第366章 妥協
趙氏的問題,一下子就把群情激奮的祖孫三人給問住了。
顧老爺子憋得滿臉通紅,抓耳撓腮,好半天才憋出一句。
“我本來就不認識多少廚子,而且現在咱們店這個情況,認識的那幾個酒肉之交,怕是也不會放著安穩日子不過,卻來蹚渾水。”
顧文豪也不好意思的撓著頭道,“我和爹認識的人差不多,爹都沒辦法請人過來,我就更不行了。”
一向最精明的顧子明,也跟著歎了口氣,不得不承認道,“除了魏大廚,的確沒有更合適的人選了。”
“畢竟火鍋店的生意那麽火,咱們兩家店又這麽近,如果廚藝不過硬的話,根本搶不來食客,請普通廚子的錢雖然少,但到底還是白花,還不如不請。”
“祖母……”不過說到這裏,顧子明卻又突然眸光一亮,灼灼的望向了趙氏。
趙氏自己沒少坑過別人,對這種來者不善的眼神兒,有著天生的警惕。
所以一見孫子這表現,頓時警鈴大作,下意識後縮了一步。
“子明你什麽事兒啊?有話就說,別這麽看著祖母,怪嚇人的。”
顧子明卻像是聽不出來祖母的抗拒,一張天生凶惡不像好人的臉,硬生生擠出一抹溫和的笑意,卻怎麽看著都有些四不像。
“祖母,魏大廚提出每月一百二十兩的工錢,的確是比較多。”
“但魏大廚也的確有兩下子,之前宮廷菜的噱頭,就賣得很好。”
“如果能借著咱們的店,重新把宮廷菜做起來,就咱們兩家店這麽近的距離,宮廷菜的回頭客肯定還會被吸引過來。”
“咱們一個月,就算沒有以前那個宮廷菜館賺得多,怎麽也能賺個四五百兩,給廚子一百二十兩又能如何?”
“所以祖母啊……”說了半天,顧子明終於進入正題了。
“咱們家的錢,之前都在祖母您手裏,您就真的拿不出三百六十兩銀子的私房錢,給店裏應應急嗎?”
“這可是關乎咱們店未來發展,和咱們家未來生計的三百六十兩啊!祖母您可千萬不能糊塗啊!”
得,聽了一溜十三招,趙氏總算明白孫子打得是什麽算盤了。
分明就是想讓她出私房錢!
或許他剛一回店裏,垂頭喪氣和祖父、父親頂嘴,也是故意為之,就是為了逐漸推導出他們少不了魏大廚不行這一個觀點,逼著她出錢呢!
可笑的是,她之前還巴巴兒的又是給子明倒水喝,又是幫子明圓場子的。
趙氏臉色頓冷,雙手環胸,根本不想配合。
“沒錢,我一點錢都沒有了。”
不過這話大家夥肯定是不信的,被顧子明這麽一點撥,顧老爺子和顧文豪,頓時一左一右把趙氏圍住了。
“婆娘你這是耍的什麽脾氣,這都什麽時候了,還藏私房錢呢?”顧老爺子不客氣道。
“別忘了你嫁給我那時候,可是從娘家沒帶來什麽東西,你那點私房錢,還不都是因為店裏的生意紅火才攢的?”
“而店裏靠什麽賺錢,還不是靠我那個短命發妻的私房菜菜譜?那私房菜本來和你有一文錢關係嗎?沒有!”
“我那發妻的就是我的,所以你的私房錢,也應該是屬於我的!”
“痛快兒把錢拿出來,說什麽都得請魏大廚,這話別讓我說第二遍!”
而有了顧老爺子這個唱白臉的,自然還得有人唱紅臉。
顧文豪就順理成章的把這個戲份頂上了,拉著趙氏的胳膊,一臉的愁眉苦臉。
“娘,爹的話雖然不好聽,但現在真不是任性的時候。”
“兒子知道娘一向勤儉持家,我們這祖孫仨的生活,多年來也多虧了娘的照顧,而且今後也少不了娘的付出。”
“所以娘您就行行好,拿點錢出來救救急吧!大家好過了,娘您也就跟著少操心不是?”
“至於什麽娘您的私房錢都是爹的話,都是爹的氣話,娘您這次若肯及時出手救急,您日後就是店裏的一把手,誰還敢跟您頂嘴?”
不得不說,顧文豪有的時候真是個能屈能伸的,一番話簡直說到了趙氏的心坎裏,不著痕跡的讓趙氏氣哼哼的心情緩和了很多。
然後顧老爺子也說了幾句軟話,再加上顧子明‘調和’,趙氏被高高架起,也就不得不答應了下來。
“行行行,我出這個錢還不行嘛!”
趙氏咬牙道,“但是有些話咱們可提前說好,雇廚子的錢是我出的,以後店裏的大事,都得我說了算。”
“再有,我是真的沒什麽私房錢了,昨天晚上剛數過,就剩最後五百兩。”
“這三百六十兩雇了廚子,其他支出得你們自己想辦法,剩下那一百四十兩我要做棺材本。”
其實趙氏本來能有很多私房錢的,可惜這爺仨太能花不說,前陣子光是顧瑾就坑走她兩千兩。
那可是兩千兩啊!
如果有那兩千兩在手,雇個廚子而已,算什麽?
可沒那兩千兩,真是做什麽都捉襟見肘……
與此同時,聽到趙氏隻剩這麽點錢,爺仨都很驚訝,但很快就想起來了被顧瑾坑走的那兩千兩,頓時對顧瑾的恨意猶如滔滔江水、狂風怒吼。
“行!”顧老爺子難得有血性的狠狠道。
“隻要老婆子你出雇廚子的錢,其他的我們爺仨想辦法。”
敢這麽說話,是因為顧老爺其實也有點私房錢,是之前偷偷攢的,還有從賭坊贏的,以及一些其他亂七八糟的來路。
反正等飯館的生意重新穩固下來、開始盈餘後,這些錢早晚能賺回來。
為了將大房幾個不孝子孫徹底打垮,和自己後半輩子平穩富足的生活,顧老爺子打算下血本了!
對於這個決定,顧文豪自然支持。
顧子明設計了一大圈兒,一進門就開始演戲,終於讓事情走向按照他預想的來,也頓時鬆了口氣,同時提起了昂揚的鬥誌。
“事不宜遲,未免魏大廚又突然改主意加價錢,趁著天還沒黑,祖母你趕緊給我拿錢,我這就再去找他談。”
趙氏也怕明天再去,魏大廚從每月一百二十兩,提升到一百六十兩,那她的棺材本可就真的剩不下什麽了,急忙上樓取錢去了。
取錢過程沒背著人,顧老爺子祖孫三人都看在眼裏,趙氏是真沒錢了,心裏想賺錢的緊迫感也不由得更強了。
好在魏大廚這一次沒有再獅子大開口,也沒有拿喬,收下了三百六十兩銀子,十分配和的跟著顧子明回了顧家私房菜館。
畢竟每耽擱一天都是在浪費時間浪費金錢,還是盡早和店裏的夥計熟悉起來,好好配合把菜做好,讓生意紅火起來為好。
然而魏大廚來到私房菜館之後,卻又出幺蛾子了。