第431章 自助餐

  雲依依想了一下,還是打算做快餐,這個地段有很多人來買飯的,她要是做成自助餐一樣的形式,肯定是很新穎的,而且後期就算親人來幫忙,也很容易。


  “等天氣暖和一點再說吧,現在肯定也沒有什麽生意。”雲依依道,她又想起了蓮藕,這要是能在產地多引起一點蔬菜,也能夠降低成本,想想也覺得不錯。


  燕清河點了點頭,同意她的想法,如今天氣太冷了,還是不易操勞:“等開春再說吧。”


  這地方,雲依依覺得還需要裝修一下,不過因為一直掌櫃也一直做生意,所以到處收拾得幹幹淨淨的,看起來也很整潔。


  兩人在店裏麵轉悠了一會兒,雲依依回去的時候,都顯得挺高興,鋪子不算很大,但還是兩層的,雲依依合計著可以在第二層放一張床,這般也能夠用來休息。


  “清河,你以後念書的話,就可以在鋪子裏麵休息,這樣就不用那麽辛苦了,中午也可以過來吃點東西。”雲依依道,若她在鋪子裏麵的話,肯定會在裏麵做飯的,燕清河和兩個崽崽就可以直接過來,若她不在的話,燕清河也可以過來,要是太累了,都不用回家,在鋪子裏麵休息就好,這縣城雖說離家不遠,但好歹還是有一段距離,有時候念書累了,又想著要回來,是真的挺辛苦的。


  燕清河一愣,又搖了搖頭:“我不累,這晚上還是要回來的,我戀床。”中午他倒可以在鋪子裏麵休息下,但是晚上還是要回家的,不然他在縣城裏麵念書,這成天還看不到雲依依,那成什麽樣子。


  雲依依嗯了一聲,倒是尊重他的想法,反正她現在在縣城裏麵有了點財產,還是不動產,心中也安定了一些。這還是她第一次嚐試買了自己的鋪子,是她永久的房子。


  因為有了鋪子,就算天氣冷,雲依依還是頻繁地去縣城,每次都帶了一點小東西過去,有時候是一個枕頭,有時候是幾根蠟燭,總歸就是這般慢慢地把鋪子給填滿。


  如今縣城的街道上,隻是偶爾有人走動,很是冷清,雲依依每次去的時間也不長,但是害怕兩個崽崽被凍壞了,就沒有帶他們,索性每次都讓燕母看一會兒,燕家有一堆孩子呢,兩個崽崽也很聽話了,倒是不需要她來看,他們就乖巧地坐在屋子裏麵,有時候和燕源一起玩,有時候自己一起玩。


  燕母就問:“大雙小雙,你們娘去縣城做什麽?”這段時間老三媳婦兒一直往縣城裏麵跑兒,但也沒有看她采購什麽東西,也是縣城裏麵實在沒有什麽東西賣了。


  雲依依買了鋪子的事情,也沒有和崽崽說,他倆是不知道的,燕小雙就說:“娘去送爹爹了。”雲依依每日早上都是和燕清河一起出去的,可不就是送爹爹了嗎?反正就把他們兩個小可憐留下來了。


  燕大雙也有些憤憤,把手裏麵的泥巴一下子就捏扁了:“娘不帶窩們。”


  燕母就懂了,這老三媳婦兒原來是去送老三念書了,這麽黏黏糊糊的,她心下也放心了,果然他們關係好著呢。


  等燕二嫂的月子都坐的差不多了,過來散步時,燕母就說:“你們看老三家的關係多好,這麽冷的天,老三媳婦兒還每日都親自去送老三,老二媳婦兒你也學著點。”她若有似無地看了一眼燕二嫂,燕二嫂身子骨其實不錯,她不像燕大嫂那麽瘦,身上本來就肉肉軟軟的,現在養的氣色也不錯,不過按照燕二嫂的話來說,她還需要再養一段時間。


  燕母看到燕二哥忙上忙下的,一直就想說說燕二嫂了,今天終於就逮住機會來了。


  “娘,你說啥呢,我和相公之間的關係也挺好的,不然怎麽會有小糖糖出生,你說是不是小糖糖。”燕二嫂就說,還去逗弄懷裏麵的孩子,這小嬰兒是真的吵,特別是晚上,好幾次都把她從睡夢中吵過來,但是在哄孩子的過程中,她又仿佛學會了什麽,對小糖糖也耐心了不少。


  燕母就看了她一眼,這月子都坐了一個多月了,她還是啥也不幹,每次去老二家,燕二嫂都還在睡覺,隻有燕二哥一人在忙碌,這老二媳婦兒真是懶,一點都不為老二考慮。


  燕二哥倒一點都不覺得,他最近把孩子和媳婦兒養的白白胖胖的,心裏麵也很有成就感,燕二嫂能夠平安誕下這一胎,他已經很滿足了,其他也不做奢望,便說:“對啊,娘,我和娘子的關係很好,娘子身子弱,要多休息幾日,三弟都說了,有的人生了孩子後,元氣大傷,那要休息三個月以上呢。”


  燕大嫂在一旁聽了,就抿了一下唇,這個說法不僅是她,就連燕母都沒有聽說過,這農家的人哪有這麽嬌氣啊,還要休息三個月,那都不直接到開春後了嗎?


