第371章 同鄉
“小姐說的是。”玉葉這會兒已經迅速進入了狀態，認真點頭道。
“既然店麵空置著，很多事情就方便多了。”
“正好現在還不到辰時，這一天才剛剛開始，那事不宜遲，奴婢稍後就拿著地契，找胡大哥去一趟帝都，先去官府辦理一下店麵的歸屬權問題。”
“然後再雇些人將店麵清理出來，幫胡大哥測量數據，設計改造方案之類的。”
“爭取半個月內就將店麵改造完畢，奴婢也爭取在這段期間內雇來足夠可靠的夥計和幫工，並將他們培訓好，達到上崗標準。”
“現在是十一月中旬，奴婢爭取在月末或者下個月初，就將帝都的分店開起來。”
“這樣一來，臘月一整月，再加上春節那段黃金時間，以及四月天氣轉暖前，火鍋店足足有四五個月的熱賣時間。”
“能早開業一天，就能多賺一天的錢呢！”
說到賺錢，也不知道是不是被顧瑾傳染了，玉葉那一雙眼笑眯眯的樣子，像極了一隻倒扣著的金元寶，亮晶晶的光芒也仿佛金燦燦的，透著富有的感覺。
“哈哈哈……”顧瑾不由得被小財迷玉葉逗笑了，笑了好一會兒才停下來擺了擺手道。
“既然把事情交給你了，玉葉你看著辦就成，你有決斷權，不必事無巨細的向我匯報。”
被全權信任的玉葉，又感動又躍躍欲試的再次鄭重點頭。
“小姐放心，奴婢一定不會讓小姐失望的！”
“嗯。”顧瑾也重重點頭。
“當然也別把自己累壞了，身體是革命的本錢。”
“嘻嘻……”不過那一邊主仆情深，一旁的玉竹倒是有些嘚瑟的咧了咧嘴。
“玉葉妹妹你放手去做吧，照顧小姐的任務包在我身上。”
“還有平時咱們三人一起吃的點心啊、夜宵啊什麽的，你也不用擔心，我會努力把你那一份吃光光的，絕不浪費糧食！”
這簡直是對一個吃貨最大的傷害了，原本躊躇滿誌的玉葉，頓時哭笑不得。
“玉竹姐你怎麽這樣……雖然知道你是故意逗我，但我還是忍不住想要打你。”
說著，玉葉就揮著小拳拳，和玉竹歡快的打鬧起來。
玉竹武功好，打鬧起來哪怕故意讓著玉葉，也是她占據著主導權。
所以沒多一會兒，玉葉就累得氣喘籲籲，玉竹卻還嘚嘚瑟瑟的叉腰笑呢……
“咳……”不過這時，卻聽顧瑾含笑輕咳一聲道。
“雖然我知道自己似乎不應該這個時候開口，不過有些話早說晚說都得說，不如還是現在就說了吧。”
聽到小姐的指示，玉葉和玉竹齊齊望了過來。
“不知道為什麽，奴婢總覺得小姐下麵的話，好像會比較針對奴婢呢？”玉竹突然有點小忐忑。
顧瑾朝玉竹投去一抹‘你真相了’的小眼神兒，然後就無情的點了點頭道。
“沒錯，就是這樣的，玉竹你不要以為接下來咱們倆就會比玉葉輕鬆多少。”
抖了抖除開遞給玉葉的那一張地契外的其餘幾張地契，饒是拚命三娘顧瑾，也不由得頗感壓力的歎了口氣道。
“別忘了還有這些呢！”
“自打生辰宴接到這份禮物之後，我要麽忙著背密碼冊子，以防南疆人看出破綻；要麽因為趙氏等人的關係，不敢暴露這些財產。”
“好不容易分了家，忙著把現在這家火鍋店開起來，又幾乎花光了我全部的時間，沒心力管別的。”
“可是現在終於有了時間，自然要好好處理一下這些事情了。”
顧瑾頓了頓道，“之前督主告訴過我，這些鋪子的掌櫃和兵部尚書的關係並不十分緊密，不像早餐店，大廚沒了就開不下去。”
“所以這些店鋪雖然易主了，但如今還都在正常經營著。”
“而且這些鋪子涉及的方麵有些廣，不單單是餐飲業，還有珠寶店、成衣鋪子和當鋪等等。”
“我現在還不打算開第三間火鍋店分店，再加上這些鋪子本身的營業額很可觀，所以我打算讓它們都繼續經營著。”
“我們隻從大方向把控店麵的經營情況，固定隔一段時間查賬、收取利潤，具體操作仍然交給原掌櫃和夥計。”
“可是這些聽起來似乎很簡單，做起來卻並不會輕鬆。”
“畢竟那些掌櫃的替兵部尚書打工的時候，都不知道有沒有中飽私囊，見我一個小姑娘接手，又會不會欺負我不懂其中門道，從而變本加厲。”
“也就是說……”顧瑾語氣頗有些沉重道。
“也就是說，稍後玉葉去帝都忙活，玉竹你則要陪我去這些店查賬，還得應付各種各樣難纏的掌櫃和夥計。”
“什麽小點心啦、夜宵啦，忙起來的時候，基本和咱們倆無緣。”
“嗷……”此言一出，玉竹直接頹了，要不是有桌子撐著，怕不是要直接癱軟在地上。
“不是吧，小姐你其實在開玩笑的對不對？”
“奴婢最討厭查賬了，最討厭和難纏的人廢話了，奴婢寧願一掌拍飛那些作妖的掌櫃和夥計，行不行的啦……”
顧瑾無情的搖了搖頭，“顯然是不行的。”
“那把掌櫃的和夥計都換掉，換成我們緹督府的人還不行嗎？”玉竹追問道。
“換人肯定是要換的。”顧瑾抿唇道。
“但即便要換人，也得等咱們摸清楚這些店的運作規律，還有一些固定客戶、進貨渠道等等再換。”
“否則突然將人趕走，他們肯定不甘心，指不定還會擺咱們一道，讓咱們白白蒙受損失都是小事，就怕原本盈利的店鋪被搞成空殼甚至負債。”
“這就是所謂的閻王好鬥小鬼難纏，也就是說，查賬這一點不可避免。”
“而且這個賬還得查得仔仔細細，一下子將他們鎮住，讓他們知道咱們不好欺負，不敢隨便搞小動作，這是技術層麵的較量，單靠緹督衛的武力碾壓行不通。”
這個道理玉竹顯然也是明白的，隻好苦哈哈的點了點頭。
“真是笑話人不如人，玉葉你放心吧，接下來的半個月，估計我們都要忙到飛起。”
玉葉頓時就心理平衡了，甚至還好心的虎摸安慰了一下玉竹。
就這樣，顧瑾主仆三人開完小會後，就各自去忙了。
連續忙了七八天，玉葉因為來回折騰不方便，索性直接住在了帝都。
顧瑾和玉竹這邊，則和各種刁鑽狡猾的掌櫃鬥智鬥勇。
雖然目前已經勘查完了三家鋪子，且皆以顧瑾的勝利告終，但顧瑾最近的腦細胞也確實消耗了不少。
這不，這天從一家鋪子鬥智鬥勇回來，顧瑾整個人都有點發愣，就連門口小夥計和她說話，第一遍都沒聽清，又讓人重複了一遍。
好在小夥計不敢不耐心，認認真真的重複了一遍。
“回小姐，早上小姐離開沒多久，就有一位自稱是小姐同鄉的姑娘來找小姐。”
“如今客人被安排在雅間，還在等小姐您呢！”