第203章 雞蛋麵
“是啊,我打算今日就讓你們把所有常用字都燒製出來,所以凡是稍微冷僻一些的便不要了,也不用劃掉,反正以後都要用,就姑且留著吧,不過現在先把要用的挑出來,你看怎麽樣?”雲依依語氣和緩。
其實她不需要如此,反正掌櫃已經把話說在前麵,這些人還是會聽她的。她性子不算很好,約莫著和燕清河呆的久了,也越發耐心了,這言語之中竟然帶了幾分他的語氣。
鬆梧嗯了一聲,沒再說話,這次進了屋子裏麵,拿了好幾本書,堆在麵前,那樣子似乎要一個一個字的檢查。
雲依依一愣,若真的如此,那得花多少時間?
她皺了一下眉頭說,“還是迅速一些吧。”
言罷,她就自個兒開始選取一些字,雲依依的文言文不算好,但好在接受過九年義務教育,若是直接讓她選取,她肯定不行,但是放在眼前,她看幾眼,便能知道了,不過也僅僅限於一些熟知的字了。
鬆梧大約沒有想到她能直接看懂,根本不需要用參照書,眼神小心了一些。
掌櫃在一旁看得歎為觀止,他把事情交給那書童,一方麵是為了過來給雲依依介紹他們的準備情況,另外一方麵也是因為季老板不在,害怕他們根本不聽雲依依的話,如今看來她三言兩語就讓說服了眾人,也便鬆了口氣。
雲依依道:“我過兩日再來,你們記得把這些字都印刻出來,最好是今日就能完成。”她想了想,又怕給予他們壓力,便放寬了要求:“若是今日不能完成,明日再做也行,然後你們記得明日要準備好鬆脂,蠟,紙灰。”
其實雲依依覺得真的不需要花費太多時間,不過季家這些工人是多久下班,她也不知道。索性便不讓他們太辛苦。
掌櫃在一旁記了下來,好奇道:“這是為了做什麽的?”
“用來製成藥劑,排字的時候,把字放在鐵板裏麵,上麵就需喲啊敷上一層這種藥劑。”雲依依解釋道。
她說得很詳細了,但掌櫃聽得稀裏糊塗的。
不過雲依依也沒打算讓他們聽懂,反正東西做出來了,他們熟悉了步驟,便什麽都明白了。
很多事情,多說都是空話,還不如自己動手做一遍好。
掌櫃點了點頭,這些東西也便宜,且不難買,但心裏麵卻有些不讚同,覺得更麻煩了。
采購的時候不歸他管,這裏麵是有人負責采購的,到時候往上報銷便是,等雲依依走了之後,他怕這些人忘記,便又囑咐了一遍。特別還看了鬆梧一眼。
其實他也想多了,他們本來就是為季家做事的,自然會按照吩咐行事,況且雲依依的表現非常親和,他們也是服氣的,自然不會出了岔子。
走出去的時候,燕大雙就有點不樂意了,“娘,你剛剛為什麽不……”
“不怎樣?”雲依依斜了他一眼。
小崽崽也不知道怎麽形容,委屈地抿了一下唇。
燕小雙若有所思。
如今的縣城,沒有之前那麽冷清了,雲依依打算帶著他們逛一圈,結果就看著兩隻崽崽表情嚴肅。
“想什麽呢?”,雲依依挑了挑眉,這個年紀的奶娃子有什麽事情好思考的,隻需要好好玩耍就行。
如今出來之後,便自在多了,雲依依把繩子給他們解開了,然後牽著兩著兩隻崽崽手,帶他們遊玩。
街上的行人並不多,有極少的鋪子已經開了,不過賣的都是陳年老貨,她倒是不介意,好不容易出來一趟,就慢悠悠地逛著。
燕大雙立刻忘記了之前的事情,目光都被街上所吸引了。
畢竟還是兩個孩子呢,有的事情忘得越快。
雲依依看著無憂無慮的崽崽笑了一下,有的事情,還是不要過早讓他們接觸得好,等他們長大了自然會明白。
這世上,總會遇到各色的人,發生衝突永遠都不能解決問題,反而溫和和讚美才是最好的利器。畢竟情緒總會影響一些事情,當你能夠誇讚自己的敵人,並且能夠溫和對待所有事,這時候你才是冷靜的。
她沒有必要給自己樹敵,即便她隻和季家這些工人待幾天,她也希望能夠好好相處,再說了,她也沒有生氣,有的問題,很好解決。
這些事情,則沒有必要給其他人,兩隻崽崽現在還小,隻能分辨別人最表麵上的情緒,更加深入的,他們就不懂了。
她這次在縣城裏麵看到了有人買大豆,雖然品相一般,卻也買了很多。
燕大雙的眼睛一直都在搜尋著周圍,就希望跳出來一個賣糖葫蘆的,不過從街頭到街尾,他都沒看到。
他失落極了,就連腦海都垂了下去,雲依依看得好笑,便道:“等回去,我給你們做好吃的。”
燕大雙心裏麵一高興,眼睛就亮了起來,但是很快他就聳拉著臉了。雖然每日的夥食都不錯,但來來回回都是那幾樣菜色,他早就吃膩了,娘明明什麽都沒有買,能做什麽好吃的。
