第736章 我不好應付
整個山村都安靜了下來,人們在勞作了一天後,也能進入了夢鄉。可是,夜深人不靜,在周美慧家,還是一片燈火輝煌中。
周美慧自從聽了黃仕榮關於製作冰糖葫蘆的事情以後,就放在了心上。她還騎著三輪車去鎮上的學校做了考察,詢問學生有沒有想吃冰糖葫蘆的。而且,她也看了,每當課下或放學的時候,大門口有好多賣小吃的,現在的人們都有錢了,隻要孩子要,大人沒有不依著孩子的,看來,掙孩子的錢,還是很容易的。
當即,周美慧就給黃仕榮打了電話詢問製作山楂串所需的原料。黃仕榮說原料就是山楂、白糖,還有紅色的食用添加劑,再就是夏天必備的凝固劑,別的就沒有什麽了。
其它都好說,現在是夏天,離山楂成熟還有好幾個月,哪裏還有山楂?但是,黃仕榮給她提供了一個線索,說鎮上有好幾個冷庫,有個人的,也有集體的。大多是用來儲存板栗的,但是儲存山楂的也不一定沒有,可以去打聽一下。
周美慧去了一問,還真是有,隻是價格比秋天貴了接近一半。這個好說,羊毛出在羊身上,賣貴一些就是。於是,先買了十斤,想回家先試製一些,然後再大量購買。
跑了好多地方,也沒有買到紅色添加劑。打聽後才知道,這種東西縣城裏麵才有賣的,這小鄉鎮誰用?周美慧又給黃仕榮打電話請教。她現在已經把黃仕榮當成了師傅。黃仕榮說沒有就不用,隻是用來增加顏色的,現在的山楂已經存放了這麽久,肯定是通紅的。於是,周美慧就買全了其它所有的原材料,並且還在佳肴店買了些現成的菜,用來招待黃仕榮。
周美慧滿載而歸,剛下船就給黃仕榮打了電話。黃仕榮告訴她:“氣爐和熬糖的不鏽鋼鍋我已經找出來了,你過來放三輪車上運回家吧,不然就是去了也是幹瞪眼。”
周美慧一看車鬥子裏滿了東西,就先回家卸下,然後中午飯也沒有來得及吃,就回村去了黃仕榮家。她當了好幾年的村主任,誰家住哪裏,她一清二楚。因此很容易找到了黃仕榮的家。
黃仕榮已經把氣爐和不鏽鋼鍋放在了大門口,周美慧到了以後,就搬到她的三輪車裏,然後他也坐進車鬥裏去周美慧家當師傅。
到家後,周美慧問黃仕榮吃飯了沒有,黃仕榮搖著頭像撥浪鼓,說:“聽說你要用爐子和鍋,我到處的找。結果放錯地方了,你看看,包裝都還好好的。當時我買來以後,隻是打開看了看就扔一邊了。沒想到還能用,還沒當廢鐵破鋁地賣掉那!結果就沒有來得及吃飯。”
周美慧把他當成了財神爺供著:“那你先歇著,喝點茶水,我馬上弄菜吃飯。”於是,黃仕榮就坐在了院子裏桌子那裏。這裏地勢高,又有大樹罩著,感覺比自己裏涼爽很多。
因為買的是現成的菜肴,周美慧切巴了一下就放盤子裏端來了四個菜,還從屋裏拿出來一瓶白酒:“老黃,喝點吧。”
黃仕榮說:“那我就不客氣了。”說著,拿起酒瓶子就倒了滿滿一杯。周美慧坐下後,倒了半杯,說:“老黃,我陪你喝!”
黃仕榮萬沒想到,他還能有和周美慧在一起吃飯喝酒的機會,因此特別地興奮。周美慧在小年輕的人眼裏可能算不上美女,可是在黃仕榮這樣年紀的人的心裏,卻美的不行。周美慧生過孩子,因此,在她身上的女性特點十分的明顯。豐滿而又韻味十足,看哪裏都讓人心動,很養眼。黃仕榮喝了一杯酒之後,和周美慧的話多起來,而且還多了一份打情罵俏的成分,眼睛也變的大膽和肆無忌憚起來。
一轉眼兩個小時過去了,黃仕榮還是不急不躁的繼續喝著。周美慧雖然著急,但是今天是請黃仕榮來當師傅的,那可不能得罪他。
又一個小時過去了,黃仕榮還沒有結束的意思,周美慧就有點沉不住氣了,說:“老黃,我們結束吧,等製作成功後,咱們晚上再好好地喝,怎麽樣?”
黃仕榮的三角眼終於收回來,說:“周主任,不要著急,很簡單的,整個過程也就是十幾分鍾的時間,操作一次,你就會了,一點也不難。至於技術嗎,關鍵是在熬糖的火候上。熬過了,發苦,熬輕了,沒有顏色,更拉不出絲,根本沒有賣相。所以,看火候很重要。”
周美慧說:“那你得好好的教我,不能留後手。”
黃仕榮把最後一滴酒倒進嘴裏,看著周美慧說:“我不留後手,毫不保留的手把手的全都教給你!”
周美慧點頭,而且還故意地用了那麽一種羨慕和曖昧的眼神。
黃仕榮頓時心花怒放起來,立即站起來說:“來,我們開始吧!”他指著袋裏的山楂,說:“你先把山楂洗好,晾上。我來安裝爐子,煤氣罐在哪裏?”
“我放屋裏去了,擔心放外麵會有危險。這玩意不會爆炸吧?”她從屋裏提出來以後,這樣問。
黃仕榮在接小型煤氣罐的時候,故意和周美慧的手接觸了一下,周美慧沒有反對,也沒有說什麽,這讓他的心裏忍不住顫動了一下,這麽白嫩的小手還真是別有一番感覺。
一切都準備妥當,黃仕榮突然發現了一個問題,串山楂的竹簽還沒有。周美慧說家裏有幾根打板栗用的竹竿,用刀破開,估計能用。黃仕榮說:“不行,竹簽都是用機器弄出來的,上麵很滑溜,不然會紮到孩子的手,那時候怕是賺倆錢不夠賠人家的。”
“那怎麽辦,鎮上有賣的麽?”周美慧問。
“鎮上不可能有。我家倒是有,當時買了一千多根,一根也沒用。在豬圈上麵的空擋裏放著。這樣吧,我在這裏收拾著,你去我家拿吧。”黃仕榮說。
周美慧說:“哎呀,我去怎麽能找得到,再說你媳婦問這問那的,我不好應付,還是你回家一趟吧。”
黃仕榮說:“你這三輪車我可駕駛不了,淨往一邊倒。栽到溝裏可咋辦?”
周美慧想了想,說:“要不我們一起去,我開著,你坐上麵,這樣快一些。”
黃仕榮說也隻能這樣了,於是就爬進了三輪車的後鬥裏。