第492章 新鮮物什
要張羅擺攤了,馮時夏又不知騾車該放哪兒,本來哥給她占的攤位後那顆樹是能栓,但旁邊還有別人要擺攤的。
她正想著是不是能請哥幫忙牽去他家暫放,就見人抓住轡頭跟她指了十字路口的方向,似要往那去。
馮時夏以為是去哥家,想著這一回兩回的,每次都靠哥幫她收攤扛凳的,幹脆也去認個路。差也不差這點時間了,中午那波買材還得等一會兒。
這樣想著她便提了幾包吃的,領著倆孩子跟了上去。
趙弘誠對馮時夏跟上來這一點心裏倒沒啥別的想法,隻是看到她手裏的東西,還以為她是要給哪家送貨。
最後,馮時夏拎著油紙包尷尬地看著屠戶哥穩穩牽著她的騾車到了轉角那家她曾因囊中羞澀默默走出來的大飯店外邊,叫了那處一個專看車馬的夥計應該是,那臨街的“落地大開窗”下正停了好些架看起來比她這輛要高檔的車。
倆人一番交流後屠戶哥便將騾車交給了對方,順便給指了指她。
馮時夏這會倒明白過來了,這是哥給她找的托管地兒。
不過,這也不是特別近地挨著,哥怎麽就沒領回他家呢?不方便?
確實,這麽一大家夥,既占地方,還可能亂拉屎,又要幫忙照看,叫起來更是吵人,確實不是什麽輕鬆的事。
她想想也很是理解了,隻最後在哥付錢時,堅持自己付了。
開玩笑,哪有莫名其妙讓人家給交停車費的?
費用好像是一次性的,10銅幣,哥事先交流過了,大概是能管一,她實際可能得用上7個時,倒不算貴。
最後收了一個木質對牌樣式的憑證,上頭應該是寫了這個飯店的名字。
還挺正規的。
趙弘誠瞥見馮時夏最後哪都沒去,又原樣拎了那幾個紙包回去,倒有些摸不著頭腦。
整理好攤位後,台麵上的食材和零食被鮮花隔成了兩個區域,於元和豆子戴著他們這兩最寵愛的熊帽子,在仔細分類著蘑菇,遇到辨不清的會找馮時夏確認下。
而馮時夏本人則在忙著加價簽,麻花的價格她已經暫定下來了,按50銅幣一斤稱重賣,不過考慮到也有可能有孩會想買單個,那是2銅幣3根。
其實按原料成本,麻花是遠不及花生糖的,但奈何炸製需要的食用油在這裏的價格非比尋常。
不她炸一鍋換一次油這種程度,炸一批換一次油,就得百來銅幣了,還得至少有十斤以上的量才勉強讓成本降到不至於高出花生糖太多。
外加製作工序並不比花生糖省事,全手工揉那麽多麵和做幾百上千個生胚的更不是什麽輕而易舉的事,如果把售價定到比糖低,那麽這個生意實在是不太值得做的,還不如選擇別的。
其實她定50銅幣,出來的利潤反是這些零食中最低的了。隻因沒有什麽太多技術,也很容易被人家仿製,她要是定出一個不合理的高價,最後也隻是在毀自己積攢的客源,更別重新帶回老客的生意了。
可就算是這個價格,她很懷疑消費者會買賬,畢竟看起來這就是幾銅幣一斤的麵粉製品而已。
但試水還是要做的,她也做好了準備,就算這價格不行,她後續也不打算降價出售。不管最後是賣不出還是後續被其他人惡意低價競爭收場,哪怕不做這個生意,她也沒法昧著良心做出一鍋油賣半年的事。
為了更醒目,她做了超市上新品或特惠時常用的那種爆炸形立牌,一個大大的立體“NEW!”,她打算就讓大家記住這是自己攤位上新的標誌。
“咦?啞娘子今日出攤了,去看看?”
“別家也有那糖塊賣了,比她賣的還便宜幾文,咱又不買糕,直接去買菜吧。”
“其實我吃著,還是她做的味道好。呀,我瞧著好像有新東西,呐,她家好多筍啊,還有蘑菇呢,聽上回好多人撿了大便宜呢,去看看吧!還有,她娃子頭上戴的那東西見著沒有,我看挺有意思的,走,去瞧瞧是個什麽。”
漸漸地,街麵上出來備中午飯食材的人慢慢多了起來,馮時夏攤前也開始有了人氣。
客人看貨或者選貨的時候她一概不打擾,自己接手了給蘑菇分類的活計,讓倆孩子重新洗了手,在來饒時候免費發放新品麻花的試吃,這波宣傳還是要趁機搞起來的。
當然麻花是掰碎的那種,不然她今帶的這些肯定都不夠人嚐的。
讓人欣慰的是,試吃過後詢價的不在少數,明這味道算是被大夥認可了,但50銅幣一斤的價格確實也勸退了不少人,好在還是有願意花錢購買的。
隻是這個是計重的,大娘今也沒來,她自己那個2兩的秤不是太方便稱量,尤其賣筍,操作起來更加麻煩。
本來想找屠戶哥問下他家還有沒有多餘的秤,誰知最開始在自己這兒買花生糖的混混來買了根筍和10銅幣的麻花後不僅二話沒給她拿了把秤來,還把跑腿哥給一並喊來了。
才隔了三吧,馮時夏緊盯著對方手裏拎著的麻袋,有些好奇,就芝麻、紅糖、葡萄幹三樣,再怎麽也用不上這麽大的袋子吧。
第一樣,真是一油紙包白芝麻,如願買到了,她有點兒高興。
第二樣,哥拿出了一把穗,看起來有點像高粱米,可上邊的子實卻比較散,有點熟悉。她想著如果真是高粱,哥應該不至於連杆一塊帶給她吧,何況她當時表達的可是能製糖的,甜的杆狀植株。
對啊,甜的杆狀植物,除了甘蔗,確實還有另外一種的啊,甜杆啊!
的時候,每到暑假農忙,外婆家最日常的嚼頭就是黃瓜、香瓜、西瓜和甜杆了。甜杆那可是每年必種的,外婆都是隨便在地頭田埂邊灑些種子,到得能吃的時候,每回都是三五根地撅回來,撇掉外皮和根,砍成一截截的,幾個孩子一起分。
剩下的帶穗的那一截也不會扔,集攏來紮成掃把清理灶台或者打掃屋子。
這東西跟甘蔗差不多,咬開外層的硬皮就能嚼出裏邊的清甜的汁液,甜杆渣吐掉即可。