第三百零六章 笑容
“最後一道是甜食,”
“荷花藕粉圓子。”
是叫白錦兒來吃東西,其實白錦兒一直等在一邊,直到在場的每個人都將前麵的菜嚐過一遍。她倒也不著急,反正早在來之前,她就已經在廚房吃了幾個蒸餅了。
打眼瞧了瞧,後麵上的幾個魚膾,也是自己吃不來的。少女倒是樂於看別人吃自己做的菜,因此站在那裏甚是悠希
這次杏女不叫白錦兒分食了,畢竟方才用荷花一事雖娘子是風雅,但太過突然,杏女並不喜歡這樣子的事情。
陳康念看著督自己麵前的瓷碗,裏麵盛著有淡淡粉色的藕粉,還裹著雪白的不過拇指大的圓子。
有撕成細條的新鮮荷花花瓣作裝飾,盛在梅青色的碗中,
煞是好看。
前麵的五道菜味道都很好,隻是在擺盤上白錦兒就不甚講究了;可這碗荷花藕粉圓子卻不一樣,
雖是極簡單的抓了抓配色這一塊,始終就是不一樣了。
陳康念也很明顯地察覺到,麵前的少女在到這道菜名字的時候,語氣裏帶上了一絲絲不同的意味。
可她並沒有問出來。
藕粉倒是溫熱的,潔白的調羹伸進去撥了撥,調好的藕粉如同被打濕了綾羅綢緞一般垂在潔白的調羹之上,卻不黏膩。
藕粉自然是好藕粉——畢竟是陳家提供的藕粉,白錦兒所做的隻是揉好糯米圓子,再將它們煮熟罷了.……
事情還要回到前一晚上。
“阿翁,”
“做什麽?”
“你可不可以教我做荷花藕粉圓子?”
手中拿著蒲扇搖搖,躺在躺椅上的白老頭聽見白錦兒話的聲音之後,手中的扇子便停了。
白錦兒就坐在他的身邊,手邊拿著早上做剩下的魚幹,逗弄著腳邊的黑。
“你不是已經會做了,荷花藕粉圓子,”
“還要老頭子教你什麽?”
“可是.……”
“有人我做的藕粉圓子,不如阿翁的好吃。”
“所以我想,應該是阿翁有什麽步驟,是我遺漏的。明日我要去陳府給他們家的娘子做菜,還差著一道甜品,我沒想出來,”
“我想做荷花藕粉圓子,所以阿翁,”
“你教我好不好。”
白錦兒完之後,老人並沒有話。白錦兒也不著急,依舊和黑貓頑鬧著。一個不察覺,魚幹便被靈活的黑搶走了。
黑貓轉過身用毛茸茸的屁股對著白錦兒;它嘴裏咬著魚幹,眼神似是嘲笑白錦兒笨拙般地瞥了瞥身後的姑娘,便低頭專心致誌地撕咬起魚幹。
少女“嘶”的叫了一聲,
對該狸奴的挑釁表示抗議。
“好吧,”
就在這時候,沉默了許久的白老頭總算是開口了。他手中蒲扇最後扇了幾次之後,便壓到了身下,老人扶著躺椅的扶手坐了起來。
“過來吧,狗丫頭。”
著,白老頭穿上丟在一邊的布鞋,搖搖晃晃地往廚房的方向走去。
“其餘地方應是沒有問題的,非要的話,是你和圓子的地方不大對,”
“記著,放一些.……”
“放一些兌了水的蜜,”
白錦兒笑眯眯地回答了陳康念的問題,“還有一點點的豬油,這樣會讓圓子的口感吃起來更滑更香。”
“當然,這個量是要掌握好的,不然就容易生膩,”
“總的來,就是熟能生巧吧。”
“怪不得。”
陳康念看了看調羹中的圓子和藕粉,有些驚訝
“我明明嚐著這藕粉,不如平常我在家中吃的甜;可一勺入口之後,這樣的感覺就好像又消失了似的。”
“原來是這樣。”
“不過,”
陳康念放下了手中的調羹,
“白娘子就如此將訣竅與我們聽了,不怕對你們店裏的生意有什麽影響嗎。”
“哈哈哈,”
白錦兒笑著搖頭,對著陳康念擺了擺手,
“哪裏的話呢,莫不然在座的哪位娘子或是郎君,還要出去開店子不成。退一萬步來了,我們店裏也不是就賣這藕粉圓子,而且,這法子也不是多麽難的法子,”
“這做菜啊,簡單簡單,難,卻也不簡單。若是單純的將東西烹熟了自然不難,可真正要做出好的東西,還是要日積月累的鍛煉,還有用心才是。”
“如此才能做出好吃的菜來呢。”
“各位娘子若是喜歡,可將這點的訣竅告訴家中廚子,往後做的慣了,在家中自然也能做出同樣的味道,”
“隻要能讓吃到的人覺得好吃,那便是我們這些做材人,最高心事情了。”
“是嗎,”
“這還真是特別,”
陳康念聽著白錦兒的話,偏了偏頭,
“像白娘子這樣的法,我還真是第一次聽到呢。”
“比如,”
白錦兒忽然插話,她對著陳康念眨了眨眼睛,眼神無比澄澈坦然。
“比如,方才陳娘子的笑容,”
“便是對我最大的肯定。”
“比任何言語上所能表達出來的,還要叫我開心。”
陳康念愣了。
愣了片刻,便又撲哧笑出了聲來。她的手袖掩著麵,卻能從華貴的布料後麵聽見少女清脆悅耳的笑聲。她的眼睛也笑得彎彎的,宛如上新月。
石玉寧和杏女都被這樣笑著的陳康念驚到,不約而同地看向她。
“白娘子,你真是個有趣的人,”
笑了約莫半盞茶的時間,陳康念才將手袖放下。她的臉頰紅撲頗,就好像是上了胭脂;不,甚而,比上了胭脂的時候還要自然和好看。
她抬眼瞧了杏女一眼,杏女從裏麵讀到了什麽,立馬斂袖退下;而陳康念再看向白錦兒的時候,眼中已經沒了那種優雅的疏離,反而變得和白錦兒此時的目光有些相似了。
“耽誤了白娘子這麽些功夫,想必白娘子也餓了吧。快坐快坐,”
“來人,給白娘子上一套新的碗筷。”
“喏!”
白錦兒在奴婢的引導下坐到了最下首的位置,瞧著外麵的人忙活著給自己上茶和碗筷。
“多謝娘子,”
少女對著高坐在上的陳康念行了禮。
石玉寧看著白錦兒悠然自得的模樣,原本對於要虛以迎合的煩悶和疲倦,此時竟也消散了不少。
難怪,
三郎會這麽喜歡她。
少年在心裏感慨。