第129章 野山菌

  這一日許如玥賣土豆，又賣菌子，因為土豆有了些知名度，所以來問菌子的也不少。


  聽是山上采的，大家都覺得不大敢吃。


  “姑娘，你的這些吃食吧，都挺好吃的，隻是這東西我們還真是不敢買啊，這山上的毒蘑菇毒死饒事兒可多了去了，這能吃嗎？”


  許如玥點頭，“嬸子，您要是不信，我可以吃給您看。”


  “這咋吃啊，生吃啊？”


  這可不成，菌子生吃那是有毒的，許如玥拿了幾朵的，“那兒有個飯館兒，我過去借了人家的鍋灶，做出來大家嚐嚐如何啊？”


  許如玥喜歡這種先嚐後買的手段，吃著好吃，買的人自然就多了，還不用費那麽多口舌。


  那嬸子笑著道，“好啊，你去做了我們嚐嚐，不，你先嚐嚐，我們這沒吃過，還真是有些怕呢。”


  許如玥笑眯眯的，“好勒，我這就去。”


  土豆都賣得差不多了，也不著急，許如玥讓人幫著看一下攤子，自己就去了飯館，這會兒是早上，才開張不久呢，是沒什麽生意的。


  許如玥付了十文錢那老板就讓她用了，還在邊上看熱鬧。


  像菌子這樣的食材，可比前世菜市場買的那些蘑菇要金貴多了，上好的食材，用的烹飪手段就越簡單越好，要不然就破壞了食物本身的味道。


  最簡單的就是煮湯，再不然就是鹽煎。


  放一點油，將鍋晃一下，然後就把洗幹淨的菌子摘成瓣，用筷子翻麵，煎熟了撒上一點點鹽就可以了，直到出鍋都還是原本的香味。


  “老板，我就在那裏擺攤兒，您看到了吧？這盤子我借用一下，一會兒就給您送回來了。”，許如玥笑著道。


  伸手不打笑臉人，更何況那老板平日裏也時常見著許如玥在那裏賣材，先前他還買過紅苕尖在飯館裏賣，自然信得過她。


  “行，我借給你了，去吧。”


  許如玥一笑，“好。”


  捧著一盤子鹽煎菌子，許如玥回到了攤位跟前，先前在那裏的顧客都還等著，就是想看看這東西是不是有毒，也有看熱鬧的心思在。


  許如玥笑著道，“大夥兒瞧瞧，我已經做好了，聞著問道還是很香，現在我就吃給大夥兒看看，到底有沒有毒。”


  這可是美味啊，許如玥一連吃了好幾筷子，停不下來了，要不是還得賣，她都想吃完了，很是想念這個味道。


  吃過了，又等了一陣，大家瞧著沒什麽事，便都感興趣了。


  “哎，好像是沒什麽事兒啊。”


  “對啊，聞著是香，我想買點兒回去，這東西以前是沒見過有人賣。”


  許如玥聽著，心裏也就有了主意，沒人賣，那她不就是第一個吃螃蟹的人？價錢什麽的不就是她了算？


  猶豫了一陣，有人上前嚐了嚐，頓時被這道材美味所折服了，“好吃，真好吃，又香又嫩，吃了一筷子還想吃。”


  “真的啊，我也嚐嚐。”


  好在準備了很多筷子，一會兒一盤子就給吃光了，買的人自然也不少。