易氏度假酒店模式
易氏度假酒店的經營模式，在全世界範圍內都很難找到第二家，而酒店能夠做到這一點，付出的也很多。
正常酒店的客房部在客人退房之後，隻需要整理床單，家具歸位，更換毛巾、浴巾和睡袍，甚至有時候不更換。
易氏度假酒店的規定，包括椅子套在內的、所有可能使用的東西進行更換，保證下一位客人用的都是最幹淨的。
整理和更換需要的時間不同，易氏度假酒店耗時更多，規模和檔次相同的情況下，易氏度假酒店需要的員工更多。
員工數量增多，工資和福利支出會增加，
易氏度假酒店的待遇本身就高於同行業，員工數量還更多，光是這一項支持，可能是同級別、同規模酒店的兩倍，甚至3倍。
除此之外，換下來的物價需要清洗消毒，光是設備的一次性投入就要遠遠超過其他同類型酒店，
如果再加上布草用品的一次性投入，水電費的持續投入，運營費用會很高。
僅僅客房衛生這一項，易氏度假酒店做到極致，需要的投入就比其他酒店要多出最少3倍的支出。
服務態度、餐飲的衛生、娛樂的投入都算上，易氏度假酒店的運營成本絕對超過同類型酒店4倍。
運營成本的投入比重過高，利潤肯定變少，
五星級酒店房間、餐飲、娛樂等等收費標準為什麽高，就是因為運營成本高，才能提供更好的服務。
易氏度假酒店隻是普通的連鎖度假酒店，在運營成本高、服務質量好的情況下，收費卻隻是跟三星級酒店持平，
趙喜有點搞不明白，易氏度假酒店怎麽盈利？
易小海卻笑了：
“易氏度假酒店的運營成本高，收費標準卻不高，但是我們依然可以賺錢，因為易氏度假酒店沒有房租，酒店都是直接買房產。”
趙喜還是不解：
“酒店買房產從事經營，一次性投入的資金也是要平攤到運營成本裏的，這麽算，易氏度假酒店大概永遠不可能回本吧？”
“恰恰相反，易氏度假酒店回本的速度可能要比其他酒店更快。”
易小海笑著給趙喜解釋：
“我拿金陵1號店，也是我最早開的酒店，舉例，”
“買的時候是3年前，總共花了2100萬，裝修投入800多萬，總投入3000萬。”
“經營三年時間，淨利潤大概1300多萬,房產價值8000多萬，您覺得我投資是賺了還是虧了？”
“因為1號店買的比較早，當時運氣好，買房的價格不高，我拿最近的金陵4號店舉例對比一下，更直白。”
“房產花了1.3億，裝修花了1900萬，總投入算1.5億。”
“經營時間短，目前酒店可能盈利有限，我就忽略不計，但是房產現在價值1.8億，我是不是賺了？”
易小海用最直觀的方式向趙喜展現了易氏度假酒店的經營模式，房地產結合酒店，房產增值反哺酒店。
趙喜很快就意識到易氏度假酒店模式的優越性。
未來的房間會越來越高，租金也會越來越高，酒店的運營成本最大的支出就是房租。
易小海用房產的增值空間抵消租金投入，把運營成本中最大的開銷抹去，增加自身的競爭力。
而且更重要的是，酒店的抗風險能力更強，更加經濟。
因為20年後的房租，也許足以在現在買下一棟樓，現在買還能享受房產增值帶來的附加值。
隻不過所有的美好都有一個前提，資金充裕。
易小海財大氣粗，可以選擇買買買，其他老板沒有這個能力，隻能選擇租。
這也是易小海說的，其他酒店無法模仿的原因。
趙喜歎息，
他以為易小海有好辦法解決酒店行業的現狀，誰知道並不現實。
趙喜把問題拉回來。
服務差，那是態度上的問題，解決起來相對簡單，衛生狀況想要解決，酒店自身需要投入更多資金。
本身就有房租，還要加大投入，很多賓館的檔次不高，價格也提不少錢，這樣的話都要麵臨倒閉。
趙喜問易小海，能不能付出很少的資金，改善衛生狀況。
易小海想了片刻搖搖頭：
“衛生要好，必須加大人力物力的投入，錢肯定不少花,想要用很少的資金達到最好的效果肯定不可能，隻能說盡量減少支出。”
“怎麽減少？”
“就拿布草舉例，讓每家酒店都投入清洗、消毒和熏香等設備不太現實，最好的辦法就是集中清洗和消毒，成本會小很多。”
趙喜露出笑容：
“這個可以有。”
易小海卻搖頭：
“即便是如此，願意花錢的酒店也不多，協會也不能強製要求他們每天更換，這也是在編寫規範的時候，沒辦法給出標準的原因。”
易小海早在編寫教材的時候就說了，衛生狀況必定是酒店行業最大的問題，也是沒辦法用規定來解決的問題，最終隻能讓市場決定。
酒店環境差，衛生狀況差，服務態度差，時間長，口碑壞了，生意會越來越差，要麽做出改變，要麽選擇倒閉。
目前國內互聯網還沒有發展起來，酒店做的都是一錘子買賣，不指望有回頭客。
但是未來，互聯網時代到來，OTA的流行，消息的傳播速度越來越快，
酒店環境差，衛生狀況差，服務態度差，大家在各種網站和APP裏都能看到，別說回頭客了，就是想忽悠兩個客人都沒有。
所以說，
商業經營必須由市場決定，
做的不好，消費者不認可，慢慢的就會被市場淘汰，
有些人寧願髒亂差，也不願意改變，那是因為現階段能賺錢，何必勞心勞力。
協會的那些規定對他們來說成了擺設，隻有等到開始虧本了，他們自然著急，尋求改變。
易小海做漢唐酒店網，就是讓更多人能夠看到，進行對比，
口碑好的，生意好，會越來越重視口碑，因為有利可圖。
口碑差的，生意不好，沒有錢賺，他就會想到去改變，
市場需要利益去推動規範，而不是為了規範而規範。
……