第522章 吃了肚子疼

  “娘，就是這麽弄的，那調好味道的肉給塞進腸裏就成了。”


  宋氏點頭，“我知道了，看著還挺簡單的，我也去弄個竹筒來，跟你一塊兒弄吧，咱們一起動作能快點兒。”


  “成。”


  宋氏第一次弄這個，還有些生疏，不過到底是女人家，做這些活兒還是很快就上手聊，沒一會兒就已經找到了竅門。


  明朗在邊上看著，沒事幹，就成了帶孩子的，如玉睡醒了他就負責抱著去玩兒。


  宋氏和許如玥忙活了好久，終於把肉都給裝完了，許如玥拿了針過來，將裝好的香腸給戳上一些洞，讓裏麵的空氣都漏出來。


  然後用棉線將香腸給分成長短差不多的節段，用棉線分開。


  都做完之後，燒了熱水，將所有的香腸在熱水裏燙了一邊。


  把這些全都弄完，香腸才算是真的做好了，許如玥笑著道，“娘，就是這樣了，把香腸給晾起來就成，這會兒都快黑了，就晾在家裏，等明日就拿出去晾著，吹風曬太陽，過些日子就幹了。”


  “曬幹了吃？”，宋氏愣了。


  許如玥笑笑，“就是這樣才好吃呢，現在還不好吃，等過些日子水氣幹了，娘嚐嚐味道就知道了，這麽做出來的，就算是吃到明年下半年也是可以的。”


  “那還挺好。”，宋氏笑了，這時候人們保存肉還隻用最簡單的辦法，用鹽醃起來，但是這樣子做肉還是可能變味，而且味道也一般。


  宋氏雖然是沒吃過許如玥做的這個香腸，但是看著這個樣子就覺得好吃，這裏頭放了那麽多作料，等吹幹了水氣，得多香啊？


  許如玥在屋裏撐了個架子，搭了一根竹竿，把香腸都給晾起來了，這麽多，能吃好久了吧。


  不過今年做得晚了，一般來冬月裏就要開始做的，晾上一個月以上才好吃，現在到過年也隻有半個月了。


  但是總比沒有的好，也就是過年趕不上好味道罷了。


  明朗看了一下午，還以為晚上就要吃這個呢，結果並沒有，他嘟嘟嘴，“娘子，吃香腸。”


  許如玥笑著道，“那個過年才能吃的，再等上一陣，現在還不能吃，吃了肚子疼。”


  明朗聞言，忙搖搖頭，“那我不吃了。”


  許如玥笑笑，“好，趕緊吃飯吧，少不了你的。”


  他們家的夥食也不差了，每頓都是有肉的，許如玥覺得現在自己都比以前胖了一些了，看著有肉。


  一來是吃了藥調理，每日有事做，鍛煉了，吃得也好，所以就長好了。


  但是在一般人裏來，還是算瘦的，慢慢調理吧。


  接下來的日子就是等著過年，許如玥也找到了時間來收拾家裏，她挺喜歡這個老房子的，雖然不是很大，但是被宋氏收拾得幹幹淨淨。


  房前屋後，又是藏又是雞圈，能自給自足了。


  但是家裏的東西還是少了些，許如玥裏裏外外地規劃了一遍，買了些櫃子之類的回家，還在院子裏翻了一圈地，準備開春了想辦法弄些花種子給種上。