第339章 貓捉老鼠
督主這麽一開口，讓剛剛還有點挫敗的縣太爺，頓時重新來了精神。
“對啊對啊！既然能讓銀針變黑卻又無毒的食材並不多，未免日後再發生類似於今天這種險些冤枉了好人的事，不如還請顧小姐分享一下吧？”
而這次的事兒雖然是顧家險些倒了黴，但吃瓜群眾們顯然也擔心下一次，或許就是他們比較倒黴了。
所以縣太爺此言一出，頓時得到了大家的積極響應。
“是啊顧小姐，還請你發善心告訴我們吧！”
“我為我之前的愚蠢道歉，險些冤枉了顧小姐這個好人啊……”
“行啦行啦，顧小姐人美心善，連私房菜館的趙氏等人都沒有追究，肯定會告訴大家的啦！都別吵，聽顧小姐說就行了！”
“對對對，顧小姐既然提出了這件事，肯定是要說的，大家都安靜，別吵吵了……”
番茄炒蛋無毒，顧家的嫌疑洗清後，大家夥的智商果然在節節攀升，顧家的風評也扭轉了回來。
而相比於大家夥對顧家的歉意和追捧，人群中的趙進顯然心情很糟糕。
他氣得渾身直抖，要不是周圍人擠人，可供活動的空間太小，他怕是直接就能倒地不起。
但事情已經發展成了這樣，趙進除了生氣，根本沒有扭轉局麵的能力。
甚至於有些好笑的是，趙進現在最恨的都不是顧瑾了，而是擅自篡改他計劃的馮夫人、馮公子。
他之前千叮嚀萬囑咐，千萬要趁著菜上桌的時候，將鶴頂紅丟進去一些，以便過後官差來調查時，坐實顧家的菜裏有毒的事。
哪成想馮夫人這賤貨，竟然連這種小事都辦不好！
哦不，或許並不是她辦不好，而是根本沒想聽他的吩咐去辦。
畢竟之前馮員外沒死，事情出現了意外，馮夫人可是臨場發揮，對顧瑾步步緊逼來著，以馮夫人的腦子和心性，不可能不敢放個藥。
她肯定是害怕馮員外沒有第一個品嚐番茄炒蛋，而是把第一口夾給受寵的她或者她的寶貝兒子，因為擔心意外，所以沒按計劃行事。
真是個蠢女人，破壞了他苦心籌謀了許久的計策！
趙進太生氣了，他的異樣甚至讓周圍幾個普通食客都不由得皺起眉頭，更何況督主。
隻不過督主並沒有立刻叫人把兜帽男抓住，隻悄悄叮囑了身邊的血劍多多留意此人，然後繼續看小丫頭‘上課’。
顧瑾現在還沒發現趙進，麵對不再被帶節奏、熱情求知的大家夥，一如既往的微微含笑道。
“大家放心，我自然會知無不言的。”
“不過在說清楚究竟有哪些食材無毒卻能讓銀針變黑前，我想從銀針變黑的原因說起。”
“大家小時候肯定都戴過銀鐲子，佩戴時間一長，銀鐲子就會慢慢變成灰黑色對吧？”
“古書上說，這是因為銀子和空氣中的某種物質、或者是我們運動出的汗水發生了反應，形成了另一種物質。”
“這種黑色的物質是無毒的，如果食物中也和空氣中一樣，含有能讓銀變黑的某一種或某幾種物質，那麽這種食物便是既能讓銀針變黑、卻又無毒的。”
“哦……”顧瑾這麽一解釋，大家夥顯然都聽懂了，紛紛發出了恍然大悟般的低呼。
顧·老師·瑾見狀很有成就感，笑容和藹的緩緩點了點頭，同時將盛著番茄炒蛋的菜盤，從工具人縣太爺手裏接了過來。
“接下來，我們再來看這盤番茄炒蛋。”
“鶴頂紅，也就是砒霜，雖然是劇毒，但相信大家應該都去藥店購買過，用來毒家中的老鼠、蟑螂一類，對吧？”
“對對對！”人群中立刻有人點頭響應起來。
“咱們大胤對砒霜的管控很嚴格，需要憑借戶頭信息登記，才能買一小點。”
“夏天的時候老鼠特別多，為了防止老鼠偷吃米麵和剩菜，家家戶戶都得買一些。”
“不得不說，砒霜藥老鼠是真管用，就是家裏孩子多的時候，也是真擔心，生怕孩子誤食了中毒。”
“沒錯沒錯，我也特別怕這個，尤其那砒霜紅彤彤的，看著特別鮮豔喜慶，像極了過年的時候街上賣的糖果，小孩子特別喜歡用手抓……”
“今年夏天那誰家的老幺兒，不就因為誤食了砒霜，幸好發現得早，隻是吐了幾天，不然就遭了……”
大家七嘴八舌的，險些要歪樓，把現場變成媽媽育嬰大課堂。
好在顧瑾等得就是大家議論開來，並找準時機再次開口。
“沒錯，砒霜有時候是個好東西，有時候又的確害人不淺。”
“大家剛也提到了，砒霜顏色鮮豔，紅彤彤的容易吸引小孩子。”
“不過我們今天不提小孩子，還是說回來這盤番茄炒蛋。”
顧瑾一開口，很快又把大家的思路拉了回來。
大家夥的目光再次投向番茄炒蛋，有反應快的頓時學會了搶答。
“我知道了！砒霜的紅色和番茄的紅色很接近，所以官府說馮員外中了鶴頂紅的毒，大家才都沒有懷疑！”
“沒錯。”顧瑾讚賞的點了點頭。
“不過假的終究是假的，因為砒霜除了顏色鮮豔外，湊近了聞，有種淡淡的臭雞蛋的氣味。”
“但是我之前仔細聞了這盤番茄炒蛋，並沒有發現這盤菜有異味，雞蛋也都很新鮮。”
“而雞蛋又是一種能夠讓銀針變黑，卻並沒有毒的食材，所以我才篤定這盤番茄炒蛋沒有問題。”
“其實就算提前不知道雞蛋的這個特性，隻要仔細思考，也能發現破綻，比如說，不知道大家有沒有觀察過老鼠吃了砒霜後的反應？”
人群中有人搖頭、有人點頭，顧瑾見狀並沒有停頓，而是繼續娓娓道來。
“我正好觀察過，我發現老鼠吃過砒霜後，並不是第一時間就會暴斃的，而是大概要過一刻鍾左右才會蹬腿，有時候甚至時間更長。”
“所以又要提到我此前問過馮夫人和馮公子的那句話，他們說馮員外是剛吃過一口番茄炒蛋，就突然倒地的，這顯然有問題。”
“馮員外一定是來火鍋店之前吃過什麽有毒的東西，到了火鍋店才毒發。”
“也就是說，要想知道馮員外是被誰下了藥，關鍵不是檢查火鍋店的的菜，而要調查馮員外此前去過哪裏，又和誰在一起、做了什麽。”
此言一出，馮夫人和馮公子的臉色再次不好看起來。
不過大家的注意力並不在他們身上，所以並沒有引起什麽流言，讓這二人可以暫時苟且。
顧瑾和陸翎待久了，似乎也學會了些惡劣的性子，很喜歡看馮夫人和馮公子這種心落不到實處的慌張，就像貓抓老鼠，總要先逗弄一番似的。
這不，顧瑾隻稍稍瞥了二人一眼，然後就移開了目光。
“當然了，凶手的事稍後再聽我分析，還是先說回究竟哪些食材無毒還能讓銀針變黑吧。”