第一千七百六十六章 羊肉湯的配方
“隻有在合同簽署之後。”孟小蝶仍然遵循著這些規則,不能因為他們是老客戶而忽略交易過程。 這時,馬鬆帶人去買豆腐。孟家邀請他做中國人,免費給了他五兩錢。 馬鬆不止一次和孟家做生意。他賣豆腐賺了將近一百兩銀子,這還不包括他做豆腐的茶葉和絲綢生意的利潤。 馬鬆看到胡爾兄弟拿出鈔票,猶豫了一下。他生氣地對孟山說:“你家要賣羊肉燴麵。你為什麽不告訴我?我在別的地方開了兩家麵館,但是城裏沒有麵館。啊,我說:“孟兄,你不夠有趣。” 孟山真的很認真。他搓著雙手,有點尷尬。“馬店主,我的家人沒有考慮到這一點。下次如果我能把這個食譜賣出去,我會告訴你的。” 胡二連忙把銀票推給孟山我們和你們家做過兩次生意,我們也是朋友。你們家怎麽能把意大利麵食譜賣給別人?” 何三知道孟山不是孟家的主人,就真誠地對孟小蝶說:“孟小姐,我們比他先了解你的家人。你得把做意大利麵的食譜留給我們的兄弟。” “簡單的說。”孟小蝶從孟山手裏接過銀錢,放進口袋裏。他心情很好。他把寫有菜譜的信遞給何三,笑著說:“羊肉湯的菜譜我就寫在紙上。你跟我去廚房,我教你怎麽做麵條。” 一胖一瘦,兩個武兄一起出去玩。胡爾走到門口,挑了兩道稀疏的短眉毛,朝馬鬆望過去。 “他們不是商人。”馬鬆南北旅行時,見過各種各樣的人。他的眼睛有毒。他看到兄弟倆沒有開麵館。 孟山好奇地問:“他們是幹什麽的?” 馬鬆慢吞吞地說:“我想他們就像高門公館裏的廚師。” 孟家四個十幾歲的孩子異口同聲地問:“馬大爺,你怎麽看?” 馬鬆眯著眼睛說:“打扮打扮,規矩點,說話算話。” 廚房裏傳來胡二兄弟的叫嚷:“原來麵條就是這樣做的。”在麵粉裏加點鹽。” “等等,我看看羊肉湯的配方。” “一流的。” 孟小蝶很有耐心。過了一會兒,**又問:“怎麽樣?” “這和我們兄弟做的羊肉湯真的不一樣。你的處方大大消除了羊肉的膻味,不喜歡膻味的人也可以吃。” “在我們過去做的羊肉湯裏,羊肉不是上的,而是直接放在湯裏。 在你的食譜中,煮熟的羊肉應從湯中取出,冷卻後切片或切碎,與黃花、木耳、蘑菇和鞭毛類混合,形成一個配料 胡兄弟學了做麵條,看了羊肉湯的配方後,對自己的疑惑都很滿意。他們甚至覺得,如果孟家不是太窮,孟家是不會賣秘方的。他們是便宜的。 馬鬆靠孟家賺錢做生意,受人歡迎。他不願意收中間人的錢,直接給了孟小蝶五兩銀子。 一時辰後,馬鬆、胡兩兄弟離開,孟家恢複了安寧。 孟小蝶說:“今天賣食譜賺了85兩銀子,賣豆腐給馬大爺賺了不到7兩銀子。父親,這裏有兩兩銀子。” 孟山什麽也沒做,白白拿了兩個兩銀子。他很高興,開玩笑說:“姑娘,別把你的處方賣光了。以後你得把它送到你嶽母家去。” 趙王生氣地說:“你把自己當父親看。這是在跟你女兒開玩笑。” 孟山說:“我說的是真的。我女兒給了我們所有的福利。後來到了婆婆家,她怕人家責備自己。”