第285章 奇妙的手法
“原來……大叔才是一個天才啊。”
聽完李向前的描述之後,林亦雨清澈的眸子之中也不由得流光溢彩了起來。
在別人的口中,她經常是被稱為天才的存在,一年的時間從音樂界橫空出世,並且直接霸占年度音樂榜單各種第一名,在別人看來,這恐怕就是妖孽的存在。
然而,這種妖孽,和眼前的這一位大叔一比較,似乎頓時就有了一種黯然失色的感覺。
“大叔……我一定要知道你還隱藏著多少的本領。”
壓了壓自己頭頂上的黑色棒球帽,林亦雨捏了捏拳頭,給自己加油打氣起來。
“行……那麽,江選手可以沏茶了嗎?”
猶豫了一會兒,谘詢了一下後台的舉辦方,主持人終於結結巴巴得說出了最後的決定。
“嗯,馬上。”
江嶽點了一下頭,默默得關閉了心中係統的兌換清單。
大師級別的沏茶技能書——消耗品,需要自由兌換點兒三十。
隻能夠沏茶的時候用,並且還是消耗品,在平常看來,近乎雞肋的一本技能書。但是在現在。卻是無比的合適,並且,馬上就要發揮出巨大的作用了。
兌換完畢,閉目養神,在江嶽睜開眼睛的時候,一股淡然的氣息便從他身上散發了出來。
這種氣息是如此的淺淡,不注意的話,根本就察覺不到。再加上,江嶽本來就是那種很淡然的性子。因此。到最後的時候,這種氣息就更加的讓人難以察覺了。
茶道文化,講究的其實是對心境的一種曆練,心境越發的平靜祥和,沏出來的茶葉就越發的韻味兒十足,把茶葉所蘊含的那種感覺,都完完整整的給它姐啊出來。
大碗茶葉,講究的就是一個隨性自然,不拘一格。因此,茶葉的沏法,和那些看起來很複雜的沏茶方法,就有著很大的不同了。
自從把技能書給拍進腦子之後,江嶽現在對於茶葉的了解,已經有了一個質的提高。
如果說以前他對大碗茶的了解算得上是登堂入室的話,那麽現在的他,就完全是一代宗師,有一種寫意的自由灑脫感。
拿出一個很是普通的紫砂壺,又從一個隨身攜帶的壺裏麵,倒出了一些的泉水,給放入了紫砂壺之中,準備進行最簡單的煎水。
“這是提前準備的水?”
台下,很多人的眼睛都是死死得盯著江嶽,因此,當他把那個水壺給拿出來的時候,很多人都給注意到了。
“這水似乎還不錯啊。”
不知什麽時候,茶葉協會的會長莫老爺子走到了江嶽的旁邊,看起了江嶽沏茶。而此刻,江嶽倒入紫砂壺之中的水,一下子就吸引住了他的注意力。
“嗯,這水是我今天早上特別讓朋友連夜從家鄉帶過來的。水是深井水,冰涼幹淨,從小山村背後的伏牛山脈。連綿不絕的流出來。並且出這些水的那口井,已經有著百年的曆史了。”
江嶽的神態之中,不免帶上了幾分的驕傲。
正如他所說,這些水,都是從自己家那一口百年老井裏麵出來的,有一種獨特的韻味兒小山村的人沏茶的時候,最喜歡的水就是各自院子裏麵的井水,即使按照茶聖陸羽的那些說法,小山村的這種深井水,也絕對算是上好的煎茶的水了。
“果然是上好的水啊!”
聽到江嶽的回答,又仔細的看了一眼這水的水質,莫老先生也不由讚歎了一聲,為江嶽這提前的謀劃感到佩服。
一杯上好的茶湯,七分靠茶葉,三分靠水質,可以說上好的水質,煎出來的水的那種感覺,都是完全不同的。
而現在,江嶽這一杯水,已經完全算是過關了。
把水倒入這一個紫砂壺之後,江嶽便開始悠然得煎起了水。
那些真正的武林高手基本上都到達了那種返璞歸真的境界,摘葉飛花,飛簷走壁,都完全不在話下。然而,在平日裏的時候,那種鋒利的氣質,便會很自然的隱匿下來,單從外表看的話,根本就看不出有什麽不同的地方。
就好像江嶽麵前這一位莫老先生,平日裏穿著一個大褂,笑眯眯得走在別人的麵前,跟一個普通老爺子簡直是一般無二。
然而,當他碰到茶葉的時候,他身上的氣質就會來一個翻天覆地的變化,就好像是奧特曼變身解封了一般,讓人根本就不敢小覷。
而現在,江嶽消滅了一本兒大師級別的技能書之後,光是在茶道上的理解,甚至比這位莫老爺子還要高上一籌。因此,剛上台的時候,他看起來很是淡然的,然而,當他開始煎水的那一刻。那一種獨屬於茶道文化的那種氣質便鋪天蓋地得從江嶽身上散發了開來。
“這是……”
一旁饒有趣味看著的莫老爺子沏茶功力最為深厚了。因此,他也是第一個反應過來的人。
此刻,他再也沒有剛開始的那一種輕鬆了,整個人的神情都顯得嚴肅認真了許多。
行家一出手,就知有沒有。這江海市博物館裏麵的人,基本上對於茶道知識,都有一個粗淺的了解。
因此,隻不過是一會兒的功夫,大家都從江嶽那簡單卻不失韻味兒的煎水功夫中看出了不一樣的感覺
“難道……這家夥兒真的會沏茶?”
