第一千七百六十五章 不完美

  如果沒有羊肉，用豬肉，把肥肉和瘦肉剁碎，再做肉末湯。 當美味的湯煮好後，煮半壺水。把麵團揉成條狀。然後把每一塊撕成兩半。然後把它拉長，放在一個滾動的火鍋裏，翻轉幾次。很快就煮熟了。 這時，肉質臊子麵還不完全好，孟小蝶就撒上一點青蔥、五顏六色的泡菜絲就可以了。 孟石端進了一大鍋燉麵。胡二和何三跑過去看。他們隻是看著湯的味道，認為它很美味。如果我們仔細觀察盆裏的麵條，它的形狀和麵條的形狀是不一樣的。它又薄又透明，你可以看到它們在晃動。 胡二和何三自認為是麵食大師，他們的麵食製作技術在北地排名前三，但他們從未見過這樣的麵食。 棋逢對手。 最後一個雞蛋煎餅，這麵。孟小蝶又睜開了眼睛。 更不用說胡爾了，就連何珊也忍不住激動地大聲問道:“這麵條是什麽?” 孟小蝶知道了，就笑著說:“麵條叫燉麵。湯不是我要教你做的湯。” 胡二問:“麵條?是哪個詞 孟小蝶伸手在桌上寫了一盤燉菜。然後她讓大家嚐嚐肉燒麵和臊子。 燴麵是一種麵湯。你得趁熱吃湯麵。 兩兄弟知道他們不能不吃東西，所以他們拿著筷子吃。 喝了幾口湯後，孟小蝶問:“喝不喝?” 胡爾隻說了一個字:“好。” 何三說:“麵條好吃，湯好。這是什麽菜，又酸又開胃，又油膩 孟小蝶笑著說:“泡菜。他們在家裏做的。” 何三說:“這泡菜是用來做湯麵的。它是美味的。” 孟家，包括任家四口人，每人吃了一碗燉麵。他們滿足了自己的胃口。他們的肚子很舒服，臉上都掛著笑容。 胡二和何三吃完飯，到外麵商量。他們回到大廳，報出孟小蝶的價格:“五十兩銀子。” 上次，他們賣了30兩銀子做蛋餅，還沒算上中國人的花費。這一次，第一道燴麵多出了20兩，顯示了他們的誠意。 孟小蝶搖了搖頭。“光是麵條就值這個數字，還有湯。” “我們都知道怎麽做肉湯。”他們可以做，但他們不放醃黃瓜，這比孟小蝶的還差。 對於燕王府的貴族來說，如果食物不夠好，那就是不完美的。 他們認為泡菜是孟家獨有的。不能賣到外麵去，也不能讓燕王家裏的人吃。如果沒有比較，他們也不會覺得自己做的肉臊子湯差。 孟小蝶不以為然，有氣無力地說:“我說過，食材不夠。我要做的麵條湯不是民臊子湯。” 胡二問:“這是什麽湯?” 163年到82年 “我要坦率地說。羊肉麵條。這是羊肉湯”。 胡二笑了幾聲，自信地笑著說:“羊肉湯，我們兄弟也做。” “你能做的羊肉湯不是我說的那樣。我說的比你的新鮮，而且有配料。”孟茹以為兄弟倆看著對方，不想浪費時間在他們身上。他說:“現在買吧，八十兩銀子。” 聞言，孟家也是鄭家的一員，這次羊肉燴麵的配方價格是雞蛋餡糕的兩倍多。 “八十二就是八十二。我來看看你說的羊肉湯是什麽意思。”胡二新說:小女孩是不是我們兄弟肚子裏的蛔蟲?她知道我們有80兩銀子。算了吧，快過年了，等我們哥哥到宮裏做羊肉燴麵的時候，師傅會有一筆大獎金的。 何山又問:“那上麵呢?”