麽豐富,蔬菜也是一樣,有好多我沒聽過的,比如這個番茄、菠菜,還有胡蘿卜,這都是什麽呀?”
“嗨,管它是什麽呢,點一份兒嚐嚐唄!蔬菜的價格並不貴呢!”
“哇塞,這裏看這裏,還有魚丸和蝦滑,是我理解的那個意思嗎?用魚肉做得丸子,用蝦肉做的肉泥?海鮮噯,咱們萬年縣這個地方,想吃到海鮮其實不容易。”
“那肯定啊,沒看價錢也在那兒擺著呢,有點小貴哦!”
“貴就貴,反正來都來了,我必須得嚐嚐……”
大家夥熱火朝天的議論著,夥計們見縫插針的針對每位顧客提出的問題進行解答。
反正不管聽沒聽懂吧,大家都按照夥計們的建議、或者是自己的喜好點完了單。
接下來就見夥計們從後廚端來了早就煮沸的鍋底,按照點餐順序和桌子上的編號,依次端給了顧客。
因為考慮到大家之前不怎麽吃辣,怕大家不習慣,所以夥計們統一建議食客選了鴛鴦鍋。
隻見熱騰騰的鍋底中,一半是紅彤彤的麻辣紅油湯鍋,另一半是奶白色的豬骨濃湯,兩種極致的香味混合在一起,瞬間激起了大家的食欲。
“唔……好香啊,這種味道該怎麽形容呢?確實感覺有點嗆、有點麻,但這絕不是主要基調,最主要的是誘人!對,就是誘人,我已經開始流口水了!”
“咦?這個東西就是之前有人提到的紅色長條狀還嗆嗓子的食材吧?好像叫辣椒是吧?哇……真的好辣,我的舌頭好像被灼燒了的感覺……”
有膽子大的、好奇心強的,配菜還沒上,就直接夾了一筷子辣椒品嚐,然後因為沒有準備,吃了好大一顆,直接被辣哭了。
“咳咳咳……真的好辣啊……”
“我點的還是微辣呢,居然就這麽辣,不敢想象魔鬼辣會是什麽滅絕人性的感覺?”
“不過雖然辣,但是這味道竟然不讓人反感。”
“而且你們不覺得這個辣椒的味道,好像之前在某油潑麵館吃過嗎?不過麵館的辣椒是被剪碎的,這個是一整個一整個的。”
“沒錯沒錯,我也感覺好像吃過類似的,隻不過油潑麵有點單調,辣椒和麵條還粘在一起,不小心就會被辣到懷疑人生,我不怎麽能吃辣,就吃了一次,後麵沒再去了。”
“所以還是顧家會做生意,辣椒這東西,直接吃大部分人都受不了,但作為火鍋裏的調味料就不一樣了,一會兒涮食材的話,食材肯定沒那麽辣,更多的是保留辣椒的香。”
“是啊是啊,而且別忘了鴛鴦鍋還有不辣的一半呢,不能吃的換另一半涮被,唔……這鍋濃湯好好喝啊,滿口都是骨肉的濃香。”
“哇哇哇,真是好好喝,我感覺比起以骨湯拉麵聞名的某麵館還要香濃!”
“噯我記得菜單裏還有麵條這個選項吧?那這個火鍋也未免太合算了,點一份鍋底,既可以吃各種各樣的肉和菜,還相當於吃了骨湯麵。”
“是啊超級實惠,即便是口味各不相同的一家人,都能讓每個人吃得開心……”
打從進了店,大家的嘴巴就沒聽過,嘰嘰喳喳誇個不停。
終於等到上完了湯底,一盤盤配菜端了上來,大家迫不及待的大吃特吃。
不過饒是如此,還是沒堵住大家那張能說會道的嘴。
“唔……好好麻辣鍋真的好好次啊,不知道是不是我吃習慣了的緣故,我現在覺得它也沒有多辣了,有點想挑戰中辣。”
“沒錯,這個辣鍋越吃越上癮,還越吃越暖和,不枉我一大早就來排了個前排的隊伍,第一批就吃到了,太讚了!”
“我……我要強推一下這個蝦滑,真的好好吃,好吃到哭!真的是蝦肉做的,裏麵一點雜七雜八的水分都沒有注,顧家大房做生意真的太誠信了,我愛了……”
不說那些在樓上雅間關起門來自己吃的客人,單說一層大廳的堂食客人們,一個個都宛若吃播up主,一邊吃得嗨,一邊還不忘分享自己的心得。
同樣品嚐美食的人不覺得怎麽樣,但因為排隊在後麵,沒趕上第一波進店,還在外麵吹冷風的食客,頓時流出了寬麵條狀的眼淚。
本是同根生,相煎何太急,你們吃就吃唄,為什麽要吧唧嘴?為什麽要說出來?
饞死個人啊!
而且就算把耳朵堵住也不行,因為火鍋的香味,隨著蒸汽蒸騰起來,又被風吹得到處都是、無孔不入。
甚至別說在外麵排隊的食客了,就連臨近的好多家店的客人,都瞬間覺得自己手裏的雞腿/麵條/鍋包肉……不香了。
而麵對自家生意的火爆,即便顧瑾之前有預料,但當親眼看到客人吃得滿足、讚不絕口的時候,那種感覺又是很不一樣的。
像是心被填滿,整個人都充實滿足了。
“玉葉玉竹。”與此同時,顧瑾覺得時候差不多了,便朝二人點頭示意了一下。
然後就見玉葉和玉竹去了一趟後廚,帶著幾個夥計,將早就準備好的熱豆漿,以此發給店裏的食客,還有在外麵不離不棄、辛苦排隊的食客。
“這些豆漿是免費送給大家的,既可以解辣解渴,又能幫外麵排隊的客人暖暖身子。”
“多謝大家喜歡我們店的火鍋,大家想要嚐鮮的心情可以理解,但我們更希望大家能保重身體!”
這些話是玉葉說的,因著她的長相優勢,使得她說這些的時候,能讓本來就溫暖人心的話,變得效果更強。
果然,被辣得不輕的食客喝了豆漿後,整個人的感覺都好了不少。
店外的食客就更感動了,捧著豆漿小心翼翼的姿勢,像是捧著什麽稀世珍寶。
“嗚嗚嗚……真是太感動了,這不是普通的豆漿,這分明是溫暖,是融化寒冰的春風啊!”
顧瑾:QVQ好開熏!