一名落選了的參賽者看著台上,呆愣的喃喃自語,語氣之中慢慢的都是不可思議的感覺。
“難麽……可以進行這最為巔峰的一步了吧。”
把小火爐中的火,生到了恰到好處的地步,江嶽喃喃了一聲,嘴角勾勒出了一道奇妙的弧度。
剛剛的比賽,江嶽一直是全程看在眼裏的,不得不說,那些十大茶葉,都各自有著自己屹立不倒的道理。無論是質量還是曆史底蘊什麽的,都完全是不可小覷。
因此,江嶽自然不會用之前的那種大碗茶去參加比賽了。很多人都覺得,小山村這大碗茶在今年的鬥茶大賽之中如同一匹黑馬,過五關斬六將得從殘酷的賽製之中廝殺了出來,讓人感到深深的佩服。
然而,即使是如此,大碗茶茶葉的質量估計也就和岩嶺毛峰差不多,無限得接近金牌茶葉的質量,但終究是有著一定的距離。這一點兒恐怕無論是江嶽身邊的這位莫老爺子,還是之前推舉出江嶽大碗茶的老林,都心知肚明。
以前的大碗茶質量已經到達了一個極限,這一點兒其實江嶽也很是明白。但是……誰說的大碗茶就不能夠更上一層樓了?擁有著茶葉提升藥水的江嶽,簡直有了一種天下我有的驕傲感。
把今年剛炒好的大碗茶拿了出來,江嶽在別人不注意的時候,往茶葉裏麵滴了幾滴的藥水,然後便開始了自己的表演。
手微微一擺,扭出了一個奇怪的弧度,江嶽用力一甩,右手未深入到茶葉裏麵,隻是懸浮在茶葉的上空,裏麵的茶葉便開始隨著江嶽的手勢動了起來。
如同一個小型的漩渦不斷的旋轉著,順便把那些藥水給也完全吸收幹淨。
因為視野的問題,江嶽這一手氣感外放的手法,隻有江嶽旁邊的莫老爺子看到了,其他的人,隻是看到了江嶽伸出了手掌,甩出各種詭異的弧度,在這茶葉的上方旋轉罷了。
懵逼,疑惑。
台下的觀眾覺得覺得江嶽是在那兒故弄玄虛,但是旁邊的莫老爺子,卻是張大了嘴巴,一副見到了鬼的樣子。
作為河東省茶葉協會的會長,他對於中國古代現代的沏茶手法等等都可以說是了如指掌,即使是一些看起來很是冷僻的知識故事,他也能夠信手拈來,說的頭頭是道,簡直到達了爐火純青的地步。
茶葉采下來之後,需要進行揉撚,炒茶,?青鍋,回潮等不同的手法。
這些步驟看似簡單,但實際上卻是複雜無比,不說別的,單是炒茶這一個不步驟,就有著拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨等十來種不同的手法。不同品質的茶葉又有不同的炒製手法。
江嶽拿出來的這種大碗茶,他能夠看的出來,這炒茶者的功力也可以說是極為深厚了,把大碗茶裏麵的那種韻味兒感覺,都給完完整整得抄了出來,並且沒有一絲一毫的破壞,可以算是頗為完美了。
然而,這些再為完美,都完全沒有江嶽現在的這種手法讓他感到震驚。手懸浮於茶葉上方,讓剛炒製完沒多久的茶葉隨著手勢自由得擺動,如同一個小型的漩渦一般,充分的把’茶葉之中隱藏的清香,再繼續給壓榨出來。
這種近乎於玄幻的手法,在茶葉的古籍之中也有著幾分記載,可以詭異的提升茶葉的幾分質量。
隻不過,到了現在,這種手法早就已經失傳了,消失在了茫茫的曆史長河之中。
在之前,老莫一直以為這種手法,隻不過屬於那種野史一般,具有太多的傳說性,裏麵虛假的故事成分居多。然而,當這種手法完完整整的在他麵前複製下來的時候,他以往那種三觀,頓時便有了一種即將崩塌的感覺。