  燕二嫂卻感動地看著燕二哥。


  燕母道:“當真?”老三是讀書人,他說的話自然很有參考價值,就算她覺得這是一句屁話,還是這般問了一句。


  燕二哥就點頭:“對對對,要不等三弟回來了,你問他便是。”


  總歸都是分家了,她也管不了這麽多,燕母也不會真正去問老三,隻要他們好好過日子就是。


  燕清河已經去念書了,就隻有雲依依一個人在鋪子裏麵,這些日子她已經搬了不少東西過來,現在也不缺什麽。


  要是放在以前,這個鋪子的價格至少也要翻上五倍不止,如今卻不同了,本來世道就不太好,生意也做不了,她才能以低價買到。


  外麵淅淅瀝瀝地開始下雨,雲依依仔細看了看,又似乎是雨夾雪,雪落下來就化了,天氣卻是非常非常寒冷的,外麵根本沒有多少行人,饒是如此,這家店鋪外還是有人路過,可見地理環境有多麽優渥。


  鋪子雖然是兩層,但第二層基本是空空蕩蕩的,雲依依猜想糕點鋪的老板根本就沒有利用第二層。


  她如果想做成自助餐的形式,那麽肯定要弄幾張桌子,若是客人多了,那就要把第二層樓也利用起來,這樣便能夠做更多人。


  雲依依這就想起了木匠,量很大,她要提前去找他商量,多做一點桌子板凳,等到了開業的時候,也不會顯得很急。


  她往店鋪裏麵也搬了不少東西,其中就有盆栽,這個季節,盆栽裏麵的植物都已經謝了,不過也無所謂,她把盆栽擺在了二樓,整整齊齊的,這樣裝修起來感覺還不錯。


  雲依依在鋪子裏麵搗弄了一會兒,就回來了,畢竟她還記得家裏麵還有兩個崽崽在,她讓燕母幫忙看一會兒,卻沒有讓崽崽在燕母家裏麵吃飯,她也不能她麻煩燕母了。


  雲依依如今已經開始思考菜譜了,所謂自助餐,其實就是做幾個菜,然後自己打菜,飯也管飽那種,這也是她最初的構想,她不算太聰明,到底學過知識要先進那麽幾百年,所以自然也非常有想法。


  燕清河聽聞之後,倒是非常支持她,反正店鋪一口氣買了下來,也不用擔心每個月會有租金問題,她想怎麽折騰都行,不過燕清河卻提醒了一句,凡是菜還是不能讓客人來打,這也不是後世,那些人的飯量,可不是雲依依能想象的,說不一定,還真會把大家吃空呢。


  兩個崽崽最近受到了冷落,等雲依依回來了,就覺得自己委屈極了。


  雲依依摸了摸他們的頭安慰,店鋪都定了,她就要下一步的行動,便去找老劉定了十幾張桌子,還有配套的板凳。


  老劉要是愣了一下,就問:“老三媳婦兒,你這是又要請客啊?”上次辦酒席時,他們全家人都來了,還記得當時人山人海的場景。


  雲依依笑著搖了搖頭,拒絕了這個說法,但是具體是怎麽樣的,她卻也沒有說。


  當天雲依依就做的蓋飯,每個人都有一個盤子,兩個崽崽的盤子要小點,下麵鋪著飯,上麵則是菜,有菜有肉有蛋還有鹹菜,總之搭配地不錯。


  “娘,好吃。”燕大雙刨了一口飯,含糊不清地說道,他眼睛轉了轉,盯著上麵的炒時蔬,就有些不樂意,這種分菜時的吃法,讓他也做不了手腳。


  雲依依道:“你覺得怎麽樣?我以後就是打算做這樣的飯。”簡單的自助餐可不就是這樣嗎?一點米飯,加幾個菜,那就可以吃飽了。


  兩個崽崽沒有聽懂,他們支起了耳朵,嘴巴吃得一鼓一鼓的。


  燕請河的想法和兩個崽崽差不多,他點了點頭:“好,這菜好吃,你也多吃點。”說完之後,還把碗裏麵的炒肉塊,分了兩塊在她碗裏。


  平日裏麵又不是沒有給他們做過便當,也沒見他說那麽好吃啊,雲依依有些狐疑,也就繼續吃飯。


  但味道還真的不錯,她隻要把材料換換就行,比如白米肯定是要用粗糧的,這樣大家也吃得高興,成本也不會太高,反正隻要比其他人賣的要劃算就行了。


  燕母來他們家的時候,雲依依就在想著這事,她見燕母來了,也就盛了一碗飯過去,燕母推辭,說自己已經吃過了,但是架不住雲依依的熱情,便吃了一口。


  “娘,你說這樣的飯菜怎麽樣,要是外頭有人這麽賣,你要買嗎?”雲依依就問。


  燕母疑惑,這飯菜的確好吃,但都是用的細糧,這上麵還有肉,她自然是舍不得的,她在家裏麵都是低耗生活,哪裏舍得用錢去買吃食,連忙道:“不買,就你這一碗飯菜價格也不便宜。”這要是在外麵賣的,那價格更高啊,她怎麽舍得啊。


  雲依依也就這麽問了一下,想著燕母也不是在縣城做工的人,也就覺得她的回答沒有太多參考價值,反正她和燕清河商量了幾日,對方說可以定價高一些,她自然也覺得可以。


  “要是外麵賣的話,肯定是粗糧,肉也不會這麽多。”也不是雲依依小氣,自己吃的飯菜,那肯定是一堆堆的肉,但若是在外麵賣,那肉菜肯定就是少許肉炒很多菜,不然肯定會虧本的。


  燕母點了點頭,聽得很懵懂,細細聽下來後,又覺得有些不對勁兒:“你真是要出去賣食物?”


  反正等以後開店了,也瞞不住,雲依依就沒有專門瞞他們,點了點頭,把鋪子的事情告訴了燕母,燕母覺得不妥當,但是鋪子都已經埋了,燕清河又咬定了是自己的主意,她有些稀裏糊塗的,也隻好接受了。

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