第58章 雜燴湯
雲依依是個南方人，她喜歡精致好看的食物，她的胃口也小，吃不了太多。那些小巧可愛的點心就更容易討她歡心，也是她最喜歡做的。
而北方人則喜歡大鍋大鍋的菜，分量足，又美味。
雲依依這是第一次做一鍋大雜燴。
兩隻崽崽回家後，洗幹淨了手，雲依依就開始跟他們安排任務。
燕小雙去清理香菇，燕大雙去洗木耳。她則去處理筍子。
他們常常看自己做飯，想必也懂一些。
燕小雙用溫水泡發香菇，一個一個清洗，動作非常認真。
燕大雙第一次被雲依依指使做這事，還是大家一起幹，也賣力得不得了。
一時間廚房裏都是處理食材的聲音。
筍子洗幹淨後，雲依依便切成片，這樣的筍子一個便很大了，夠她吃兩頓，想想還有客人，她又拿出一個小一點的切好。
燕大雙把木耳洗好了，也舀了一瓢水把木耳泡好，他記得上次雲依依就是這麽幹的，把小小的木耳泡的好大好大。
那是因為雲依依上次拿的是幹木耳，而這才摘的木耳則是濕木耳，不可能被泡得有多麽大。
她這邊切好筍子，兩隻崽崽也洗好了菜，正目光灼灼地盯著雲依依。
雲依依心裏感到好笑，先是檢查了木耳，誇獎了燕大雙。又檢查了香菇，讚賞地摸了摸燕小雙的頭。
兩隻崽崽被誇獎了之後，臉頰紅彤彤的，顯得開心極了。
燕大雙覺得比自己吃了好吃的肉還要開心。
雲依依也沒有敷衍他們，她是仔細檢查了的。洗菜不難，但兩隻崽崽做的很用心，比她洗得都幹淨。
她平時對待兩隻崽崽就很認真，兩隻崽崽雖然隻學到了她的皮毛，但也是更加認真仔細地做事。隻要是雲依依說的話，他們都很聽的。他們本來潛意識就很依賴雲依依，後來又很崇拜她，隻要是雲依依誇他們一句，他們就覺得很滿意。
雲依依趁著他們不注意，又從背包裏拿出來兩隻番茄，這番茄的目的不是吃，主要是提鮮湯味。
這番茄沒什麽好洗的，兩隻崽崽眼睛卻很尖，想起雲依依剛誇了他們，內心湧起一股豪氣。
燕大雙擼起袖子，自信滿滿道：“娘我來剝番茄。”
燕小雙默默捧著一個大番茄走了。
燕大雙生氣：“娘還沒同意呢。”
他嘟著唇瓣，隻好退而求其次拿了那隻小番茄。
這番茄本來就不髒，紅彤彤的，生的圓潤可愛，但皮肉卻很結實，緊緊連在一起。
兩隻崽崽洗完番茄後就開始剝皮。
雲依依沒有注意他們，開始切胖胖的香菇，木耳軟軟的，是不需要切的，用手撕小就行了。
這些菜弄完後便是裝了好幾盤，看著非常多，就像吃火鍋時的菜一般。但雲依依知道下水以後會縮水的。
番茄很難剝。
燕大雙費力地剝了半天，才弄了一小塊兒。
雲依依轉過頭就看到了被糟蹋的番茄。
番茄上被掐了很多手指印，燕大雙還在努力地掐，每次都掐下一小塊。
他沒有指甲，隻要指甲長長一點，雲依依就會給他們剪短。
燕小雙還好，他的番茄還沒動，完整的一個，他摸著下巴似乎在想什麽，然後就墊著腳尖要去拿掛在牆上的鐮刀。
雲依依：“住手！”
幾分鍾後，她把兩隻崽崽提到身邊來，深度對他們進行了教育。
特別是燕小雙。
“不準自己拿刀，我說了多少次了。”
燕大雙得意：“娘，我沒有。”
雲依依看到他那個被狗啃了的番茄就覺得頭疼。
燕小雙鼓著腮幫子，辯解道：“但是隻有用刀才能剝。”
燕大雙就是前車之鑒，錯誤的示範。
他記得雲依依削梨子時就是用刀的。
雲依依被氣得笑了，現在崽崽長大了還知道為自己辯解了。
她掐了一把燕小雙的臉頰，用的力氣不大，但他臉嫩，立刻就紅了一小塊，看上去可憐又無助。
雲依依忍著笑，嚴肅道：“誰告訴你隻能用刀削皮，娘可以直接剝。”
燕小雙迷茫地看著她的手指。
她的手指纖長，每顆指甲蓋修剪得整整齊齊，幹淨又圓潤。
雲依依為了以身作則，也定期把自己的指甲修好。
這樣的手指自然是不可能剝番茄的。
燕小雙緊緊抿著唇瓣，眼中寫滿了不相信。
要是以前的他們總是無條件信任雲依依，現在卻有了自己想法。
能有獨立思考能力是對的，但雲依依也要他們聽話。這次她一定要讓小雙心服口服。
燕大雙眨巴著眼睛，大聲說：“娘真厲害。”
這馬屁拍到了馬腿上，她還沒有開始剝呢。
雲依依說：“你們看著。”
