第17章 19.遇上熟人
正月裏,張任帶著張瑞與張虎,鑽進山裏,研究伐薪燒炭,每天回來三個人都是黑漆漆的,幾天後,張任讓張世佳張虎張瑞他們張家眾多人看到了所謂火鍋,張任很簡單,讓人在做了幾個簡單的鐵支架,支架下放了個火盆子,盆子裏的火就是所謂的碳燒起來的,雖然還有點煙,但讓煙吹向一邊就好了,張任隻要動嘴皮子,架上鍋,倒進清水,倒進底料,放點肉骨頭,等水沸騰了,切好的肉片先倒進去,泡幾下沾點張任說的所謂調料就可以吃了,開始大家都不適應,辣的眼淚水都流了出來,在張任和張世佳的鼓勵下大家慢慢適應了,然後感覺味覺受了特大刺激,很爽很爽,煮這火鍋也沒什麽難的,肉下去,菜也下去,很容易,哪怕沒學過廚藝的都會,油太多了就讓大家把麵上的油用勺子舀掉(實際上這些油張家有些人還是不願意倒掉,打算煮菜試試,畢竟這年頭,油也很少,這張任自然不管),而且配上酒和其他飲料,當然現在隻有白開水,吃的很爽很過癮,特別是這冬天,火盆子還暖和!
張任最後指揮大家把菜倒進去後,笑眯眯的對張世佳說,“父親,這火鍋吃的還爽嗎?”
“爽!”張世佳用袖子擦了擦額頭上的汗,看了看四周張家眾人,所有人都是滿麵通紅,笑容滿滿的說道:“這種吃法很特別,但前幾天的烤肉也很好吃,可以搭配在一起吃!看著大家吃的滿麵通紅,這才是過年,紅紅火火,真是很妙!重要的是,這種大冷天裏麵這麽吃真的讓身體很是暖和!”張世佳吃完這一頓總算完全安下心來,這火鍋店開起來,主要是火鍋底料和調料,菜買好,洗幹淨,切好就行了,其他隻要有人送到位置上就行了,至於下鍋還真像公義所說那樣都不用人幫忙,顧客自己倒就行了,當然小二還是要知道一些細節的,不懂教他們就行了,都不用請大廚,隻要刀工好的小工就行了,至於烤肉就更簡單了,這年頭在野外生存過的人,烤肉都會,隻是還是烤肉配料的事,那辣味還有那股說不出來的味道配上烤肉簡直絕了,對了那個調料味道叫,孜然,多好聽的名字!再加上公義所說,川蜀之地比較潮濕,吃這種火鍋更適合這一方水土,這火鍋生意明顯會紅火起來,看來張家要崛起了!
後來的幾天,張任就教張世佳的心腹下屬,配火鍋底料,火鍋調料還有烤肉調料,認識各類調味品以及植物,張任讓張世佳去找黑黑的煤礦,實在沒辦法就砍木頭燒成碳!還好這年頭樹木很多,張任讓張世佳找人砍伐樹木,同時墾荒,增加自己家的田地和馬場麵積,一舉多得。
又隔了幾日,過了元宵節,諸事與張世佳溝通妥當,張世佳也多安排了兩個人跟著張任去陳倉,一個是張虎妹妹張羽,大概十二、三歲心思細膩,打點內內外外比較合適,一個是叫菲兒的女孩子,大概也是十二歲左右,主要伺候著張任日常起居,當然是張任不在書院期間。大夥都是馬場裏長大的娃,五人五匹馬直奔陳倉,但這次回去,張任沒打算走官道,也就是沒打算走陳倉道,上次那裏遇上了強盜,而且張任一直想看看能斜插到長安的子午道!
蜀漢時期,魏延對蜀國丞相諸葛亮獻策,願領五千兵走子午道奇襲長安。這條計策千百年來一直有人議論,張任也知道這條計策,但是沒有確定答案,隻有自己走過才知道。
走,去看看!
