第52章 沒冰箱的時代

  今準備的食材還剩下些，氣熱，明都不能吃了。


  梁紅梅怕浪費了，把剩下的肉在鍋裏熬製了下，做成了醬肉。放的鹽多些，能放的時間長一點兒。


  晚上，林宛也不嫌累，興奮的坐在屋裏，把今賣的錢一毛一毛的數了數


  今人不多，三兩下就數完了，一共八塊三毛。數完以後，林宛又數了一遍。


  不是沒數對，數著錢，她心裏踏實。


  第二的時候，梁紅梅繼續做她早市的生意，賣完以後不耽誤她準備飯館裏的食材。


  今不比昨，至少中午隻接待了三四個人，冷清的很。


  倒是晚上，粥賣的挺好。昨來喝粥的家屬去病房了下這邊的粥，有人還真過來買了。


  住院期間，不管家裏有沒有錢，吃的上麵絕對不會虧待病人。她之所以做營養粥，還有一點就是，病人不宜吃的油膩。


  這種粥最適合病人。


  現在氣熱，中午準備的東西總會多多少少剩下來一些，到了晚上吃不完，梁紅梅也不再做醬肉了，直接把肉類的裹些麵粉炸了炸，放著自己吃。


  她們就兩個人，哪兒吃的完？結果都浪費了。


  幾下來，林宛拿著自己的本本算了半，加加減減，五下來，隻掙了二十多塊錢。至少他們的租金掙夠了


  不過，對她們剛起步的來，已經很不錯了。


  人少是一方麵，主要是她們賣的菜肉把握不好，每次都會剩下，氣熱不能放，折了不少錢。她倒是想買個冰櫃，這個年代，估計廣州上海那邊也不多見。再她也沒錢。


  “媽，這些炸好的肉類，咱們放到早市上買買，看看有沒有人要。”林宛合上本子，和梁紅梅商量道


  “行，明咱們試試，賣多少錢一斤？”她們買的肉可不便宜

  “五毛錢半斤”林宛核算了下成本，思索了片刻道

  梁紅梅點點頭“也行，咱們剩下的不多，能賣點兒就賣點兒。”


  第二一早，林宛和梁紅梅把烙饃燒餌塊做好，把昨晚炸好的肉從井裏撈了出來。擺放到一個盆裏去了早市


  “同誌，今有炸雞塊，炸排骨，炸酥肉，要不要來點兒。五毛錢半斤，中午回去可以做湯菜”每個來買她們烙饃的人林宛都會迎著笑臉給人家介紹著


  “五毛半斤？貴了些吧？”又些好奇的問道

  “不貴了大叔，這些都是我們挑的新鮮肉，裹了雞蛋放在油鍋裏炸的。很費事兒的。再，市場上的排骨都賣兩毛三分呢，還要票，咱們不要票也不多加你錢”


  “來半斤吧”有些人舍不得，不代表全部都不願意要，十個人下來，總有一兩個要的。


  她們剩的不多，一兩個人來買，她們剩下的就不剩什麽了。


  在早市上買完今要用的食材，去店裏以後，林宛又跑了兩條街，買了些白紙和黑色粗筆，和一些彩色水筆回來。


  在店裏寫寫畫畫了半，把畫好的促銷貼了出去。


  今賣剩下的還夠做五六份的酥肉。林宛就想到了做個促銷。