她將鍋裏燒開的水舀了一些出來，然後把番茄放下去燙了燙，又用刀背在上麵刮了刮，這才用冷水衝洗番茄。
她拿出燕大雙那隻番茄，輕輕一撕，就撕下了一大塊。
兩隻崽崽驚奇極了，燕大雙直接說：“娘，給窩，我要剝。”
他拿著番茄，那皮果然很好剝，三兩下就能撕下一大塊，非常爽快，他輕易就將番茄剝完了。
燕小雙不信邪，手裏拿著大番茄，小心翼翼地一撕，便撕了好大一塊。
好神奇，他眯起眼。
雲依依不看他都知道他在想什麽，涼涼道：“行了，別想了，這隻針對番茄，其他東西不管用。”
燕小雙立刻有些失望。
這貨準在想這種方法這麽適用，想在各種有皮的蔬菜和水果上試一試。她也種了一些番茄，以後長成之後，倒可以讓燕小雙多練練手。
番茄剝好後，雲依依又在清水裏過了一遍，然後切片備著。
她燒火架鍋一氣嗬成，在鍋裏放了一勺油，加入鹽巴白糖等調味，又把之前的鹵肉放下去爆炒，等香味都出來後，她加入幾大碗水，把筍子倒了下去。
木耳番茄白菜不經煮，自然要等過一會兒才放。
等筍子慢慢燉著，燉出香味後，水也開了，她才把木耳和番茄放下去。
至於野白菜，隻需要輕微燙一下就能熟透。
馬小山已經迫不及待地到了，他興奮地向院子裏的兩崽崽招手：“燕楚燕痕。”
本來馬小山當初是叫他們大雙弟弟小雙弟弟的。他年紀比他們大，這樣叫也沒錯。
結果他剛開口，燕大雙就難以置信，“你叫窩什麽？”
燕小雙冷漠地盯著他，嘴裏發出一個語氣詞：“嗬。”
馬小山頓時慫了。
這些日子也熟悉了一起，燕大雙伸出胖爪揮了揮，心想這是他的小弟，要給點麵子。
燕小雙懶洋洋地舉起爪子，友放了下去。
馬小山收到回應後好開心。
這都是他的好朋友。
他快速跑了過來，剛好看到走出來的雲依依，禮貌地喊：“嬸嬸好。”
雲依依對他笑了一下：“你姐姐呢？”
“我姐姐馬上來了，我剛喂完豬就過來了，想找弟弟一起玩。”馬小山脆生生地說，一不小心就暴露了自己的真實想法。
兩隻崽崽的目光一同刺了過去。
燕大雙：嗬，我把你當小弟，你居然敢悄悄把我當弟弟。
燕小雙：嗬嗬。
雲依依不知道幾隻小崽崽複雜的內心活動，還以為幾隻關係非常好，非常欣慰。
鍋裏的肉菜已經燉得很爛，濃烈的香味飄散出來。
馬小山抽了抽鼻子，立刻被香味吸引過去了。
他中午是不吃飯的，但一聞到這香，就覺得早上的食物已經消化了。
“嬸嬸在做什麽呢？”馬小山吞了一口水。
那模樣看得雲依依覺得有趣，便笑了笑。
“是一鍋大雜燴。”她說。
馬小山沒聽懂，但覺得是很厲害的東西，他還沒從來沒聞過這樣香的味道。
燕大雙沒等雲依依解釋，就開口道：“就是這種菜一起煮在一起，有白菜番茄肉……”，他掰著手指一個一個地數。
馬小山崇拜得看著他。
燕大雙對這種眼光很受用，畢竟他大哥還是他大哥。
他得意得差點都把隱形的尾巴翹了上去。
雲依依看得無語。
這兩隻崽崽最開始也和馬小山差不多。
她每次做好了食物，燕大雙都流露出驚喜的目光，每每會纏著她問：“這個好吃，這是什麽？”一臉土包子模樣。
現下長大了些，就沒以前那麽可愛了。想到這裏，她狠狠捏了捏燕大雙和燕小雙的臉，弄得兩隻崽崽莫名其妙。
鍋裏的湯已經煮好了，雲依依最後把白菜放下去燙了一會兒，就起鍋了。
這時候馬小小也過來了。
她還沒進過雲依依的屋子，顯得有點拘束。
雲依依說：“三隻崽崽都在廚房拿碗筷，你也去吧。”
馬小小應了一聲，便去廚房自己拿碗，心裏到也自在多了。
不過三隻崽崽是什麽稱呼，她隻知道小兔崽子是罵人的話。
主屋裏一個比臉還大的盆子已經裝滿了菜，菜很多很多，差點溢了出來。
馬小小一看，就看到湯盆裏全是她今天摘的那些菜。
不知名的蘑菇，黑漆漆的植物，還有竹子底下埋的硬物。
雲依依居然把這些奇怪的東西全部煮在了一起。
這鍋湯不會有毒吧。
燕大雙已經熟練地用勺子舀了滿滿一大碗湯和菜，他熟練地撇開那些蔬菜，專門挑肉。
雲依依放的肉也是不少的。
不過盆子的菜太多，又堆在一起，總有一些漏網之菜進了他的碗，把他氣得直跺腳。