第六百五十二章 山寨的年
“這邊這邊,還有還有!”
“哎那個!那個不是放那邊的,端這兒來!”
周圍四處燃著火把,儼然將這兒照的如白晝一般明亮。
白錦兒從早上準備到晚上,一直到這太陽西落,才堪堪將所有東西都準備好。
其間可是一口熱乎飯菜都沒吃上,也就吃了一個半冷的蒸餅,墊了墊肚子。
這會子更是沒空吃什麽了,
招呼著眾人將年宴的菜端到大院中的桌子上,白錦兒站在火把下,火光把她的身影映得綽綽。
照著莫一鍾所說的,
山寨過年,照例是要在這大院子中,將無論男女老少的人都聚在一起,分昨日宰殺的豬羊而食。一家子若是有男人,便可分一份羊肉,若是有女人或是孩子,則可以分一份豬肉。
之後是祝酒祭天之禮,然後才可回自己家,守這今年的最後一夜。
這祝酒祭天的禮,聽說還是徐匪的父親當年主張教導的,
在這之前,最多就是分一些肉便各自散去了。
曆來往年,隻是把大豬剁小塊做白肉煮了,然後分小碗盛裝到時候方便分食;羊肉就是像白錦兒今早起來看見的那一大鍋羊湯,也是照著小碗分了。
不過今年既然是白錦兒負責了,她自然是多花了些心思。
白錦兒這邊指揮著,將熬著羊湯的大鍋抬到院子裏,又把已經分好的豬肉一碗一碗地碼在圓桌上。
她沒照著往年那樣的,把另一隻羊也燉了羊湯,而是找了根巨大的木棍,在莫一鍾的幫助下,烤了全羊。
烤全羊本應選乳羊,肉酥才滋味足,
但那乳羊個頭小又難得,可不是給這些人吃的。一整隻成年的羊要烤,可比乳羊麻煩的多了。
白錦兒讓莫一鍾將羊分了幾段,同時架上火烤,工作量雖然大了,但是可以保證每一塊都能烤到焦香酥脆而肉質細嫩,
烤好之後再斬成小塊分裝小碗,撒上白錦兒提前調配好的香料粉。
準備好的菜打做好之後就一直放在廚房裏燃灶溫著,不到時間不開門怕冷氣灌入走了熱氣,
到幾乎所有人都來齊了,白錦兒才指揮著幾個手腳麻利地把菜抬出來碼好。
淩山沈丘和徐匪自是已經到了的,
淩山今夜總算是穿了件厚實些的衣服,裏麵夾著的一件帶毛的鹿子襖子穿在身上,愈發顯得男人身材寬大。徐匪照例是一言不發地跟在淩山身邊,唯有想來瞧著精神十足的沈丘,此時看著卻悶悶不樂,
“怎麽了老二,這大過年的還喪著一張臉?”
淩山拍拍自己麵前這一排的酒壇,早已經眉開眼笑。要不是莫一鍾這特殊時候管的嚴,他可早按耐不住地開一壇先痛飲一番了。
沈丘沒回答,反而是歎了口氣,
“有事說事別跟個娘們兒似的咿咿呀呀的,怎麽,那婆娘病還沒好全?”
“阿兄你要這麽問啊,我還真他娘的不知道,”
沈丘煩躁地抓了自己胸口一把,說道:“他娘的我沒回進去,就看她躺床上動也不動,娘的我剛開始還以為她死了,嚇得老子趕緊去探了探鼻息,”
“要是真莫名其妙死屋裏了,你是我那屋子還能要麽以後?”
“沒叫人看看?”
“叫啦,嘰裏呱啦說什麽滑胎之後如何如何的東西,我壓根兒就沒聽懂,就叫我轟走了。我想著問話不說,總不能飯也不吃吧,大兄你猜怎麽,她還真就不吃飯。我叫厲娘斷幾天別送飯去給她,她還嘿,真就不出來吃,我沒辦法啊,還不是隻能叫厲娘接著送去。”
“真是晦氣。”
“哦,”
淩山微微點頭算是對聽到了沈丘話的回應,但是他的目光還是停留在這一排酒壇子上,顯然沒放太多注意力在和弟弟說話這件事情上。
“要是不行就趁早丟出來,旁不是還有個空院子沒人住嗎,幹脆抬了丟那去。到時候是死是活全看老天爺,要是真死,打理起來也方便不是。”
“這……”
淩山轉過頭來,
“得了,有什麽舍不得的。等著開春,怕是又有商隊過來了,到時候大兄再給你一個找個好的來,”
“一個女人罷了。”
“行,就聽大兄的!”
遠處,楊思雨一個人站在有些冷清的角落裏,能看見站在那兒的三個男人,看見淩山和沈丘有說有笑的模樣,他的眉頭緊緊皺起。
“莫叔,菜上齊了。”
白錦兒招呼著人把東西擺好,走到莫一鍾身邊,低低地和他說了一聲。莫一鍾環視一周,眉開眼笑,
“不錯不錯,做的真不錯,看來,我沒看錯你啊。”
“行,你去歇著吧,等著這大宴散了啊,還要你繼續忙活呢。”
“好。”
白錦兒沒說什麽,乖乖地退下了。
她找了個幹淨些的台階坐下,從懷裏掏出一個包子——白糖餡的,她提前偷偷做好的,一直放在身上沒來得及吃。
用袖子擦了擦腦門上的汗,白錦兒一張嘴,一個包子就咬下一半來。
方才忙活著還不覺得,這時候閑下來又吃了點兒東西,白錦兒逐漸覺得自己的肚子,咕嚕咕嚕叫著餓。
雖然這幾大桌的菜是她出主力做好的,但可不意味著,她就能去吃。因為等大宴散了,她還要負責淩山他們兄弟三人和女人們的家宴。
當然,按著道理,她也是能分到一碗豬肉,一碗羊湯和一碗烤羊肉的,
到那也得她把所有事情都做完了才行。
白錦兒坐在台階上,隔著布料,也能感覺到那傳遞而來的涼意。她吸了吸鼻子,用袖子擦了擦臉。
一個白糖包很快就吃完了,白錦兒身上沒再裝著了,畢竟剛才還要幹活,說是在身上帶太多的吃食,就太累贅了。
可她還是很餓。於是白錦兒的手背到了背後,看著周圍沒什麽人注意到自己,她從係統裏又拿出兩個一個蒸餅和一個糖餅,大口大口地吃了起來。
旁邊有著盛水的大缸,渴了就過去拿瓢,舀一瓢清水喝。
在其餘人的歡聲笑語中,白錦兒躲在角落裏填飽著肚子,
而人群的中間,淩山的聲音不斷傳來:
“兄弟姐妹們,有我淩山一口吃的,就絕不會叫你們餓著……”