古代稱北方為子,南方為午,南北走向的道路即稱子午道路,按這個標準稱呼,實際上有很多子午道,隻不過中國的子午道這條是最有名的,後世口中的子午道,沒有特別注明的話也就是這一條,這條路自長安直南入子午穀翻越秦嶺通往漢中、安康及巴蜀,起初隻是山裏的樵夫上山砍柴,長年累月走出來的,沒人開辟。
張任在經學書院查詢書籍,還詢問過老師康成大師,才知道,四百年前,楚漢相爭前,劉邦就任漢中王就是走這條道路進入漢中,進入漢中後,張良建議焚燒子午道的棧道,以麻痹項羽,後來明修棧道暗度陳倉,那條修的棧道也就是這條子午道,隻是當時假裝修了一小節,暗度陳倉成功,就放棄了修葺,直到王莽,疏通開辟為驛路,並設置了子午關,王莽開辟了這條驛路之後,這條路就有了正式的名字——子午道,隻是後來不知道為何多年不修葺,荒廢已久。
張任一行人經過金牛道,進入陽平關,經由南鄭,經西鄉,過子午鎮、石泉鎮、池河、直城,正式進入子午道中,這條子午道荒廢已久,但依然可以看出,一車寬的道路,道路上長滿野草,或許當年劉邦進入漢中的時候,這裏可以通車馬,但是以現在狀況馬車很難通過,更別說運輸軍用物資,當然這冰天雪地,也無法真正確定下來,張任一行人走了一天一夜了也看不到人,張任他們隻能下馬慢慢走,難怪說不好通兵,馬車都沒法過,攻城利器更不用說,更何況後麵還有巍巍棧道,人馬都難過,更何況軍用物資,不過如果說從這裏奇襲長安,很難,但是魏延在漢中可是耕耘了十多年,誰也不知道他做了多少鋪墊,張任隻是這樣看看當然也不清楚。
張任好像不著急,看著山上山下都是白花花的雪,兩邊都是山石,大多是七十五度的陡峭山壁,橋邊上長著各種植物,由於這時候是寒冬,大部分樹木,灌木叢樹葉都掉完了,被白雪覆蓋,留下的都是鬆樹之類的樹木還是在這凜冽的寒冬中透出那一絲的綠,在一片白茫茫中顯示著自己的生機,張任一行人走的很慢,有的時候遇上個山洞也鑽進去看看,也會不小心差點掉進山裏獵人的陷阱裏,還好張任現在身手還是不錯的,特別對聲音的辨別,特別是山風怒吼,讓張任能辨別出那一絲的差別。
張任經常會停下來,在地圖裏做了一些記號,從直城進入到一個彎道,山風迎麵而來,離這個山風迎麵而來的地方不遠的地方,有了一條河流一直伴隨著這條子午道,山民稱為遲水,有些由於發音原因,有些叫這條漢水支流為直水,所以這條路最南端叫直城,遲水是一條不寬的小溪,隻是比山澗大一些,水中隻有山石,雖然冰天雪地,但是露出來的部分依然可以看出被山裏的水反複不停的衝洗著的樣子,這時間都是這遲水麵上結著冰,兩旁的石頭大部分都被白雪覆蓋,從這裏開始,張任發現已經幾乎沒有人類行走的痕跡了,這裏就像失落的地方,一個被世人遺棄的地方。
“這裏小心點,跟著我走,走我的腳印!”張任朝著身後喊道。
“好!”後麵四人跟著喊道。
然後就是棧道,棧道是建在峭壁之上,這裏隻能牽著馬慢慢通過,這裏速度就非常慢了,就這樣穿過棧道又走了一些日子,走過棧道,路豁然開闊起來,至少可以兩匹馬並行的路,五人歡呼,這裏總算可以上馬了,又騎了一些日子,突然道上有一波人攔著路,走近一看,這不是老熟人嗎?好熟悉的打扮,為首的身穿紅銅甲,熟鐵盔,騎一匹瘦黃馬,手持流星錘,黑瘦個!
張虎樂嗬嗬的笑,對著張任說,“原來是卞喜大哥啊!新年好!”
卞喜一看鄒眉頭,本來他是不在這子午道上打劫的,畢竟沒啥人走啊,但有山上一個兄弟給的確定消息,有五匹好馬。這年頭有五匹馬的都是大戶,更何況是好馬,能不試試嗎?看到最前麵那位就鬱悶了,就那小家夥前段時間把他的馬給刺死了,這才半年左右吧,這幾天武安國回鄉看他母親去了,馬留下了,畢竟家裏窮哪有馬啊?騎馬回家多招人眼,作為強盜回家還是要低調點,這不自己沒馬,就把武安國的馬騎下山來,想搶一匹好馬的,可是遇上硬茬子了,這小子可不好對付了,他師傅更是變態的厲害,想了想那一招,立刻把馬往路邊一撥,示意手下讓開路,對張任拱個手滿臉堆著笑容:“新年好啊,小兄弟!”
“當家的好啊!你的摩天嶺管的真寬,陳倉道和這子午道你那摩天嶺都包了?”
“哪裏哪裏,我們摩天嶺離這子午道就相差三、四個山頭,過來很近?今天小兄弟過來,有兄弟通知一聲,特地過來相送的!”
“客氣客氣,以後有機會到山裏坐坐!”張任心裏當然知道這是假話,客套話,看著卞喜陰沉的臉,估摸著這卞喜還是來打劫的,隻是看到自己,出不了手,心裏罵了一句,自己此時此刻倒是並不怕卞喜了,自己雖然剛入二流境,但是基礎結實,實際上可以發揮二流境後期的實力,就算打不過,逃還是逃得了得,而隻要自己能離開,自己師傅的厲害,他肯定心有餘悸,不敢阻攔。