第116章 我去那邊笑一會兒
李聰很尷尬,陳洋是來給他們兄妹幫忙的,沒想到出了這檔子事,完全就是因為自己安排不周。
另外還有李雁買陳洋的那株羅漢鬆,百來萬的東西,給了20萬就拿走,實在有些說不過去。
李聰一個勁兒道歉,陳洋還能說什麽,不管不顧地離開,就等於是把人往死裏得罪了,胡正犯的錯誤,沒有必要死揪著李聰不放。
於是,陳洋留了下來,看時間差不多了,就開始準備起來。
李聰卻不能久呆,告了一聲罪,就回主院那邊了。
壽宴已經開席了,不過有白若曦和田雪打下手,另外還有一個老總管安排的助手,準備做的兩道菜也簡單,所以陳洋並不著急。
四個人一起,在西紅柿的底部用刀開十字口,然後放在沸水裏浸泡了一下,撈出來:“來吧,開始剝皮。”
人多力量大,百來個西紅柿,很快皮就剝完了。
讓三個助手切西紅柿,不需要多好的刀功,隻要切成小塊就行。
陳洋則是自己打雞蛋,從蓮花村帶來的土雞蛋,攏共百來個,用打蛋器,很快就打好了。
然後,陳洋又把那些蔥薑之類的配菜隨便切了切,找了一口放著大鐵鍋的大灶,開火,放油,爆香蔥薑,把已經切好的西紅柿放進去翻炒。
炒了一會兒,感覺差不多了,就往鍋裏加入開水,等水再次沸騰後,蓋上鍋蓋。
等了三分鍾,陳洋揭開鍋蓋,把打好的雞蛋緩緩往鍋裏倒,一邊倒,一邊攪拌。
蛋液倒完,陳洋加了一些鹽,又加了少許糖,嚐了嚐鹹淡,感覺差不多了,就淋了一些芝麻香油,關火,撒了一些香蔥末,一鍋西紅柿雞蛋湯就做好了!
因為之前老管家來過的緣故,所以無論是負責中餐區的劉超,還是那些大廚,都沒再找陳洋的麻煩。
不過,他們都在時刻關注著陳洋,看這小子有什麽高招。
看了半天,發現陳洋做的竟然隻是一道蕃茄雞蛋湯,而且還不是一碗一碗的做,是一做一大鍋!
幾個笑點低的大廚當即就憋不住笑了起來。
“我去,這小子也太能整了,李氏財團的壽宴,他竟然做了一大鍋西紅柿雞蛋湯,搞什麽飛機,來的都是貴賓,誰會喝這種上不了台麵的玩意兒?”
“笑死我了,還真是送菜的小販,連做的菜都這麽接地氣,哈哈,哈哈哈哈……”
“不行了不行了,徒弟你先看著火,我到那邊去笑一會兒……”
劉超也是陰陰一笑,心說土鱉就是土鱉,連做的湯都是這麽土,瞧著吧,這道湯一上,這小子以後就再也別想跨進李氏山莊一步了!
不說別人,就是陳洋的兩個幫手都覺得陳洋是在兒戲,這是什麽地方?李氏山莊有木有,不是過家家走親戚,是李氏財團的當家人過壽,你整一道西紅柿雞蛋湯上去是什麽梗,難道是想用這種特立獨行的方式搏眼球?
陳洋則是對眾人的嘲笑不置可否,因為他就這麽大本事,本來就不是什麽大廚,自己盡力了,好壞就是這樣,今天來的都是大廚,名廚,和他們比賽炒菜,純粹就是班門弄斧,還不如發揮自己的優勢,最大限度地利用靈氣蔬菜的特點,說不定還能收到出其不意的效果。
靈氣水澆灌出來的西紅柿,更高濃度的靈氣水澆灌出來的蔥薑配菜,再加上從蓮花村收來的土雞蛋,另外還有係統賦予的100%的副業加成,這道看似普普通通的家常西紅柿雞蛋湯,其實已經跨入了一個新的層次。
這時候,一些大廚做好的菜肴已經開始陸續上桌了,陳洋並不著急,招手叫過來一個工作人員:“好了,這道湯可以上桌了。”
“等一下,作為中餐區的負責人,你的這道湯想要上桌,必須先經過我的同意才行。”
劉超雖然很想看陳洋出醜,但還是不得不站了出來,如果這道湯要是太難喝,往上一端,丟的可不光是陳洋的臉,他作為中餐區的負責人,也是有責任的。
見劉胖子準備嚐自己做的湯,陳洋像趕蒼蠅似的一揮手:“不用了,我做的湯,不歡迎你嚐,你還是哪涼快哪呆著吧。”
既然已經撕破臉了,陳洋還哪會給劉超留什麽臉麵,想挑毛病,門都沒有。
“好,這可是你說的,大家可以作證,出了問題你自己負責!”
劉超咬牙切齒,今天他的麵子算是丟大了,連一個送菜的小販都收拾不了,傳出去還不被自己的那些老對手笑話死!
“對,是我說的,就算這道湯再難喝,也跟你劉胖子沒有一毛錢關係。”
既然陳洋都把話說到這兒了,劉超也就不再說什麽,反正丟人主要還是陳洋的,他已經提醒了,是陳洋不讓管,就算出了事情也跟他關係不大。
再說,剛才是老總管親自帶著這小子來的,別人的麵子可以不給,但老總管的麵子他必須得給,李氏山莊當家人的鐵杆老親信,不是他劉超這個餐飲總監能惹起的!
裝碗上桌這種事情,自然有人幹,用不著陳洋和助手幫忙,不一會兒,一碗碗的西紅柿雞蛋湯就被送去了它們該去的地方。
湯也算是一道菜,西紅柿雞蛋湯做好,陳洋的任務就等於是完成了一半。
見陳洋做好湯還不離開,其他的大廚都很奇怪,他們一般都是隻做一道菜,像陳洋這樣,同時被李聰兄妹請來做兩道菜的很少。
“小子,你還要做菜?每個人隻要做一道就行了!”
陳洋沒有滿足這幫猥瑣中老年油膩男的義務,所以壓根就沒搭理他們,而是讓幾個助手把剩下的西紅柿洗幹淨,他自己負責切塊。
“陳洋,我來幫你吧?”見陳洋隻顧切,也不說話,白若曦還以為他生氣了呢。
“不用了,我一個人切就行,你們休息吧。”
不是陳洋生悶氣,是因為這道菜不能讓別人動手,太簡單,就隻有一步,一旦白若曦他們插手,係統賦予的翻倍效果加成就沒了!