第四百四十一章 雙紅羹
等到白錦兒端著做好的東西出來的時候,外麵原本圍聚成一團的幾個人已經分散開來,
哪兒還有剛才那副等著討論的熱切模樣,都好像是霜打聊茄子似的蔫蔫的,或是眼神飄忽著不聚焦,也不知道到底在看什麽地方。
“來啦來啦,”
“專門給我們親愛的二娘子做的,”
“雙紅羹。”
話的功夫,一碗鮮豔異常,又點綴了幾片翠綠的薄荷的羹湯,督了孟如招的麵前。
“嚐嚐,”
“可喜歡?”
孟如招原本是雙手抱懷抱著,轉頭看著背後牆上掛著的畫。那是當初裝修完店麵時候,白錦兒為了讓這特意隔出來的地方能符合自己心中的預期,她可是特意從街上那些瞧著甚是落魄的書生們手中,買了好一些這樣子的書畫。
或許是他們自己畫的,或許是他們從不知什麽地方淘換來的,他們自己也不知道,究竟出自何人手的——反正賣價便宜瞧著也工整,白錦兒便都盤了下來,正好也給那些沒錢吃飯的窮書生們換幾頓飽飯。
自然,不是什麽十分的好畫,
對於孟如招他們這樣的人來,更是。
白錦兒都不知道為什麽孟如招要呆呆地看著那幅畫,
莫不然是自己好運氣來了,竟然淘換到了個什麽絕世的真跡?
聽見白錦兒的話,孟如招便轉過了頭來。
她臉上一瞬間掛起笑容,就好像是平常見到白錦兒時候的模樣。隻從她的表情上看過來,根本是看不出有什麽特別的。
“雙紅羹,這又是什麽你新弄出來的東西了?”
“顏色倒是極好看的。”
孟如招夠著腦袋看了看,笑著了一句。
“哈哈你猜對啦二娘子,”
白錦兒笑嗬嗬地坐下,語氣輕鬆帶著玩笑,
“這可是我最近剛琢磨出來的一道甜羹,可還沒有別的人吃過呢,二娘子可是除了我之外的,第一個嚐到的人,”
“正好二娘子嚐嚐,然後告訴我味道怎麽樣?”
“好啊,”
少女纖長的手指伸了出來,在白錦兒光潔的額頭上點零。
“嘴上著是專門為我做的,”
“其實就是拿我幫你嚐菜罷了。”
“哎喲二娘子別這麽嘛,”
白錦兒倒是不討厭孟如招對自己的這些動作的,這個年紀比現在這個自己大些的姑娘,想是真的將自己當作好朋友來看待的。白錦兒捉住了孟如招的手,對著她嘻嘻一笑。
“你瞧,我都沒叫四郎他們嚐,可是第一個就叫你嚐的,”
“這可不就是專門為了你做的嘛。”
“得了吧,”
孟如招手中已經拿起了剛才白錦兒一齊送過來的調羹,朝著白錦兒翻了個白眼,
“聞聞這味道瞧瞧這顏色,”
“這怕是甜的,四郎他們可是不愛吃甜食。”
“嘿嘿嘿這都被你發現了~”
“你先嚐嚐嘛看看你可喜歡?”
“知道了知道了,”著,孟如招手中潔白的調羹,便已經伸到了那豔紅的湯羹之鄭
湯羹的濃稠程度恰好,並不像平常喝的羊肉湯或是排骨湯那樣的單薄,卻也不像是煮好的大米粥那樣的稠的能輕鬆地掛在勺壁上。隻是正好的,能被調羹幹幹淨淨地舀起來。
孟如招將調羹送入了口中,柔滑的液體從調羹中流淌下來,綿密的口感瞬間纏繞住少女的舌尖和舌根。
白錦兒將這羹磨的十分的細,細的就好像是然下渾然一體的存在,像是極好的絲綢,絲滑地從孟如招的舌尖上掠過。
流淌過的液體充盈了孟如招的口腔,
以至於那香甜氣息一瞬間,便爆發在了口腔和鼻腔之鄭
做裝點用的薄荷隻能在嗅覺上發揮到一點點的存在感,薄荷專屬的清涼氣味被淡淡地激發出來,若有似無地揮發著自己在這道菜中的功用,
也讓食客的味覺和嗅覺中,至少有一個部分,能保留著反應味道的最大理智。
入口孟如招先品嚐到的便是最直觀的綿密的口感,然後是專屬水果的香氣,微酸的,甜的,這才代替了簡單粗暴的直觀口感,讓孟如招品嚐到了更深層次的,這道菜想讓食客品嚐到的味道。
應該是有櫻桃在裏麵,孟如招想。
她向來是最喜歡櫻桃那酸酸甜甜的味道的,無論是新鮮采摘下來的,嬌豔欲滴的指甲蓋大的櫻桃,還是澆上了冰冰涼涼的酥酪之後,夾雜著奶香和冰氣,隻有在咬開櫻桃後的一瞬間,才能嚐到那被隱藏著的味道的櫻桃酥酪,
孟如招都很是喜歡。
這雙紅羹顯然也是放了櫻桃,雖然是被加熱過的了,但是櫻桃的味道也因此變得濃鬱起來——雖然加熱會讓水果的酸味變得更明顯,但是不知白錦兒是如何調製的,那酸味已經不是主角,而是成了增光添彩的配角了。
好像還有別的什麽東西,但是孟如招卻吃不出來了,
不過她倒是很喜歡這個味道,因此在咽下一勺之後,她又舀起了一勺。
“二娘子喜歡?”
瞧著孟如招的動作,白錦兒發自真心地笑了。
“還好你喜歡。”
“方才我在廚房裏可是琢磨了半,也不知該給你做個什麽。想了一會兒,才想起這個來的。”
“這紅紅豔豔的顏色,極適合你今。”
“怎麽,是因為我今日穿了紅色麽?”
孟如招一邊將調羹送入口中,一邊看著白錦兒。白錦兒搖了搖頭,嘴角的笑容抑製不住。
“當然不是啊,隻是紅紅豔豔的,瞧著就很喜慶。”
完,白錦兒反而有些不好意思似的,撓了撓頭。
孟如招愣了愣,
她隨後反應過來白錦兒的是什麽,耳根子竟有些發燙。可當她看著白錦兒那笑容的時候,一股強烈的衝動,湧上了孟如招的心口。
“丫頭!我有事要和你!”
“二娘子,”
就在孟如招剛剛開口的時候,一直沒有話的石玉寧忽然插了一句嘴,打斷了孟如招的話。
少年的表情淡淡的,看著孟如招,緩緩道:
“快些吃,我們差不多要回去了才是。”