他鼓起腮幫子,倒是沒有多說什麽,但那表情便很明顯了。
雲依依覺得好笑,便捏了一下他的腮幫子,“我騙你做什麽,回去給你們做豆腐腦。”
燕大雙以為是豆腐,看著雲依依提著一大袋豆子,連忙點頭。
有豆腐吃也是好的。
買好東西之後,他們已經耽擱了一段時間,再次來到醫館的時候,燕清河似有所感,便轉過了身。
雲依依道:“你久等了,我後來又去買了一些豆子。”
燕清河沒有看她買得黃豆,眼睛在她臉上停留了一會兒,聲音和暖:“一切還順利吧。”
這就是問她在季家的事情了,這事一時半會也說不清楚,雲依依隻是點頭,“基本解決了,過兩天我再去一趟便是了。”
她是沒有打算在季家上工的,等他們把字給燒製出來了,便知道如何印刷了,後麵就沒有她的事情了。
雲依依沒有太大的野心,也並不想因此和季家綁定什麽關係,她這一生能夠賺點錢,再把兩個崽崽都養大成人就好。
想完這裏後,她又看了兩隻崽崽一眼,這裏沒有九年義務教育,更沒有幼兒園,不過雲依依早就決定了,不能讓兩隻崽崽過早成親,至少也讓他們讀個幾年書才說,把他們安排得明明白白的。
燕大雙可不知道他娘的心思,他正把自己的手指頭往嘴裏麵塞。
四個人回去之後,已經接近晚上了,燕大雙扒著門口,便說要吃豆腐,但他看了一半天,也沒有看到有豆腐。
比起軟軟嫩嫩的豆腐,他其實更喜歡肉呢,不過娘承諾過他的事情,他自然記得非常清楚。
雲依依一回來,就把事情簡單地給燕清河說了,大約便是交代了她的行程,她過兩日又會出去一趟,燕清河聽聞之後,也不多問,隻是輕微點了點頭,眼底也沒有一絲懷疑。
這反倒讓雲依依有些驚訝,不過既然對方不問,她便也沒再說。
她也是挑著簡單的事情說,對於她遇到的挑釁等,一句也沒有提。
這個時間也可以吃晚飯了,雲依依並沒有打算煮飯,畢竟煮飯太費時了,她打算就煮碗麵應付過去,雖然如此,這麵條她還是用心去做了的。
她把木耳泡發,白菜洗幹淨,冬筍切成細條,然後還拿來了一個新鮮的黃瓜,這黃瓜不算大,但是清脆可人,是她昨日去菜園子裏麵摘的。
這菜園子裏麵很多蔬菜都有了,甚至還有青椒,要知道這個時代調味品很少,根本就沒有那種見見的小米椒,她心裏麵一喜,本來想摘一些,但是想想也就算了。
她飲食其實還算清淡,但偶爾也喜歡吃一點微辣的食物,不過燕清河就算了吧,他身體不好,不宜食用辛辣之物,至於兩個崽崽,她不允許他們吃。
於是那些辣椒,她就沒有采摘,反正也還沒有長大,先養著吧。
燕清河的目光在那黃瓜上停留了一會兒,眼中閃過一絲詫異,但卻沒有多問。
燕大雙這時候已經蹬蹬蹬跑了過來,嘴裏叫著:“窩來了,爹爹你也在看娘做豆腐嗎?”
雲依依一轉頭,這才發現他們兩個都在,這也奇怪,每次她做飯的時候,他們就喜歡守在這裏,便把他們都趕了出去,“去大堂裏麵等著吧,這裏油煙大。”
燕大雙看了一圈,還是沒看到他的豆腐。
雲依依道:“今天太晚了,沒空做豆腐,我明早給你做吧。”
燕大雙有些失望,就聽雲依依道:“今晚做麵條,裏麵有肉。”
她哪有不了解燕大雙的,對方立刻雨過天晴,很快便點了點小腦袋。
等把食材都洗幹淨了,她把所有食材都切成了丁,然後在大碗裏麵打了好幾個雞蛋,然後把切碎的蔬菜全部倒了進去,攪拌均勻,又在裏麵加入了鹽巴等調料。
這時候雲依依就架起來鍋,她在裏麵放入油,等油熱了之後,這才緩緩倒入了蛋液。
蛋液裏麵的蔬菜丁很多,為了避免雞蛋煎糊,她沿著鍋緩緩倒了一些進去,等雞蛋慢慢成形之後,又繼續往裏麵倒蛋液。
最後煎好的雞蛋非常厚實,裏麵滿滿都是餡料。
雲依依把雞蛋盛起來放在一旁的盤子裏麵,然後才起鍋煮麵條。
等麵條在鍋裏麵正煮著的時候,這邊已經開始下油做湯底了。
湯底也很簡單,放好基本的作料之後就可以了,她拿了四個碗,分別把麵條撈了出來,然後又在麵條上放了一小塊豬油,那豬油遇熱便融化了,全部都融入了麵條中,再也看不到影子,卻散發出一陣香氣。
雲依依又加了一勺子肉沫,然後把厚厚的雞蛋分了,都放入了麵碗中,咋一看,這麵條的配菜看起來豐富得不行。
“可以吃飯了。”雲依依叫了一聲,也沒有熄火,而是繼續架起鍋,準備燒熱水,